Ja čili ir pareizi pārziemojuši un pienācīgi kopti, tie ir daudzgadīgi. Svaigi vai žāvēti, tie piešķir pikantumu pikantiem ēdieniem un ir viegli kultivēti ar atbilstošām zināšanām.
Iest ziemas miegu vai nē?
Mērenā klimatā čili ar botānisko nosaukumu Capsicum bieži vien kultivē tikai kā viengadīgus, jo augi sākotnēji nāk no maigākām vietām un tāpēc nav salizturīgi. Ja tos nestāda ārā, bet audzē podos, augus bez problēmām var pārziemot. Tam ir vairākas priekšrocības. Pirmkārt, jums nav katru gadu jāpērk jauni čili augi vai jāaudzē no sēklām. No otras puses, pārziemojušie čili sadīgst ātrāk un dod lielāku ražu.
Sagatavojies ziemas atpūtai
Sagatavošanās ziemošanai ir visvieglāk, ja čili augi ir audzēti podiņā vai spainī. Ja tie atrodas ārā, tie ir rūpīgi jāizrok, lai nesabojātu saknes.
Augi jāienes telpās, kad gaisa temperatūra naktī pazeminās līdz 12–13 °C. Jāņem vērā arī šādi punkti:
- Ļaujiet augsnei labi nožūt pirms ziemas atpūtas, laicīgi pārtrauciet laistīšanu
- Novāciet čili pirms nolikšanas malā
- Īpaši karstas šķirnes ir jutīgākas pret aukstumu, un tās jāienes mājā agrāk
- Pārtrauciet mēslošanu vēlākais augustā
- Ja mājā trūkst vietas ziemas atpūtai, atlasiet tikai spēcīgākos čili augus
Vēsa ziemošana
Ideālā gadījumā ziemas kvartāli ir pēc iespējas gaišāki, bet vēsi. Temperatūrai jābūt no 10 līdz 15 °C. Tāpēc ideālas autostāvvietas ir:
- kāpņu telpā loga priekšā
- neapsildīts ziemas dārzs
- forša priekštelpa
- labi izolēta garāža ar logiem
Papildus temperatūrai un gaismai uzmanība jāpievērš arī ūdens padevei. Pamatnei jābūt ne vairāk kā nedaudz mitrai, bet nekādā gadījumā mitrai vai pilnīgi sausai. Turklāt ir jāveic regulāras pārbaudes. Jo ziemas laikā čili joprojām ir uzņēmīgi pret kaitēkļiem un slimībām. Jo īpaši zirnekļa ērces var kļūt par problēmu. Agrīna atklāšana un ārstēšana var novērst augu no ciešanām, novājināšanos un bojājumiem. Jāpārbauda:
- Lapas augšdaļa
- Lapas apakšdaļa
- Stem
- Zeme
- Smarža
Parazīti, krāsas maiņa, aušana vai no zemes nākusi appelējusies smaka noteikti ir brīdinājuma zīmes, kas jāuztver nopietni. Pretējā gadījumā problēma var pasliktināties un augs var nomirt. Tas jo īpaši attiecas uz aukstās ziemas miera periodu, jo šajā laikā auga aizsargspējas ir novājinātas.
Ziemu silti
Izcelsmes valstīs piparu ģimenei nav ziemas atpūtas. Visu gadu ir salīdzinoši silts un saulains. Tāpēc čili šeit var turēt siltumā arī pa ziemu. Lai izvairītos no pēkšņām izmaiņām, augi jāienes telpās, kad termometra rādījums nakts laikā noslīd līdz 15 °C. Ziemas vietā jābūt 15–20 °C temperatūrai un pēc iespējas gaišākai. Pat tieši pie loga dienvidu pusē apgaismojuma apstākļi šeit parasti nav pietiekami.
Jo jo siltāks ir augs, jo vairāk gaismas tam nepieciešams. Ja tas nav pieejams dabiski vai ir nepietiekams, var izmantot dienasgaismas lampu vai augu lampu. UV gaismai jābūt vismaz četrām stundām dienā.
Aprūpe
Ja augam jāziemo silti, uzmanība jāpievērš ne tikai gaismai un temperatūrai, bet arī ūdens un barības vielu piegādei. Jo nepieciešamība pēc tā saglabājas gandrīz tāda pati kā vasarā, atšķirībā no aukstās ziemas. Tas nozīmē, ka augs ar karstajām pākstīm joprojām ir regulāri jālaista un nedaudz jāapaugļo. Laistīšana tiek veikta pēc vajadzības un tā, lai augsne vienmēr būtu nedaudz mitra, bet nekad mitra. Ja augsnes virskārta ir izžuvusi, ieteicams nedaudz laistīt.
Mēslojumu var atšķaidīt aptuveni ik pēc četrām nedēļām. Tomēr gan ūdens, gan barības vielas ir jāpielāgo temperatūrai un apgaismojuma apstākļiem. Ja čili ir ļoti silti un gaiši, piemēram, viesistabā, vannas istabā vai virtuvē, tiem nepieciešams ievērojami vairāk ūdens un mēslojuma. Taču, ja ir tikai 15 °C un nav pārāk gaišs, jo par vietu izvēlēts neapsildīts gaitenis uz rietumiem, var pietikt ar laistīšanu ik pēc divām līdz trim nedēļām.
Gatavošanās pavasarī
Kad dienas atkal kļūst garākas, siltākas un gaišākas, pārziemojušie Capsicum ir jāpārstāda. Labs laiks tam ir februāris. Izņēmums ir, ja sajaukšana tika veikta tikai šajā laikā. Tad griešana un pārstādīšana radītu augam pārāk lielu stresu. Pateicoties jaunajam substrātam, pirmajos divos mēnešos var atteikties no papildu mēslojuma izmantošanas. Ja čili ziemā ir turēti auksti, pēc pārstādīšanas tos var lēnām padarīt gaišākus un siltākus. Tomēr ir jāizvairās no pēkšņām lielām izmaiņām. Tam vajadzētu palielināties tikai par dažiem grādiem, un pakāpeniski vajadzētu būt vairāk gaismas.
Atgriezties
Ja pārziemo Capsicum dzimtas pārstāvji, tos var kultivēt vairākus gadus. Tāpēc dažos gadījumos samazināšana ir jēga. Atzarošana nodrošina, ka augs kļūst blīvāks, jo tas vairāk zarojas. Pasākums var arī ietaupīt vietu, kamēr vairāki augi pārziemo.
Iespējama radikāla zāģēšana aiz pirmā zara. Tomēr var veikt arī maigāku atzarošanu. Svarīgi ir tikai tas, ka galvenais stumbrs nav saīsināts. Pļaušanu var veikt gan pirms, gan uzreiz pēc ziemošanas.
Padoms:
Nelielai lapu masai jāpaliek uz auga, lai varētu notikt fotosintēze, kas veicina jaunu dzinumu veidošanos pavasarī.