Savs sakņu dārzs ir ideāls pamats veselīgu, pašmāju dārzeņu piegādei. Tomēr, plānojot dārzeņu dobes, ir jāņem vērā daži svarīgi faktori, lai dārza darbi būtu ātri un vienkārši. Galvenais, dobu un augsnes sagatavošana ir ārkārtīgi svarīgs solis pat pirms sakņu dārza pirmās stādīšanas.
Plānošana
Lai sakņu dārzu varētu labi apstrādāt un novākt, tajā ir vajadzīgas ne tikai saprātīgi ierīkotas dobes, bet arī praktiskas vietas dažādiem darba procesiem. Turklāt laistīšanu nevajadzētu novērtēt par zemu, jo dārzeņu dobēm ir nepieciešams ievērojami vairāk laistīšanas ūdens nekā parastajam dekoratīvajam dārzam. Ēdināmo ģimenes locekļu skaitam ir izšķiroša nozīme gultu lielumā. Taču, ja vietas ir salīdzinoši ierobežotas, dārzeņus, svaigus garšaugus un salātus var audzēt arī nelielās platībās. Tādā veidā ēdienkarte vai nu pilnībā sastāv no jūsu pašu ražas sezonas produktiem, vai arī tiek papildināta ar tiem.
- Virsmu, formu un apmali var noformēt atbilstoši personīgajām vēlmēm
- Pārliecinieties, ka dārzeņu kultūras ir viendabīgas
- Ieplānojiet aprīkojuma noliktavas un dārza nojumes
- Izveidojiet komposta vietu tuvumā
- Ja ir pietiekami daudz vietas, uzbūvējiet siltumnīcu un aukstos karkasus
- Sakārtot ūdens pieslēgumu centrālā vietā
- Tuvumā esošā aka ir ideāla
- Ģimenei pietiek ar aptuveni 100-150 kvadrātmetriem gultas vietas
- Kartupeļu audzēšana ir ievērojami zemes intensīvāka
Izveidojiet gultas un celiņus
Viedokļi atšķiras attiecībā uz gultu formu, kvadrātveida gultas apmales ir diezgan klasiskas. Taču permakultūras un biodinamiskās kultivēšanas rezultātā arvien biežāk sastopamas dabiski izveidojušās kultivētās platības. Ja gulta ir pārāk plata, ražas novākšanas un kopšanas laikā tai būs grūti piekļūt. Tāpēc dārza dobē ir jēga veidot celiņus, lai nesabojātu augsnes struktūru.
- Pārliecinieties, ka vieta ir saulaina un aizsargāta no vēja
- Taisnstūrveida un kvadrātveida gultas ir izplatītas
- Ideālais garums un platums ir aptuveni 0,80-1,2 m
- Spirālveida apmales ir balstītas uz dabas mikrokosmosiem
- Šaurās gultas ir ideāli piemērotas, lai atvieglotu pieejamību
- Sadaliet platības starp maz patērējošām, vidēji patērējošām un liela patēriņa šķirnēm
- Iestatiet koka dēļus kā žogu, lai aizsargātu gultas no plēsējiem
- Izveidojiet ceļus krusta formā
- Plaša galvenā celiņa, lai pa to varētu braukt ar ķerru
Sagatavojiet grīdu
Ar savu sakņu dārzu jūs varat labāk kontrolēt produktu kvalitāti un paļauties uz bioloģisko audzēšanu bez toksīniem. Lai iesētie dārzeņi attīstītos optimāli, ir svarīgi pareizi sagatavot augsni. Vissvarīgākais ir barības vielu saturs augsnē, lai dārzeņi varētu augt un zelt. Tāpēc dārza dobē nedrīkst augt nezāles, jo tās atņem augsnei daudzas barības vielas un vitāli svarīgu mitrumu. Veicot rakšanu, ieteicams ievērot piesardzību, jo pārmērīga un dziļa rakšana bojā augsnes dzīvi.
- Sagatavojiet augsni pirms dārzkopības sezonas
- Sāciet februāra beigās vai marta sākumā, pēc spēcīgākā sala
- Pilnībā noņemiet nezāles, akmeņus un veco augu materiālu
- Rak augsni rūpīgi, apmēram dziļi
- Bagātināt ar barības vielām ārkārtīgi nabadzīgu augsni
- Lietojiet kompostu un/vai mēslojumu
- Nosakiet augsnes pH vērtību un, ja nepieciešams, noregulējiet
atlaist augsni
Jo irdenāka augsne, jo labāk tajā iekļūst gaisma, gaiss un siltums. Lai dārzeņu saknes varētu optimāli attīstīties, svarīga ir arī labi vēdināta augsne. Tādā veidā saknes var daudz vieglāk iekļūt dziļākos augsnes slāņos un tādējādi labāk uzņemt vajadzīgās barības vielas, kas tur uzkrājas. Turklāt augsnei jābūt pietiekamai spējai uzglabāt ūdeni, lai tā varētu viegli pārdzīvot īslaicīgu sausuma periodu. Pateicoties spēcīgajām augu saknēm, raža ir garantēta veiksmīga.
- Uzmanīgi irdiniet un izvēdiniet dārza augsni
- Dārza nags ir ideāli piemērots atslābināšanas procesam
- Alternatīvi varat izmantot arī rakšanas dakšu, grābekli un grābekli
- Izmantojiet tikai tīrus un asus dārza instrumentus
- Rīkojieties uzmanīgi, lai aizsargātu mikroorganismus un mazus radījumus
- Rudens beigās irdiniet īpaši stingru un mālainu augsni
Padoms:
Stādīšanas substrāts ar kokosriekstu šķiedrām ir ideāli piemērots sablīvētu augsņu bagātināšanai, jo tā irdenā struktūra pozitīvi veicina sakņu attīstību.
pH vērtība augsnē
Augsnes pH vērtība ir ārkārtīgi svarīga veiksmīgai sējai un ražas novākšanai. Lai to noteiktu, specializētajos mazumtirgotājos ir pieejamas īpašas mērierīces. Tādā veidā pH vērtību var noteikt regulāri, ātri un vienkārši. Lielākā daļa dārzeņu dod priekšroku neitrālam pH līmenim augsnē. Ja augsne ir pārāk skāba vai pārāk sārmaina, tā attiecīgi jāapstrādā. Turklāt pastāvīga jauna stādīšana izraisa nelabvēlīgas pH vērtības izmaiņas. Turklāt laistīšana un spēcīgas lietusgāzes izraisa elementāru komponentu izskalošanos augsnē.
- Pirms sēšanas noteikti izmēriet pH vērtību
- Ideāls ir neitrāla pH vērtība diapazonā no 7
- Ja vērtības ir zem 6,5, augsne ir pārāk skāba
- Tad bagātiniet ar laima vai baz alta miltiem
- Ja vērtības ir virs 7,5, augsne ir pārāk sārmaina
- Tad iemaisiet kūdras vai granīta miltus
- Alternatīvi palīdz arī kafijas biezumu pievienošana
Mēslošana un kompostēšana
Dārzeņi daudz labāk aug barības vielām bagātā augsnē. Tāpēc pirms sēšanas augsni ieteicams bagātināt ar kompostu un mēslojumu. Tie satur dažādas svarīgas uzturvielas un ilgtspējīgi veicina augšanas procesu. Turklāt augsnes organismi tiek aktivizēti, sajaucot kompostu un dabisko mēslojumu. Līdz sējai šie mikroorganismi un mazie radījumi izdala jaunajiem augiem svarīgas barības vielas.
- Saudzīgi bagātiniet kultivētās platības ar organisko mēslojumu
- Izveidojiet komposta kaudzi no tīriem virtuves un dārza atkritumiem
- Izmantojiet tikai humusu no iepriekšējās dārza sezonas komposta
- Izmantojiet apakšējo komposta slāni, vispirms noņemiet augšējo kārtu
- Tajā ir daudz mikroorganismu un noderīgu slieku
- Labi der arī pietiekami norūdīti zirgu mēsli
Sēja
Ja augsnes struktūra ir smalka un vienmērīga, tad sēklas var labāk kontrolēt un ievietot zemē vajadzīgajā dziļumā. Tādā veidā smalkās augsnes daļiņas tiek apskalotas ap sēklām turpmākās laistīšanas laikā. Tādā veidā sēklas pietiekami saskaras ar augsni un var labi attīstīties. Tomēr tas ir atkarīgs no dārzeņu kultūras, vai tos var sēt tieši dobē. Dažiem dārzeņu veidiem priekšroka jādod jau iepriekš, nevis jauniem stādiem.
- Sēja pēc pēdējām salnām maijā
- Izlīdziniet augsni, laistiet to un pēc tam viegli piespiediet ar koka dēli
- Izkaisīt sēklas pietiekamā daudzumā
- Neizmantojiet pārāk daudz sēklu, pārliecinieties, ka ir pietiekams attālums
- Sēklu lentes ir praktiskas, ar dārzeņu sēklām papīra lentē
- Vispirms ievelciet rievas zemē
- Tad ievietojiet sēklu lentes substrātā, papīrs vēlāk sadalīsies
- Pēc tam viegli pārklājiet ar substrātu
- Beigās labi iemērc
- Lastkanna ar pievienotu laistīšanas snīpi ir ideāli piemērota īpaši smalkiem pilieniem