Ar pašpietiekamu dārzu pārtikas skandāli un ar pesticīdiem piesārņota pārtika kļūst mazāk biedējoši. Lai laika gaitā pilnībā atgūtu atbildību par savu uzturu, svarīgs pirmais solis ir izveidot savu sakņu dārzu. Rūpīga plānošana efektīvi novērš atturošās neveiksmes. Šajā rokasgrāmatā ir izgaismoti visi soļi līdz jūsu pirmajam mazajam pašpietiekamam dārzam, sākot no A, piemēram, kultivēšanas platība, līdz Z, piemēram, nožogot. Kā plānot savu sakņu dārzu ar zināšanām.
Apstrādājamā platība – empīriskās vērtības kā plānošanas pieeja
Nav pieejams vispārējs īkšķis, lai noteiktu pareizo kultivētās platības lielumu. Drīzāk jūsu individuālās vēlmes un prasības nosaka jūsu pirmā mazā pašpietiekamā dārza izmēru. Lai sāktu, pilnīgi pietiek, ja apstrādātā platība nodrošina jūsu ģimenes daļēju vai lielā mērā pašpietiekamību. Kad ir uzkrāta pietiekama pieredze, solis ceļā uz pilnīgu pašpietiekamību vairs neprasa nekādas dārzkopības pūles. Tālāk sniegtā informācija kalpo kā ceļvedis jūsu sakņu dārza praktiskai plānošanai:
- Daļēja pašapkalpošanās: 25 m² vienai personai
- Plaša pašpietiekamība: 70 m² vienai personai
- Pilna pašapkalpošanās: 170 m² vienai personai
Šī apgabala informācija ietver dārzeņu un garšaugu audzēšanu, kā arī darba ceļiem un komposta laukumiem nepieciešamo platību. Pilnīgas pašapgādes ietvaros plānotas arī mīksto augļu audzēšanas platības.
Vietnes nosacījumi
Kad esat atklājis apgabalu ar ieteicamajiem izmēriem, rūpīgi pārbaudiet apgaismojumu, temperatūru un augsnes apstākļus. Ideālai vietai sakņu dārzam ir šādas īpašības:
- Saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- Aizsargāts no stipra vēja, bet joprojām gaisīgs
- Vēlams mājas tiešā tuvumā
- Bruna, barības vielām bagāta augsne, smilšaina-mālaina ar nelielu daudzumu māla
- Strukturāli stabila, tomēr caurlaidīga augsne
- Svaiga vai mitra, bez tendences uz ūdens aizsērēšanu
Ja augsnes kvalitāte neatbilst ideālajiem apstākļiem, kompensējiet nelielus trūkumus ar augsnes piedevām. Ja augsne ir pārāk smilšaina, varat izmantot kompostu, lapu pelējumu vai mizas humusu, lai uzlabotu tās ūdens un barības vielu uzglabāšanas spēju. Sablīvēta augsne kļūst jauka, irdena un caurlaidīgāka, ja tajā iestrādā kvarca smiltis vai smalkas smiltis. Ja jūs cīnās ar pārmērīgu vēja iedarbību, izveidojiet pret vēju aizsargātu mikroklimatu ar krūmu dzīvžogu kā iežogojumu.
Dodu iekārtojums – lauku dārzs ar paraugfunkciju
Lai jūs varētu pieņemt apzinātu lēmumu par pareizu gultu izvietojumu, lūdzu, paņemiet papīra lapu. Ieskicējiet pieejamo dārza telpu mērogā, ar piezīmēm par vietējo augsni un apgaismojuma apstākļiem. Plānojot savu pirmo nelielo pašpietiekamības sakņu dārzu, iesakām paļauties uz vēsturisko fermu un klosteru dārzu pieredzi. Pamatojoties uz šo zinātību, jūs gadu gaitā attīstīsiet savu individuālo dārza koncepciju. Šis dobes izvietojums gadsimtiem ilgi ir pierādīts praksē izdevīgai dārzeņu audzēšanai:
- 4 taisnstūrveida gultas ar praktisko platumu 1,20 m
- Garums ir pielāgots kopējai pieejamajai platībai
- Šķērsiela un apkārtējais ceļš kā piekļuve gultām
Varat izveidot strukturētu izskatu ar katras dobes apmalēm un žogu, lai norobežotu visu sakņu dārzu. Šo stāva plānu vēlāk varat izmantot vēlreiz, lai izveidotu stādīšanas plānu.
Padoms:
Jūsu pirmā mazā pašpietiekamā dārza plānošana ir pabeigta tikai ar komposta kaudzi un lietus mucu vai ūdens pieslēgumu. Tā kā ūdens un barības vielu piegāde ir kopšanas programmas atslēga, šķidram ūdenim un organiskajam mēslojumam vienmēr jābūt viegli sasniedzamam.
Ceļu plānošana – pamats efektīvam darbam
Netraucēta, sausa piekļuve dobēm jebkuros laikapstākļos ir pamatprasība, lai stādīšanas un kopšanas darbi sakņu dārzā noritētu vienmērīgi. Taciņu platums ir tāds, lai ērti varētu manevrēt ar ķerru. Tāpēc katram celiņam plānojiet platumu no 80 līdz 100 cm. Ja jau iepriekš ir skaidrs, ka pašapkalpošanās dārzu vienmēr pieskatīs divi cilvēki, iesakām celiņa platumu 150 cm. Pārklāšanai ir pieejams plašs piemērotu materiālu klāsts:
- Mizas mulča un zāģskaidas: tuvu dabai, nomāc nezāles, regulāri jāpapildina
- Koka diski, kas ieklāti smiltīs, grants vai zemē: Iespējama pašu ražošana un uzstādīšana, bet slapjā stāvoklī ir slideni
- Āboliņš: tiek sēts katru gadu, atgriezumi kalpo kā mulčēšanas materiāls, ļaujot lietus ūdenim ātri aizplūst
- Zāliens: pastāvīga, dekoratīva celiņa virsma, regulāri jāpļauj un jāapgriež
- Smiltis un grants: Nav ieteicams maziem sakņu dārziem lielās apkopes piepūles dēļ
No dabīgā akmens plāksnēm veidotie celiņi ir prasīgi veidošanā. Kad sākotnējās pūles ir pārvarētas, šie segumi kalpos daudzus gadus bez nepieciešamības veikt regulārus, laikietilpīgus apkopes darbus. Ekoloģiski apsaimniekotajā sakņu dārzā starp plāksnēm ļauj izaugt nezālēm, kas pasvītro dabisko raksturu.
Gultas apmales
Pievienojot apmali katrai dobei, jūs uzsverat koptu izskatu un veicināsiet vietējo mikroklimatu jūsu dārzeņu augiem. Dažādas dekoratīvās iespējas atstāj daudz iespēju jūsu personīgajai gaumei. Par iedvesmu var kalpot šādi ieteikumi:
- Koka dēļi vai mini palisādes: stabilas, izturīgas un viegli kopjamas
- Klinkers vai laukakmens: Masīva demarkācija, bet dārga iegāde
- Mazi koki un ziemcietes: patiesi dabai, labi harmonizējas ar dārzeņu augiem, nepieciešama regulāra kopšana
Klasiskajos kotedžu dārzos mazi grāmatu koki tradicionāli kalpoja kā dārzeņu dobju apmales. Kopš pieaugošā buksuss urbuma un dzinumu nomiršanas parādīšanās šo funkciju ir pārņēmuši citi augi. Pirmajam mazajam pašpietiekamam dārzam ir ļoti populāras tādas sugas, kurām nepieciešama maza kopšana, piemēram, mūžzaļais kalnu ilekss (Ilex crenata), punduris ligustrs (Ligustrum vulgare), smaržīgā lavanda (Lavender officinalis) vai burvīgais pundurkrūms (Helichrysum italicum).
Iežogot sakņu dārzu – padomi ideālam žogam
Ar žogu jūs varat vizuāli norobežot savu sakņu dārzu un atturēt nelūgtus viesus. Pat ja jūsu mazais pašapkalpošanās dārzs atrodas jau nožogotā teritorijā, mēs iesakām nožogot, kas šajā gadījumā var būt zemāks. Šie padomi parāda plašo pievilcīgo un praktisko žogu klāstu:
- Koka žogs no egles vai lapegles līstēm un ozolkoka stūra stabiem, 120-150 cm augsts
- Kārklu žogs no vītolu zariem vai lazdu riekstu zariem starp vertikālajiem stabiem
- Piketa žogs, medību žogs no lapegles līstēm starp ozola stabiem ar oša aizdarēm
- Dzīvs žogs dzīvžoga veidā no mūžzaļajiem un/vai lapkoku krūmiem
Vienkāršam koka žogam varat pievienot gleznainus akcentus ar ziedošiem žoga lūrējiem. Šeit iederas saulespuķes (Helianthus), klematis (Clematis) un sārņi (Alcea).
Padoms:
Dažas telpas problēmas tiek atrisinātas ar vertikālu gultu. Žogi, lapenes vai mājas sienas tiek pārveidotas par vietu taupošu audzēšanas zonu. Speciālie mazumtirgotāji piedāvā dažādas sarežģītas, laikapstākļiem izturīgas stādīšanas sistēmas. Izvēle sniedzas no augu maisiem līdz pat līdz galvai augstām, vertikāli paceltām dobēm.
Jauktā kultūra – ideāla stādīšanas sistēma dārzeņu laukā
Kā stādīšanas sistēmu jūsu pirmajam mazajam pašpietiekamam dārzam mēs vēlamies ieteikt izmēģināto un pārbaudīto jaukto kultūru atsevišķās dobēs. Šis termins apraksta dažādu kultūru audzēšanu ar līdzīgām uztura prasībām tiešā tuvumā vienā un tajā pašā dobē. Tā kā smagas, vidējas un vājas barotavas augsekas ietvaros katru gadu maina dobi, augsne netiek noplicināta un nevar uzkrāties patogēni. Šīs audzēšanas metodes mērķis ir mērķtiecīga augsnes noguruma, slimību un kaitēkļu novēršana.
Šie piemēri ilustrē procedūru efektīvai stādīšanas plānošanai atsevišķās dobēs: Ja sīpoli un burkāni atrodas vienā dobē, sīpoli atbaida burkānu mušu. Kāposti un selerijas ir sapņu komanda, jo pasargā viens otru no kāpostu b altās un selerijas rūsas. Ja salātiem pievieno redīsus, viltīgajām blusu vabolēm nav izredžu. Izdevīga ir arī jauktā kultūra pēc sakņu augšanas.
Dziļi sakņotie augi, piemēram, pupas, ķirbis vai savojas kāposti, lieliski harmonizējas ar seklā sakņu augiem, piemēram, zirņiem, spinātiem vai jēra salātiem, jo to saknes viena otrai netraucē. Protams, ir arī kaimiņi, kas viens otram traucē augšanu un ražu dārzeņa pleķī. Profesionālā jauktajā audzēšanā zirņi netiek stādīti blakus pupiņām vai tomātiem kartupeļu tiešā tuvumā.
Pareizi plānojiet smagu un vāju padevēju augseku
Katrā dobē jauktā kultūra garantē labākos ražas rezultātus pašreizējā sezonā. Ņemot vērā arī gadu no gada pārbaudīto augseku, jūs sniedzat turpmāku ieguldījumu augsnes noguruma, slimību un kaitēkļu novēršanā. Šim nolūkam pirmajā gadā stādiet 1. dobi ar smagajām barotavām, 2. dobi ar vidējiem padevējiem un 3. dobi ar mazbarojamiem dārzeņu augiem. Nākamajā gadā 3. dobē atrodas smagās barotavas, 2. gultā atrodas vājās barotavas un 1. gultā ir vidēji barojošie augi. Ja turpināsiet šīs izmaiņas, jums reti nāksies sūdzēties par slimībām, kaitēkļiem vai sliktu ražu savā pirmajā sakņu dārzā.
- Smagi ēdāji: Selerijas, visu veidu kāposti, ķirbji, tomāti, cukini un kartupeļi
- Vidēji ēdāji: Pupiņas, sīpoli, puravi, paprika un mangoldi
- Vāji ēdāji: Zirņi, burkāni, franču pupiņas un lielākā daļa garšaugu
Ja stāva plānā esat iekļāvis ceturto dobi, šeit zels daudzgadīgi, vietai raksturīgi dārzeņu augi, piemēram, rabarberi. Šeit vajadzētu ieplānot arī nišu nātrēm un sārņiem, lai no šiem augiem ražotu bagātīgu organisko mēslojumu augu mēslu veidā.
Profesionālās plānošanas māksla slēpjas saprātīgā jauktās kultūras un augsekas apvienošanā. Augi ar vienādām barības vielu prasībām ne vienmēr ir piemēroti kā dobes kaimiņi. Zirņu un pupiņu asociācija ir tipisks nelabvēlīgas jauktas kultūras piemērs, lai gan tie abi ir vāji ēdāji.
Padoms:
Ziedu sajaukšana ar dārzeņiem uzlabo ne tikai izskatu. Izmantojot pareizo dekoratīvo un derīgo augu kombināciju, jūs varat optimizēt savu aizsardzību pret slimībām un kaitēkļiem. Ir pierādīts, ka kliņģerītes un kliņģerītes atbaida utis, nematodes un vīrusus.
Secinājums
Līdz ar pirmā sakņu dārza plānošanu sapnis par pašpietiekamu dārzu ir sasniedzams. Pat 25 kvadrātmetru platība uz cilvēku ir pietiekama, lai regulāri baudītu svaigus, pašu audzētus dārzeņus. Četras vienāda izmēra gultas ar krustojumu un norobežojumu piešķir struktūru un formu pirmajam solim uz pašpietiekamu dzīvi. Ja plānojat stādīt jauktu kultūru ar ikgadēju augseku, augsnes dzīvība saglabājas aktīva un patogēniem ir slikta iespēja. Ja debija būs veiksmīga, gadu gaitā iegūsiet vērtīgu pieredzi bioloģiskajā dārzeņu audzēšanā pilnīgi patstāvīgai pašpietiekamībai.
