Visas pupiņu šķirnes ir viengadīgi augi, un tām patīk siltums. Pupiņu audzēšana un kopšana ir diezgan vienkārša. Ja tie saņem pietiekami daudz siltuma un ūdens, jūs varat gandrīz skatīties, kā tie aug, un pirmās pākstis var novākt tikai dažas nedēļas pēc sēklu stādīšanas. Pupiņas ir vietējās visā pasaulē, un tās tiek augstu novērtētas kā vērtīgs uztura avots. Ne visas pasaulē zināmās šķirnes ir piemērotas arī mūsu dārziem, piemēram, sojas pupas, mung pupas vai adzuki pupiņas.
Šķirnes
Tātad, pirms sākat sēt, jums ir jāpieņem lēmumi. Krūmu pupiņām dobē ir nepieciešams daudz vietas. Atsevišķam augam ir nepieciešams pietiekami daudz vietas ap sevi, un tam jābūt pietiekami daudz vietas, lai vēlāk varētu novākt ražu. Parastās pupiņas, kas pazīstamas arī kā ananāsi, ir pieejamas zaļā un dzeltenā krāsā (vaska pupiņas). Ļoti agrās šķirnes var novākt jūnijā, savukārt vēlākās šķirnes nogatavojas tikai augustā un rudenī. Skrejpupas aug garas, un tām noteikti ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis. Dažas šķirnes izaug līdz četriem metriem, piemēram, skaistā skrējējpupa. Ar saviem sarkanajiem ziediem un iespaidīgo augstumu tas ir rotājums dobē. Pasaulē ir līdz 800 pupiņu veidu, no kurām 100 aug Vācijā vien. Parastās pupiņas (Phaseolus vulgaris) var aptuveni iedalīt skrējējpupās un krūmu pupās. Dažas izplatītākās šķirnes dārza audzēšanai:
Krūmu pupiņas (Phaseolus vulgaris var. nanus)
- Vaska pupiņas: veco krūmu pupiņu šķirne; Dzeltenas pākstis līdz 15 cm garas
- Cropper Teepee: zaļa, bez stīgām; smalkas, sulīgas pākstis līdz 18 cm garas
- Golden Teepee: zaļa, bez auklas; viegli izvēlēties; Pākstis brīvi karājas virs lapotnes
- Saxa: plaši izplatīta; produktīvs un izturīgs; īpaši agrīna šķirne
- Purple Teepee: purpurzilo pupiņu šķirne; Gatavojot, pākstis kļūst zaļas
Parastās pupiņas (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
- Mārbahas pērle: garas, platas piedurknes; plakana un bez vītnēm
- Trebona: viegli augoša, augstražīga, agrīna šķirne; zaļās pākstis
- Neckar Queen: tumši zaļas, apaļas pākstis; izturīgs, izturīgs pret pupiņu mozaīkas vīrusu
- Neckargold: dzeltenas pākstis; izturīgs, izturīgs pret pupiņu mozaīkas vīrusu
- Bernes sviests: dzeltenas, lielas, plakanas pākstis; vēlā šķirne
- Goldmarie: izturīga, laba raža; tumši dzeltenas, plakanas, smalkas pākstis, līdz 20 cm garas
- Runner beans (skrējējpupas): pieejamas daudzas šķirnes; arī dekoratīvais augs; ļoti augsti, sarkani ziedi, zaļas pākstis; salīdzinoši nejutīgs pret aukstumu
Audzēšana
Laiks
Jums noteikti vajadzētu pagaidīt līdz pēc Ledus svētajiem, lai iesētu skaistās pupiņu sēklas tieši ārā. Pupām nepieciešama pastāvīga augsnes temperatūra vismaz 10 °C. Lielāko daļu šķirņu var sēt līdz jūnijam. Ja esat nepacietīgs, jau aprīlī varat sākt tos audzēt uz palodzes, siltumnīcā vai aukstā karkasā. Visām tikko iesētajām sēklām, ja pastāv sala risks, pārklājiet augsni ar vilnu.
Padoms:
Jo augstāka augsnes temperatūra sējot un pēc tam, jo ātrāk tās dīgst. Pupiņas arī kļūst izturīgākas pret kaitēkļu uzbrukumiem un slimībām.
Augsne, atrašanās vieta
Patiesībā pupiņām nav īpaši augstas prasības attiecībā uz augsnes apstākļiem. Pirms stādīšanas augsnei jābūt labi atslābtai. Ideāla ir dziļa un trūdvielām bagāta augsne. Tā mēdz būt smilšaina-mālaina, ar pH vērtību no 6 līdz 7. Pirms sēšanas augsni var nedaudz bagātināt ar kompostu vai nedaudz organiskā mēslojuma (zems slāpekļa saturs). Labākā vieta ir gulta pilnā saulē. Dažas šķirnes pacieš arī daļēji noēnotas vietas.
Sēja
Neatkarīgi no tā, vai sējat tiešā veidā vai audzējat mazos podos, sēklām pirms stādīšanas vajadzētu ļaut iemērkties ūdenī apmēram 24 stundas. Tas atvieglo dīgtspēju. Sējai krūmu pupas stāda puduros ar 6 sēklām katrā 40 cm attālumā no nākamajām stādīšanas bedrēm. Sējot rindās, sēklas stāda 6-8 cm attālumā vienu no otras ar 40-50 cm rindu atstarpi. Sēklas tiek stādītas ne vairāk kā divu centimetru dziļumā. Mēdz teikt, ka viņiem vēl jādzird baznīcas zvani. Runner pupiņām ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis. Tas jāuzstāda pirms sēšanas. Ir daudz dažādu variāciju, sākot no vienkāršiem stabiem līdz stabiem, kas noliecas kopā kā telts, līdz īstiem režģiem. Atkarībā no izvēlētā varianta uz attiecīgajiem kāpšanas palīglīdzekļiem izvietojiet 6-8 sēklas līdz 3 cm dziļumā. Pēc sēšanas augsnei jābūt vienmērīgi mitrai.
Padoms:
Lai aizsargātu pupas no sēnīšu slimībām, pēc sēšanas uz augsnes uzputiniet jūras aļģu kaļķu vai akmeņu putekļus.
Aprūpe
Pietiek jau pašā sākumā dot pupiņām kādu organisko mēslojumu vai kompostu. Vēlāk, kad ziedi sāk ziedēt, varat pievienot nedaudz vairāk mēslojuma. Koka pelni vai kaulu milti ir piemēroti kā organiskais mēslojums. Laistot, uzmanieties, lai ūdens nesaņem pārāk daudz. Bet nekādā gadījumā tie nedrīkst izžūt. Kad pupiņas zied, ūdens nepieciešamība ir lielāka. Ja jūs tagad ļausiet tiem nožūt, pastāv risks, ka tie nometīs ziedus un pusgatavus augļus. Lai nodrošinātu jaunajiem augiem aizsardzību, jūs varat viegli uzkrāt augsni ap tiem, ar rokām piespiežot augsni ap augu, lai izveidotu nelielu sienu. Tas stabilizē augu un arī samazina tā uzņēmību pret slimībām.
Kaitēkļi un slimības
Gliemežu ēdienkartē ir arī īpaši jaunie pupiņu stādi. Katrs ilgi cietis hobija dārznieks šeit atbildēs ar savu stratēģisko pretpasākumu, sākot no skrējējpīles līdz pat gliemežu žogam. Pretējā gadījumā ir dažas slimības, kas īpaši skar pupiņas. Pērkot sēklas, jūs varat uzzināt dažas šķirnes, kas ir izturīgas pret konkrētām slimībām.
Pupu muša
Mitrums un auksts laiks veicina dīgļlapu un dzinumu galu inficēšanos. Pupiņu mušu kūniņas pārziemo augsnē. Tāpēc tajā pašā vietā pupiņas atkal jāaudzē ne agrāk kā pēc trim gadiem.
pupu rūsa
Pupiņu rūsa ir sēnīšu slimība, kas mēdz izplatīties mitrā laikā. To var atpazīt lapu apakšpusē pēc b altām pustulām un neilgi pēc tam pēc tumšākām sēnītes sporām. Pārāk daudz slāpekļa mēslošanas un pārāk mazs attālums starp augiem arī veicina invāziju. Skartie augi nekavējoties jāiznīcina. Šajā brīdī pupiņas nedrīkst stādīt līdz pieciem gadiem.
Pupiņu mozaīkas vīruss
Šo slimību bieži izplata laputis. Tos var atpazīt pēc mozaīkveida plankumiem uz lapām. Pēc tam lapas kļūst dzeltenas un mirst. Jo siltāks, jo ātrāk slimība progresē. Tirgū jau ir daudz šķirņu, kas ir izturīgas pret pupiņu mozaīkas vīrusu.
Fokālās vietas slimība
Fokālo plankumu slimību var atpazīt pēc tumšiem, melniem apmales plankumiem uz lapām, pākstīm un kātiem. Arī šeit ir svarīgi pēc iespējas ātrāk iznīcināt skartos augus un neaudzēt pupiņas šajā dobē vismaz trīs gadus.
Ražas novākšana, pielietošana
Ražas novākšana sākas jūlijā. Atkarībā no šķirnes līdz oktobrim. Ir pupiņas, kas vislabāk piemērotas ēšanai ar pākstīm, piemēram, zaļās pupiņas un vaska pupiņas. Tās jānovāc, pirms sēklas kļūst skaidri redzamas pākstīs. Pēc tam pākstis ir maigas un garšīgas. Arī nepatīkamie pavedieni vēl nav tik ļoti attīstījušies. Cita veida pupiņas, tā sauktās sausās vai graudainās pupiņas, paliek uz auga pēc iespējas ilgāk. Šādi novāktās pupiņas izņem no pākstīm un jāļauj žūt vismaz divas nedēļas. Tagad šīs pupiņas var uzglabāt slēgtā traukā vairākus gadus.
Padoms:
Nākamajai sējai žāvētās pupiņas varat sasaldēt dažas dienas pirms tās atkausēšanas un ievietošanas uzglabāšanas traukā. Tas neļauj pupu vaboļu kāpuriem izplatīties.
Secinājums
Pupiņu audzēšana ir prieks! Tirgū ir daudz pupiņu šķirņu, arī veco. Jau redzēt šīs krāsainās, skaistās pupiņas, kas gatavas sējai, ir daļa no jautrības. Skrejpupas ir tīrākie dekoratīvie augi dobē. Lielākā daļa parasto pupiņu atalgo salīdzinoši nelielu piepūli ar strauju augšanu un bagātīgu ražu ilgākā laika periodā.
