Garšaugi ļoti atšķiras ne tikai pēc aromāta un iedarbības, bet arī pēc prasībām pret augsni. Ne visas augu augsnes ir vienādas. Dažādiem augiem ir dažādas vajadzības. Izvēloties augu augsni, tas ir atkarīgs no tā, kādiem augiem tā tiks izmantota. Un pašam augsnes maisīšana ļauj iegūt daudz individuālāku rezultātu.
Zāļu māls
Papildus pareizajai atrašanās vietai un optimālai mēslošanai stādīšanas substrātam ir izšķiroša nozīme visu veidu garšaugu audzēšanā. Augsnei ir jāatbilst ļoti specifiskiem nosacījumiem, lai augi varētu augt un zelt – neatkarīgi no tā, vai tie tiek kultivēti dārzā vai mājas puķu podā. Žēl, ka šie apstākļi dažkārt ievērojami atšķiras. Vietējiem savvaļas augiem, piemēram, pienenēm vai skābenēm, nepieciešama pavisam cita augsne nekā, piemēram, timiānam, salvijai un lavandai. Līdz ar to lietu būtība ir tāda, ka rūpnieciski sajauktā gatavā augsne no tirdzniecības īsti nevar precīzi atbilst attiecīgajām prasībām. Tas ir paredzēts, lai aptvertu pēc iespējas plašāku garšaugu klāstu. Un tas var nebūt optimāls augiem.
Sajauc pats
Uz šī fona, protams, ir jēga pašam jaukt augu augsni. Tādā veidā jūs varat būt pārliecināti, ka izveidosiet tieši tādu substrātu, kāds ir nepieciešams attiecīgajiem augiem. Tomēr ir jāzina viņu vajadzības. Principā tos var samazināt līdz diviem faktoriem, proti, ūdens un barības vielu prasībām. Lai padarītu to skaidrāku: daudzos gatavos garšaugu maisījumos no specializētiem mazumtirgotājiem vai datortehnikas veikaliem ir ārkārtīgi liels kūdras, mizu mulčas vai komposta īpatsvars, kas nozīmē, ka tie satur materiālus, kas var ļoti labi uzglabāt ūdeni. Pētersīļi tajā jūtas kā mājās, Vidusjūras garšaugi ne. Pašam jaucot augu augsni, ir svarīgi izmantot pareizo recepti. Pamatā runa ir par šādām “sastāvdaļām”:
- Dārza augsne
- Komposts
- Kūdra
- Smiltis vai kvarca smiltis
- Kokosriekstu šķiedra
- keramikas lauskas
Izšķirošais jautājums ir, kādai proporcijai jābūt atsevišķiem elementiem. Un uz šo jautājumu var atbildēt tikai tad, ja zināt attiecīgo ārstniecības augu ūdens un uzturvielu prasības. Kā likums, garšaugiem ar salīdzinoši augstām prasībām ir nepieciešams arī liels komposta un dārza augsnes īpatsvars, savukārt smilšu īpatsvaru var samazināt vai pat pilnībā likvidēt. No otras puses, jo īpaši Vidusjūras garšaugiem ir nepieciešams salīdzinoši maz ūdens un tikai dažas barības vielas. Mērķis ir palielināt smilšu daudzumu un darīt visu iespējamo, lai zeme gandrīz nevarētu uzglabāt ūdeni.
Ko garšaugi vēlas
Sekojošais pārskats ir paredzēts, lai sniegtu aptuvenu priekšstatu par to, kādas ir atsevišķu garšaugu vajadzības pēc to ūdens un barības vielu vajadzībām:
Maza vai mērena vajadzība
- Anīss
- Baziliks
- Mugwort
- Sāļi
- Eberraute
- Vervain
- Estragons
- lovage
- Mairāns
- Oregano
- Rozmarīns
- Sage
- Timiāns
- Citronu balzams
Diezgan liels pieprasījums
- Savvaļas ķiploki
- Ūdenskrese
- Burka
- Dilles
- pētersīļi
Garšaugu augsnei ar diezgan lielu ūdens un barības vielu nepieciešamību vienmēr jābūt trūdvielām bagātai un viegli uzkrātai ūdenim. Turpretim garšaugi ar diezgan zemām prasībām dod priekšroku labi drenētai, smilšainai un sausai augsnei.
Standarta recepte
Uz šī fona ir jābūt samērā skaidram, ka ir jēga savam augu augsnes maisījumam, jo īpaši tiem augiem, kuriem nepieciešams gan maz barības vielu, gan salīdzinoši maz ūdens. Tas parasti attiecas uz visiem Vidusjūras augiem. Sevi ir sevi pierādījis šāds sastāvs:
- 50 līdz 55 procenti dārza augsnes
- 15 līdz 20 procenti komposta
- 30 procentu kvarca smiltis
Dārza augsnes un komposta proporcijas var atšķirties. Garšaugiem ar ārkārtīgi zemām uzturvielu prasībām, piemēram, timiānam vai rozmarīnam, komposta īpatsvars ir vienkārši mazāks nekā dārza augsnes īpatsvars. Turklāt šajā maisījumā vēlams iestrādāt arī tā saukto drenāžu. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad garšaugus paredzēts kultivēt nevis tieši dārza augsnē, bet gan stādītājā. Drenāža droši nodrošina, ka ūdens var viegli aizplūst un neveidojas ūdens aizsērēšana. Tas parasti sastāv no keramikas lauskas, kas ir novietotas trauka apakšā. Tomēr, lai tas darbotos, trauka apakšā ir jābūt drenāžas caurumam. Vēlams arī labi sajaukt atsevišķos komponentus, lai iegūtu pēc iespējas irdenāku augu augsni.
Padoms:
Kvarca smilšu vietā var izmantot arī citus materiālus, piemēram, lavas smiltis, pumeka smiltis vai ceolītu. Savukārt kompostu var aizstāt ar kūdras un kokosšķiedras maisījumu.
Gatavo gatavus maisījumus
Kā jau minēts, ārstniecības augu augsnes sajaukšana ir īpaši piemērota Vidusjūras garšaugiem ar zemu ūdens un barības vielu nepieciešamību. Visiem citiem garšaugu veidiem var viegli izmantot gatavus komerciālos maisījumus. Tos, protams, var izmantot arī kā pamatu jūsu maisījumam - īpaši, ja jums nav pieejama dārza augsne un vēlaties audzēt garšaugus savā dzīvoklī. Pēc tam vienkārši nomainiet dārza augsnes un komposta proporcijas ar gatavo maisījumu un pievienojiet daudz kvarca smilšu. Attiecība Ideāla ir attiecība no 60 līdz 40 (smiltis). Šeit ir svarīgi arī ļoti labi irdināt augsni un tādējādi nodrošināt labu ventilāciju un caurlaidību. Izšķiroša loma ir arī drenāžai.
Īpaši gadījumi
Noteiktiem augiem tas patīk diezgan sulīgi. Viņiem nepieciešams daudz ūdens un barības vielu. Pats galvenais, tie lieliski plaukst arī bez īpaši sagatavotas augu augsnes. Tie galvenokārt ietver pētersīļus un estragonu. Šiem garšaugiem pilnīgi pietiek ar parastu podos vai dārza augsni.
Zāļu augsne dārzā
Lai dārzā varētu sagatavot augsni tieši garšaugu augsnē, vispirms ir precīzi jāzina, kāda augsne jums tur ir. Ja augsnē jau ir daudz smilšu, parasti varat izvairīties no smilšu pievienošanas. Taču, ja tajā ir daudz mālu, būtiska ir smilšu pievienošana un intensīva irdināšana. Jādomā arī par drenāžas ierīkošanu, jo mālaina augsne dabiski lieliski uzglabā ūdeni.
