Kivi audzēšana ir ļoti prasīga un salīdzināma ar vīnogu audzēšanu. Šiem spēcīgajiem, liānām līdzīgajiem daudzgadīgajiem augiem ir nepieciešami stabili kāpšanas un kāpšanas palīglīdzekļi. Metru garo ūsiņu pacelšana un apgriešana kivim ir ļoti svarīga, un tā ir galvenā kopšanas sastāvdaļa. Tie ir priekšnoteikums lielai augļu ražai. Tagad galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni.
Labākās kivi šķirnes dārzam
Ir dažādas kivi šķirnes, kuras iedala “sievišķajās”, “vīrišķajās” un “pašapputes” šķirnēs:
Sieviešu kivi šķirnes
Actinidia chinensis ‘Hayward’
Šī kivi šķirne dod lielus augļus, kas sver aptuveni 100 g. Miza ir zaļgani brūna, mīkstums sulīgs ar maigi skābenu garšu. Tas zied nedaudz vēlāk, un to var novākt no novembra. Kā apputeksnētājšķirne ir piemērota vīrišķā šķirne 'Atlas'.
Actinidia chinensis Starella
'Starella' ir spēcīgi augoša, ražīga un īpaši salizturīga šķirne ar 5 - 6 cm lieliem, aromātiskiem augļiem. Nogatavošanās laiks ir aptuveni oktobra beigās. Tam nepieciešama arī vīriešu apputeksnētāja šķirne.
Actinidia arguta ‘Ken’s Red’
Agri nogatavojusies, augstražīga šķirne ar spilgti purpursarkaniem 3 - 4 cm lieliem augļiem un purpursarkanu mīkstumu. Kā apputeksnētājs ir piemērota šķirne 'Nostino'.
Mini Kiwi Weiki (Actinidia arguta Weiki)
Mini Kiwi Weiki pārsteidz ar ļoti labo ziemcietību un, sākot ar trešo gadu, ar valrieksta izmēra, gludas mizas augļiem. Viņiem ir salda, aromātiska garša. Ražas novākšanas laiks ir no septembra līdz oktobrim. Ir šīs šķirnes sievišķīgi un vīrišķīgi augi.
Vīriešu kivi šķirnes
Actinidia Arguta Nostino
Šī šķirne pati nedod augļus, bet ir laba apputeksnētāja šķirne visām gludādainām Arguta šķirnēm. Principā ar vienu tēviņu eksemplāru pietiek kā apputeksnētāju līdz desmit sievišķajiem augiem.
Actinidia chinensis Matua
'Matua' ir universāli pielietojama apputeksnētājšķirne līdz 100 cm augsta visām Actinidia chinensis šķirnēm. Tas agri zied, tāpēc īpaši labi mēslo agri ziedošās šķirnes.
Actinidia chinensis ‘Atlas’
Šis vīrišķais augs, kura augstums ir līdz 100 cm, pats augļus nenes. To var ļoti labi izmantot kā apputeksnētāju šķirni mātītei 'Hayward'.
Pašapputes kivi šķirnes
Actinidia chinensis ‘Solissimo’ ‘Renact’
Kā visas pašauglīgas šķirnes, arī šī ir ievērojami mazāka par citām, izaug līdz 100 cm gara. Augļi ir nedaudz mazāki, bet tiem ir lieliska pikanta garša. Ražas novākšana ir no oktobra beigām līdz novembra sākumam.
Actinidia chinensis ‘Jennny’
Šīs šķirnes augļi ir lieli un no sīpoliem līdz cilindriski ar sākotnēji stingru un atsvaidzinoši saldu mīkstumu. Tie ir gatavi novākšanai no oktobra beigām līdz novembra vidum. Augstu ražu var sagaidīt ne agrāk kā pēc 5 – 6 gadiem.
Actinidia arguta ‘Issai’
Šīs šķirnes zaļie, gludās mizas augļi ir ērkšķogas lielumā un ļoti saldi. Tie kļūst patiesi produktīvi tikai pēc aptuveni 2–3 gadiem.
Padoms:
Pašauglīgām šķirnēm parasti nav nepieciešams apputeksnētājs. Tomēr papildu šķirne varētu ievērojami palielināt to augļu ražu.
Atrašanās vietas prasības
Pareizai atrašanās vietai ir galvenā nozīme kivi augļu nogatavošanās procesā. Tie vislabāk attīstās siltās, gaišās un no vēja aizsargātās vietās. Kivi augļi, lapas un jaunie dzinumi ir ļoti jutīgi pret vēju. Augļu veidošanai nepieciešamie maigie jaunie dzinumi stiprā vējā var viegli nolūzt. Piemēram, aizsardzību var nodrošināt ātri augošu savvaļas koku, piemēram, kizils, b alts, vilkābele vai melnais plūškoks, stādīšana. Jāizvairās no apkaimes ar kokiem, kuriem nepieciešams daudz ūdens, jo tie būtu tieša konkurence par kivi.
Augsnes tekstūra
Kivi augi var uzkāpt līdz 500 cm augstumā un 800 cm platumā. Lai to izdarītu, tiem nepieciešama irdena, barības vielām bagāta, trūdvielām bagāta un ar kaļķiem nabadzīga augsne. Tajā jābūt vismaz trešdaļai komposta. Īpaši piemērotas ir augsnes ar pH vērtību nedaudz skābā diapazonā, savukārt augsnes, kas bagātas ar kaļķiem, nav pieļaujamas. Tos var uzlabot, iemaisot kādā rododendru augsnē vai kūdrā. Ja augsne ir slikta, ieteicams pievienot kompostu. Vieglas un ļoti smilšainas augsnes, kā arī smagas māla augsnes ir pilnīgi nepiemērotas.
Augi
Vislabākais stādīšanas laiks ir no maija vidus līdz augustam, kad vairs nav vēlo salnu riska. Vienmēr jāstāda vismaz viena vīrišķā un viena sievišķā šķirne, ar vienu tēviņu pietiek vairākām mātītēm. Papildu vīrišķais augs var palielināt arī pašauglīgo ražu.
Augsnes sagatavošana un stādīšana
Pirms stādīšanas ir labi jāsagatavo augsne, ideālā gadījumā ar zaļmēsliem ar dziļi iesakņotiem zaļmēsliem, piemēram, lucernu, lauka pupām, eļļas rutkiem vai kūtsmēslu lupīnu. Turklāt rūpīgi jānoņem noturīgas nezāles, piemēram, dīvāna zāle, rīta krāšņums vai dadzis. Tagad ir pienācis laiks stādīt.
- Vispirms kārtīgi aplaista sakņu kamoli
- Šajā laikā izrok stādāmo bedri, kuras izmēri ir aptuveni 50 x 50 cm
- Labi irdiniet augsni stādīšanas bedrē
- Izrakto materiālu sajauciet ar kompostu vai ragu skaidām
- Atkarībā no šķirnes saglabājiet stādīšanas attālumus 150 – 300 cm
- Ievietojiet augu tik dziļi, cik tas bija iepriekš podā
- Piepildiet ar izrakto zemi un saspiediet to uz leju
- Pēdējais solis ir rūpīga laistīšana
Kivi ir spēcīgi kāpšanas augi, kas nevar iztikt bez atbilstoša režģa. Tam jābūt ļoti stabilam, lai varētu izturēt svaru, kad auglis ir pilns. Ideālā gadījumā attiecīgās sastatnes jāuzstāda stādīšanas laikā.
Padoms:
Ragu skaidas un kompostu nekādā gadījumā nedrīkst pievienot tieši stādīšanas bedrē. Tā kā sāls saturu šajos mēslošanas līdzekļos ir grūti noteikt, sliktākajā gadījumā sakne var tikt sadedzināta.
Iešana
Šo augu ūdens nepieciešamība ir ļoti augsta augļu attīstībai un lielās lapu masas dēļ. Līdz ar to vasarā tie ir regulāri jālaista, īpaši no jūlija līdz septembrim. Pretējā gadījumā tie varētu apturēt augļu augšanu un pats auglis zaudētu savu aromātu. Vislabāk kārtīgi laistīt reizi nedēļā, lai augsne būtu labi samitrināta līdz 30 - 40 cm dziļumam. Tā kā kivi ir jutīgs pret kaļķakmeni, to drīkst laistīt tikai ar lietus ūdeni.
Mēslot
Pirmajos divos gados pēc stādīšanas no mēslošanas parasti var iztikt, ja augsne ir trūdvielām un barības vielām bagāta un pH vērtība ir no 4,5 līdz 5,5. No trešā gada jūs varat sākt mēslojumu.
- Mēslojiet trīs reizes gadā, ja iespējams
- Piemēroti organiskie un minerālmēsli
- Pirmo reizi agrā pavasarī, kad dīgst lapas
- Vēl vienu reizi uzziedēt vasarā
- Pēdējā reize augļu audzēšanai augustā
- Kad sākas augļu veidošanās, barības vielu prasības ir īpaši augstas
- No trešā gada ieteicams papildus ievadīt ragu skaidas vai labi sapuvušus kūtsmēslus
Padoms:
Lietojot minerālmēslus, vienmēr rūpīgi dozējiet, jo ļoti ātri var rasties pārbarošana.
Ziemošana
Kamēr dažas šķirnes ir labi izturīgas, citas pacieš tikai ierobežotu salu. Vislabākā ziemcietība ir Actinidia arguta šķirnēm. Savukārt Actinidia chinensis šķirnēm ir ierobežota ziemcietība. Šeit sakņu vieta jāaizsargā ar lapām, krūmāju vai mulčas slāni. Uz ko ļoti jutīgi reaģē abas sugas un to jaunveidojums, ir vēlās salnas.
Īpaši jutīgi ir īpatņi podos. Tāpēc konteineru uzglabāšanai jāizvēlas izturīgas un lēni augošas šķirnes. Jauniem augiem parasti vajadzētu pārziemot vietā, kur nav sala. Gados vecākiem cilvēkiem īpaši jāaizsargā sakņu zona, aptinot podu, piemēram, ar vilnas, džutas vai burbuļplēvi, un aizpildot iekšpuses dobumus ar lapām.
Griešana
Augu griešana
Pateicoties savai vītņojošajai un kāpjošajai augšanai, kivi audzē uz režģiem, kam vēlams būt ziemeļu-dienvidu orientācija. Lai augu attiecīgi uzkoptu vai apmācītu, stādīšanas gadā atlasa stiprāko dzinumu un saīsina līdz 2-3 acīm, lai veicinātu sānzarošanos. Visi pārējie dzinumi tiek noņemti. Atlikušo galveno dzinumu vasarā atkal un atkal sasien. Jāraugās, lai tas nevijās ap sastatnēm. Iespējamie sānu dzinumi tiek saīsināti līdz 6 - 8 lapām, bet tiek saglabāti kā stumbra pastiprinājums, lai veicinātu galvenā dzinuma biezuma augšanu.
Izglītības samazināšana 2. kursā
- Noņemiet sānu dzinumus no stumbra februārī/martā
- Nedaudz saīsiniet galveno bagāžnieku
- Izmantojiet dzinumus, kas izplūst no diviem augšējiem pumpuriem, lai izveidotu sastatnes
- Lai to izdarītu, piesieniet šos dzinumus horizontāli pie sastatnēm no abām pusēm
- Kad tie ir sasnieguši vēlamo garumu, apgrieziet dzinumus
- Piesieniet sānu dzinumus no tā paša gada līdz dziļākiem sānu režģu stieņiem
- Saīsiniet šos dzinumus ap 8.-10. lapu
- Pilnībā noņemiet visus dzinumus, kas nāk no pamatnes vai stumbra
Padoms:
Nevajadzētu blendēt vēlāk par marta vidu, jo tad sākas sulas tecēšana. No griezumiem varētu izplūst ievērojama sula, ko pat brūču aizvēršanas līdzekļi nevar tik viegli apturēt.
Izglītības un uzturēšanas sadaļa 3. un 4. kursā
3.gada februārī/martā pēc pēdējām lielajām salnām esošie sānu dzinumi tiek nogriezti līdz 3 - 5 acīm. Savukārt sānu dzinumus, kas nāk no vadošajiem zariem, piesien zemāk esošajiem karkasa sānu statņiem un atkal saīsina līdz 8. vai 10. lapai. Vasarā šie precīzie dzinumi pēc ārējā augļa atkal jānogriež līdz 6–8 lapām.
4.gada februārī/martā augļu dzinumi tiek saīsināti līdz 2 acīm pēc pēdējās augļa iesēšanās. No šīm divām acīm attīstās jauni augļu dzinumi. Visas pārējās ir saīsinātas līdz 3-5 acīm. Visus iegūtos jaunos dzinumus piesien pie režģa un nogriež līdz 6–8 lapām pēc ārējā augļa. Spēcīgi sazarotie augļu zari pilnībā jānoņem pēc 3 - 4 gadiem un jāaizvieto ar jauniem jauniem dzinumiem.
Izplatīt
Sēja
Sēklas sējai var iegādāties vai ņemt no pilnībā nogatavojušiem augļiem. Nepieciešams arī piemērots sēšanas trauks un augsne stādīšanai. Sēklām no svaigiem augļiem vispirms ir jānoņem ārējais, gļotains slānis. Tas diezgan labi darbojas ar nelielu virtuves papīra vai ūdens daudzumu. Ja šis slānis netiek noņemts, tas var kavēt dīgtspēju.
- Vispirms piepildiet sēšanas tvertni ar podiņzemi
- Sēklas vienmērīgi sadaliet uz substrāta
- Nepārsedziet ar augsni, viegls diedzētājs
- Samitriniet substrātu un turiet to vienmērīgi mitru līdz dīgšanai
- Pārklājiet ar caurspīdīgu plēvi vai stiklu
- Regulāri vēdiniet plēvi
- Novietojiet kultivēšanas konteineru siltā, gaišā vietā bez tiešiem saules stariem
- Pirmie stādi parādās pēc 2 – 3 nedēļām
- No 3 – 5 cm izmēra, sadaliet mazos podiņos
Ja iespējams, tos vajadzētu atdalīt arī podiņzemē, jo tas īpaši veicina sakņu augšanu un mazāku lapu masas veidošanos. No aptuveni 100 cm izmēra kivi augus var pārstādīt dārzā. Tomēr var paiet desmit vai vairāk gadi, līdz no sēklām izaudzēti augi pirmo reizi uzzied.
Graudeņi
Pavairošanai paredzētos spraudeņus vislabāk nogriezt agrā pavasarī, pirms parādās jaunveidojums. Tiem jābūt 10–15 cm gariem un apmēram tikpat bieziem kā zīmulis. Visas lapas, izņemot augšējās, noņem un spraudeņus ievieto nelielos podos ar liesu augsni vai smilšu un kūdras maisījumu. Pēc tam samitriniet substrātu un novietojiet podus ēnainā un vēja aizsargātā vietā. Ja uz spraudeņiem parādās jauni dzinumi, sakņošanās ir bijusi veiksmīga. Tiklīdz podi ir labi iesakņojušies, jaunos augus var pārstādīt galīgajā vietā.
Pazeminātāji
Cits un, iespējams, vienkāršākais kivi pavairošanas veids ir ar stādītāju palīdzību. Lai to izdarītu, izvēlieties zemāku, jaunu, labi elastīgu dzinumu. Pēc tam vienuviet uzmanīgi noberiet mizu, novietojiet šo dzinuma daļu plakaniski uz zemes un pārklājiet ar augsni, lai tikai dzinuma gals izlīstu no zemes. Pēc tam augsne ir samitrināta. Lai nodrošinātu, ka gremdētājs paliek zemē, nostipriniet to ar stieplēm vai nelielu akmeni. Kad gremdējai ir izveidojušās saknes, to var atdalīt no mātesauga un stādīt atsevišķi.
