Savvaļas ķiploki satur daudzas labas sastāvdaļas, papildus tam, ka tiem ir veselību veicinoša iedarbība uz daudzām atsevišķām ķermeņa zonām, tie kopumā stiprina organismu. Šeit tas arī ieguvis savu nosaukumu: ģermāņu tautas bija pārliecinātas, ka brūnie lāči pēc ziemas miega labprāt ēd savvaļas ķiplokus, jo tie ātri palīdz atgūt lāču spēku.
Virtuvē to var izmantot dažādos veidos, piemēram, ķiplokus, bet ar savvaļas ķiplokiem jūs pasargājat no nepatīkamiem izgarojumiem. Vidusjūras virtuves cienītājiem ar šo iemeslu vien pietiek, lai savā dārzā ieplānotu lielas meža ķiploku platības, kas var ātri kļūt par realitāti, ja paturat prātā dažas lietas:
Izvēlēties atrašanās vietu
Pirms domājat, kā savā dārzā ienest meža ķiplokus, jāizpēta, vai varat tam piedāvāt izdevīgu vietu. Tā kā savvaļas ķiplokiem noteikti nepieciešama daļēji vai pilnībā ēnaina vieta, tas īpaši labi izskatās zem krūmiem, kokiem un dzīvžogiem. Tur tai jāsastopas ar trūdvielām bagātu, mitru augsni ar pēc iespējas vairāk kaļķa, savvaļas ķiplokiem tīrā smilšainā augsnē būs grūti.
Patiesībā meža ķiploki nav augs ļoti glīti iekārtotam dārzam, jo plaukst sapuvušās lapās, kas nokritušas no augiem virs tā. Ja jums nav šādu laukumu, jūs varētu ienest lapas no ārpuses. Tad dārzs izskatīsies nedaudz dabiskāks. Savvaļas ķiplokiem vajadzētu ieplānot daudz vietas. Kad tas jūtas ērti, tas gadu gaitā strauji augs.
Ja nevēlaties, lai savvaļas ķiploki izplatītos pa visu dārzu, pirms stādīšanas ieplānojiet pat sakneņu barjeru (sakņu aizsargvilnu).
Audzējiet savvaļas ķiplokus
Izvēle ir jūsu: meža ķiplokus var sēt dārzā, stādīt kā sīpoli vai stādīt kā gatavu augu. Tomēr sēšana ir diezgan nogurdinošs uzdevums, jo savvaļas ķiploku sēklas ir auksti dīgtspējīgas, un to dīgšana aizņem vienu līdz vairāk nekā divus gadus. Pat ja komerciāli iegādājaties iepriekš apstrādātas sēklas, jums jābūt gatavam diezgan ilgam dīgšanas laikam. Un tad var arī gadīties, ka sēklas nebija pietiekami svaigas. Tad varbūt tie jau ir zaudējuši dīgtspēju? Ar savvaļas ķiploku sēklām tas notiek diezgan ātri.
Ja vēlaties stādīt meža ķiploku sēklas, vislabāk tās iesēt uzreiz paredzētajā vietā. Tas var būt vasarā vai rudenī, tad varat vienkārši gaidīt un redzēt, vai sēklas attīstās. Teorētiski ir iedomājama parastā audzēšanas metode mazos augu podos, taču tad būtu jāpārliecinās, ka augu podi ir pietiekami mitri līdz pat diviem gadiem, kā arī nav maz ticams, ka uz augu veidosies sūnu slānis. šajā laikā stādiet podus, kas traucē savvaļas ķiploku sēklu dīgtspēju.
Savvaļas ķiploku sīpoli ir vienkārši iesprūduši zemē kā parasts puķu sīpols. Augšpusē apmēram vienu līdz divus centimetrus jāpārklāj ar augsni. Sīpolus varat stādīt grupās pa aptuveni četrām; atsevišķas grupas jāstāda aptuveni 30 cm attālumā viena no otras. Sīpolus var stādīt zemē nekavējoties visā piegādes periodā, un patiesībā tie ir jāstāda nekavējoties, jo tos nevar uzglabāt. Tiem vajadzētu sadīgst nākamajā pavasarī.
Ievietojiet gatavos augus
Atkarībā no laikapstākļiem savvaļas ķiplokus šajā adresē varat iegādāties laikā no februāra vidus līdz marta beigām. Šeit jūs iegūstat savvaļas ķiploku augus, kas nāk svaigi no meža, tiem joprojām ir lapas un pēc iestādīšanas un laistīšanas būs izauguši pēc dažām dienām.
Sīpols stādīšanas laikā jānovieto dažus centimetrus zem augsnes virsmas, augus stāda apmēram rokas garumā. Neaizmirstiet kārtīgi aplaistīt savvaļas ķiploku augus pēc to stādīšanas. Jums arī jāpārliecinās, ka nākamo divu nedēļu laikā augsne neizžūst. Kad meža ķiploks ir stingri pieaudzis, tas kļūst mazāk prasīgs, bet kopumā meža ķiploki dod priekšroku mitram, nevis pārāk sausam.
Priecīga pašsēja var kļūt par traucēkli
Ja jūsu savvaļas ķiploki jūtas ērti, viņi tagad pavadīs kopā dažus bezproblēmu gadus, bet tad viņam radīsies ideja vairoties. Kad tas patiešām ir sācies, tas nekontrolējami izplatīsies, ja jūs tam nenoteiksiet ierobežojumus. Tā kā savvaļas ķiplokiem ir divas pavairošanas stratēģijas, tie vairojas ar sīpoliem un sēklām, ko čaklās skudras izplata.
Tas, ka var ieviest sakneņu barjeru, lai novērstu sīpolu skrējēju izplatīšanos, jau tika minēts iepriekš. Ja jūs tos nelikāt savā savvaļas ķiploku pļavā no sākuma, tagad ir laiks rakt un ievietot sakņu aizsardzības vilnu. Jūs varat palēnināt sēklu izplatīšanos vieglāk: jums vienkārši jānogriež augļi, pirms sēklas ir nogatavojušās. Kātiņus ar mazo zaļo bumbiņu bumbu galā var izmantot ekstravagantiem ziedu mākslas darbiem, bet augļus var arī marinēt kā kaperus.
