Savvaļas garšaugi aug daudzās dabiskās vietās, tie zied ceļa malās un plaukst pļavās un uzbērumos. Ar garšaugu zālienu šos derīgos augus var ienest arī savā mājas dārzā, ienesot savās mājās daļiņu savvaļas dabas. Ja dodat priekšroku konkrētiem garšaugu veidiem, jāsagatavo pašam savs sēklu maisījums un jāiestāda garšaugu pļavā.
Izveidojiet garšaugu zālienu
Ja vēlaties izveidot garšaugu zālienu, varat iegādāties pareizās sēklas kā gatavu maisījumu no specializētiem mazumtirgotājiem. Taču, ja jāstāda konkrēti savvaļas garšaugi to ārstniecisko vai dekoratīvo īpašību dēļ, tad sēklu maisījums ar vēlamajām šķirnēm jāgatavo pašam. Ja garšaugu zālienā ir viendabīga dažāda veida garšaugu dažādība, tad tas ir ievērojami mazāk uzņēmīgs pret kaitēkļiem un nezālēm. Augi atbalsta viens otru, un kaitēkļi un nezāles nevar izplatīties tik viegli. Ideāli ir savvaļas augi, kas nāk no vietējā reģiona un dod priekšroku tiem pašiem atrašanās vietas apstākļiem. Tādējādi tiek garantēts, ka garšaugi labi sader kopā un saknes viena otru papildina augsnē, tādējādi saglabājot veselīgas augsnes dzīvības. Zāļu zālājus ir daudz vieglāk kopt nekā parastos zāles zālienus, un uz tiem ir daudz patīkamāk skatīties.
- Garšaugu zālājiem jāsastāv no dažādām šķirnēm
- Zāļu, garšaugu un ziedu maisījums ir ideāls
- Sēklu sēšana parastajā augšanas sezonā
- Sēja vai nu pavasarī, vai rudenī
- Vispirms nedaudz atlaidiet augsni un noņemiet nezāles
- Mēslošana ir nepieciešama tikai ļoti nabadzīgās augsnēs
- Savvaļas augi dod priekšroku sliktai augsnei ar zemu barības vielu saturu
- Papildu laistīšana tikai ilgstošā sausā periodā
- Lastīšanai izmantojiet lietus ūdeni ar zemu kaļķa saturu
- Uzturiet garšaugu sēklas mitras apmēram 2-3 nedēļas pirms sēšanas
- Tas atbalsta dīgtspēju
- Ir optimāli pļaut zāli pirms ziemas
- Atzarošana pozitīvi ietekmē ārstniecības augu augšanu
- Tomēr regulāra zāliena pļaušana nav nepieciešama
Lauku timiāns
Savvaļas timiāna botāniskais nosaukums ir Thymus serpyllum, un tas pieder pie piparmētru dzimtas. Augs apbur ar aromātiskiem, smaržīgiem ziediem, kas ražo daudz nektāra un ir svarīgs barības avots apputeksnētājiem kukaiņiem. Augs ātri izplatās un garšaugu zālienā veido blīvus, paklājam līdzīgus paklājiņus. Tie joprojām ir zaļi pat ziemā un ir pievilcīgi uzkrītoši, atšķirībā no pārējā ziemas brūnā dārza. Pateicoties lauka timiānā esošajām ēteriskajām eļļām, tanīniem un rūgtajām vielām, to izmanto kā ārstniecības augu. Tomēr savvaļas timiāna šķirnes lapas ir mazāk aromātiskas nekā kultivētajām formām.
- Izturīgs un daudzgadīgs zemes segums
- Īpaši izturīgs līdz -20°C
- Ziedēšanas periods no jūnija līdz augustam
- Ziedi no rozā līdz gaiši purpursarkanai
- Veido smalkas, gludas un pelēcīgi zaļas lapas
- Ložņu izaugsmes ieradums un īsa izaugsme
- Priekšroku dod saulainām vietām
- Ideālas ir caurlaidīgas un sausas augsnes īpašības
- Atbrīvojiet sablīvētas un mālainas augsnes ar smiltīm
- Papildus tikai laistīt ilgstošu sausuma periodu laikā
- Atzarošana pavasarī stimulē blīvu augšanu
Broom Heath
Parastajam viršam ir botāniskais nosaukums Calluna vulgaris un tas pieder viršu dzimtai. Dažos reģionos to sauc arī par vasaras virsāju. Augs izaug mazā krūmā, kas laika gaitā sazarojas. Tāpēc tas ir ideāli piemērots kā apmales zāliena ārējām zonām. Tomēr parastie virši aug salīdzinoši lēni, bet var dzīvot daudzus gadus. Virši mirdz daudzās dažādās ziedu krāsās un ir skaists papildinājums vasarā ziedošajiem savvaļas augiem, jo tie zied tikai no vasaras beigām līdz rudens beigām. Tāpēc parastie virši ir vēlams barības avots rudeņos apputeksnētājiem kukaiņiem, īpaši bitēm un tauriņiem.
- Priekšroku dod saulainām vietām
- Iespējama arī spilgta daļēja nokrāsa
- Akmeņainas vai smilšainas augsnes īpašības ir ideālas
- Labi aug sausās līdz mēreni mitrās augsnēs
- Dažādas ziedu krāsas: dzeltena, oranža, sarkana, rozā, violeta un b alta
- Ziedēšanas periods no augusta beigām līdz novembrim
- Veido mūžzaļas un zvīņveidīgas lapas
- Lapas ir salīdzinoši mazas, ādainas un locītas uz augšu
- Daudzgadīgs augs ar ārkārtīgi labu ziemcietību
- Salīdzinoši mazprasīgs aprūpes ziņā
- Papildus tikai laistīt ilgstošu sausuma periodu laikā
- Par katru cenu izvairieties no ūdens aizsērēšanas
sieviešu mētelis
Dāmas mantijai ir botāniskais nosaukums Alchemilla vulgaris, un tā pieder pie rožu dzimtas. Tās latīņu nosaukums cēlies no eksperimentiem noslēpumainajā alķīmijas pasaulē. Kā savvaļas zālaugu augs ir izplatījies daudzās valstīs no Eiropas līdz Āzijai, tas ir kļuvis pazīstams galvenokārt ar košajām ziedkopām un ārstnieciskajām īpašībām. Pateicoties šim ziedam, augs ir burvīgs papildinājums mājas garšaugu zālienam. Augs ir pazīstams arī kā rudens kažociņš, lauvas pēdas zāle un dāmu zāle. Tagad ir simtiem dažādu sugu, taču tās ir ļoti grūti atšķirt. Dāmu mantijai tiek piedēvētas dažādas ārstnieciskas spējas un tautas medicīnā to izmanto kopš seniem laikiem.
- Saulaina līdz daļēji ēnaina vieta ir ideāla
- Taups augs, neprasa daudz kopšanas
- Labi pielāgojas esošajiem vietnes apstākļiem
- Daudzgadīgs augs, bet tikai daļēji izturīgs
- Nepieciešama papildu ziemas aizsardzība augstumā
- Zied no maija līdz septembrim spilgti dzeltenā krāsā
- Pēc ziedēšanas veidojas nelieli riekstiem līdzīgi augļi
- Veido stipri kokainas saknes
- Nepieļauj ārkārtējus sausuma periodus vai intensīvu karstumu
- Papildus ūdens ilgstošā sausā periodā
- Satur rūgtvielas, tanīnus, glikozīdus un fitosterīnu
Asinzāle
Asinszālei ir botāniskais nosaukums Hypericum perforatum un kopš seniem laikiem tā ir novērtēta kā ārstniecības augs. Savvaļas lakstaugs tagad ir izplatījies gandrīz visā pasaulē un galvenokārt sastopams ceļmalās un retajos mežos. Citi tās nosaukumi ir Valpurģu zāle un Saulgriežu zāle, kas attiecas uz auga ziedēšanas perioda sākumu. Parasti tas sākas ap Jāņu dienu 24. jūnijā. Tradicionāli asinszāle ir gaismas un saules simbols. To izmanto vainagu un pušķu darināšanai, ko nēsā vasaras saulgriežos. Savvaļas augs uzlabo garastāvokli un iedarbojas nomierinoši, palīdz pret nervozitāti, bezmiegu un var mazināt trauksmi.
- Saulainās atrašanās vietas apstākļi ir ideāli
- Neprasīgs un noturīgs augs, labi izturīgs
- Priekšroku dod sausām un kaļķainām augsnēm
- Īpaši sablīvētu un mālainu augsni irdiniet ar smiltīm
- Spilgti zeltaini dzeltena ziedu krāsa
- Ziedēšanas laiks ir no jūnija līdz augustam
- Veido zaļas un iegarenas smailas lapas
- Saknes ir zarotas un vārpstveida, ar plakanām sliedēm
- Veido olu formas kapsulu kā augli
- Ilgākos sausuma periodos nepieciešama papildu laistīšana
Yarrow
Yarrow ir botāniskais nosaukums Achillea un pieder margrietiņu ģimenei. Tas aug kā savvaļas lakstaugs daudzās pļavās vietējos platuma grādos. Pateicoties tā ārstnieciskajām īpašībām, augs ir stingri nostiprinājies tautas medicīnā. Šo augu sarunvalodā sauc arī par Ahileja zāli, jo grieķu varonis to izmantoja, lai ārstētu un dziedētu savas brūces. Vācu valodā pelašķi sauc arī par vēdera sāpju ārstniecības augu, jo to lieto sieviešu slimību un gremošanas problēmu ārstēšanai. Tam ir arī asinis attīroša, diurētiska un pretiekaisuma iedarbība. No jūnija ziedošā zālaugu augšējās divas trešdaļas var novākt un tālāk pārstrādāt vannas piedevās, tējās un tinktūrās. Tomēr, lietojot to pirmo reizi, ieteicams ievērot piesardzību, jo pelašķi var izraisīt alerģiju.
- Plaši izplatīta pļavu nezāle, izturīga un daudzgadīga
- Viegli kopjams un mazprasīgs augs
- Vēldod saulainas un siltas vietas
- Nepieciešama irdena un caurlaidīga augsne
- Relatīvi labi panes ilgstošu sausumu
- Nevar tikt galā ar aizsērēšanu vispār
- Zemas augu sugas ir ideāli piemērotas zālaugu zālieniem
- Ražo lietus formas un b altus ziedus
- Palīdz dziedēt brūces
- Atbalsta asinsriti un mazina krampjus
Ribwort plantain
Botānikā ceļmallapa ir iekļauta kā Plantago lanceolata un pieder pie ceļmallapu dzimtas. Augu sarunvalodā dēvē arī par lauka lakstaugu, ārstniecības ceļmallapu un aitas mēli. Daudzgadīgais augs ir izplatījies visā pasaulē un savvaļā aug laukos, pļavās, ganībās, takās un lauku malās. Reizēm ceļmallapu var atrast arī parkos. Jo barības vielām bagātāka augsne, jo augstāk izaug savvaļas nezāles. Tā ārstnieciskā iedarbība ir zināma kopš seniem laikiem un tika novērtēta arī klostera medicīnā. Turklāt ceļmallapu var izmantot arī salātu pagatavošanai.
- Izturīgs un daudzgadīgs augs
- Saulaina un silta vieta ir ideāla
- Priekšroku dod dziļām un barības vielām bagātām augsnes īpašībām
- Augsnei jābūt smilšainai un diezgan sausai
- Aug kā lakstaugs un veido stūrainus stublājus
- Lapas kāpj stāvus
- Potcelms var augt dziļi, ar smalkām šķiedrainām saknēm
- Ziedēšanas laiks ir no maija līdz septembrim
- Ziedi ir neuzkrītoši ar brūni b altu krāsojumu
- Savvaļas augi ir ļoti mazprasīgi kopšanai
- Ir svarīgi apgriezt vasarā pēc ziedēšanas
- Tas stimulē jaunu svaigu lapu augšanu
Pļavas salvija
Pļavas salvijai ir botāniskais nosaukums Salvia pratensis, un tā pieder augu dzimtai Lamiaceae. Šī vietējās salvijas ģints savvaļas forma ir daudzgadīgs augs, kas var sasniegt krūmiem līdzīgus izmērus. Daudzos reģionos pļavas salvija aug papuvē, celiņu malās un pļavās. Ikviens, kurš pamana šo augu pastaigas laikā, var savākt sēklas tieši no dabā sastopamajiem augiem. Bagātīgo ziedu dēļ augs kalpo kā barības avots bitēm, kamenēm un tauriņiem. Tādā veidā pļavas salvija sniedz ilgstošu ieguldījumu ekoloģiskā līdzsvara saglabāšanā dabā. Turklāt pļavas salviju var izmantot kā garšvielu un ārstniecības augu.
- Izturīgs un daudzgadīgs augs
- Priekšroku dod sausām un saulainām vietām
- Pirms sēšanas labi irdiniet augsni
- Sablietētu augsni sajauciet ar smiltīm
- Ik pa laikam izkaisiet sēklas starp cita veida garšaugiem
- Papildus ūdens, ja saglabājas sausi apstākļi
- Nedrīkst būt ūdens aizsērēšana
- Izvirza mazas prasības aprūpei
- Apburts ar zilu ziedu svecēm
- Ziedēšanas periods ir garš un ilgst no maija līdz augustam
- Jūlijā un augustā veido šķeltos augļus
- Pikantās lapas ir ēdamas
- Īpaši garšīgi ir dzinumu padomi
