Atzarošanas pasākumi nodrošina, ka salvijas augi plaukst un zied bagātīgi. Regulāri griezumi ir ieteicami gan kultūraugiem, gan dekoratīvajiem augiem. Tomēr ir nelielas atšķirības atkarībā no sugas.
Izvēlies pareizo laiku
Kad jāgriež Salvia suga, ir atkarīgs no sugas. Plaši izplatītajai parastajai salvijai (Salvia officinalis), ko virtuvē izmanto kā garšvielu un ārstniecības augu, galvenais veģetācijas periods ir pēc Ledus svētajiem un augustā. Ar vecumu augs kļūst koksnains, un miera fāzē ir nepieciešama atzarošana. Vairākas radniecīgas sugas, piemēram, stepju salvija (Salvia nemorosa), saglabājas zālaugu veidā un bauda atzarošanas pasākumus, kas ir pielāgoti attiecīgajam augšanas punktam. Šie laiki ir ideāli piemēroti kokainiem un zālaugu īpatņiem:
– daudzgadīgās sugas jāpļauj divas reizes gadā
– pirmais griezums februārī vai martā
– otrais griezums no jūlija līdz augustam
– Nogrieziet apakškrūmus ziemas beigās no februāra līdz martam
– pirms jaunajiem dzinumiem notiek radikāla atzarošana
– Jūlijā ieteicams novākt ražu
Padoms:
Ja parastās salvijas pašvairošanās nav vēlama, ieteicams savlaicīgi noņemt ziedkopas. Ideāls laiks šim atzarošanas pasākumam ir jūlijā.
Sagatavojiet rīkus
Kādu instrumentu izvēlaties griešanas pasākumiem, ir atkarīgs no dažādiem faktoriem. Atsevišķiem augiem nav nepieciešami elektriskie instrumenti. Rediģējiet šīs kopijas ērti un ātri ar roku. Ja esat iestādījis lielākas platības vai nepieciešams nozāģēt koksnes dzinumus, noder papildu piederumi. Šīs šķēres atvieglo darbu:
- Dzīvžoga šķēres lielu zālaugu sugu stādījumu griešanai tuvu zemei dārzā
- Virtuves šķēres ēdamās salvijas lapu novākšanai
- Dārza šķēres kokaugu griezumu atjaunošanai un daudzgadīgo salvijas sugu atzarošanai
Izgrieziet pareizi
Dārzā augošā stepju salvija vasarā mirdz ar krāsainiem un smaržīgiem ziediem. Izciršanas pasākumi jāsaskaņo ar sugas ziedēšanas periodu, lai to veicinātu. Tā kā zālaugu augs pirms ziemas nomirst un nākamajā pavasarī atkal uzdīgst, nav nepieciešami formas vai apkopes griezumi. Tos ieteicams lietot parastajai salvijai, lai koksnes daudzgadīgais augs daudzus gadus ražotu aromātiskas lapas. Kā to izdarīt pareizi:
- Ziemas beigās tuvu zemei nogriezt nekokainās Salvia sugas
- vasaras atzarošanas laikā nogriezt savītējušus ziedus un stublājus
- Nogrieziet Sage officinalis mirušos dzinumus tuvu zemei, pirms tie uzdīgst
- pēc tam nogrieziet veselīgas auga daļas tieši virs koksnes apgabaliem
- No maija vidus regulāri novāc ražas lapas, lai veicinātu dzinumu veidošanos
Atjaunojiet koksnes salvijas augus
Ar stepju vai birzs salviju tās neatlaidīgā dzīvesveida dēļ nav nekādu novecošanas pazīmju, jo šis augs katru gadu izdīgst svaigi. Ja netiek veikti nekādi atzarošanas pasākumi, salvijas dzinumi laika gaitā kļūst kokaini no apakšas uz augšu. Ja ziemcieti atstājat pašplūsmā, neizmantojot šķēres, tas arvien vairāk attīstīsies par apakškrūmu un veidos lapas ar samazinātu garšas intensitāti. Ja dzinumi divās trešdaļās ir kokaini, ieteicams veikt atjaunojošu atvasinājumu griezumu:
- Meklējiet zālaugu sānu dzinumus vai uzbriestošus pumpurus kokainos zaros
- izvēlies veģetācijas punktu pēc iespējas zemāk
- Nogrieziet augu līdz ne vairāk kā pieciem centimetriem
- Novietojiet šķēres apmēram piecus līdz desmit milimetrus virs šī punkta
Piezīme:
Pēc kārtīgas apgriešanas augs sadīgst tikai vilcinoši. Dodiet augam laiku atgūties un turpmākajās nedēļās izvairieties no lapu novākšanas.
Ražas novākšana pļaušanas laikā
Kulināro salviju var nogriezt kā daļu no ražas, ja pļaušana tika izlaista ziemas beigās. Nogrieztie dzinumi ir piemēroti saldēšanai vai žāvēšanai, jo ar šo variantu raža ir lielāka, un to parasti nevar uzreiz izlietot.
Lūdzu, ievērojiet šādus padomus, lai sasniegtu pēc iespējas lielāku ražu:
- Rūpīgi nomazgājiet augu pirms plānotās ražas novākšanas
- ļaujiet tai nožūt uz nakti
- Nogrieziet zālaugu dzinumus tieši virs koksnes daļas
Izvairieties no kļūdām
Lai gan Salvia sugu atzarošana ir salīdzinoši vienkārša, var rasties dažas kļūdas. No tā var izvairīties, izvēloties pareizo laiku un pielāgojot pļaušanas pasākumus attiecīgajai sugai. Ja ievērosiet tālāk sniegtos norādījumus, jūs izvairīsities no izplatītām kopšanas kļūdām:
- Negrieziet atpakaļ tukšās vietās vai vecajā koksnē, bet palieciet lapu apvidū
- Izņēmums ir Salvia officinalis atjaunošanas griezums, kad ir veģetācijas punkti
- Negrieziet virtuves salviju mīnusā temperatūrā, lai izvairītos no sala bojājumiem
- Vairs neveikt ražas pļaušanu septembrī, lai apakškrūmi varētu nobriest
- Neapgrieziet daudzgadīgās sugas ar šķērēm pēc ziedēšanas, jo nok altušās lapas un dzinumi kalpo kā ziemas aizsardzība
