Dekoratīvs, viegli kopjams un ar ļoti unikālu garšu - Hokaido ķirbis ir viens no populārākajiem šāda veida augiem šajā valstī. Maigās mīkstuma nedaudz riekstu nianse atgādina kastaņus un būs arī pārsteigt pat cietus ķirbju gardēžus. Tajā pašā laikā šis ķirbis ir diezgan mazāka šķirne, kas tāpēc ir piemērota arī mājsaimniecībām ar ierobežotu dārza platību. Bet, ja vēlaties baudīt gardo augu, jums precīzi jāzina, kad ķirbi vislabāk novākt.
Ražas novākšanas laika nozīme
Pareizs ražas novākšanas laiks ir īpaši svarīgs Hokaido ķirbjiem; jo tā ir šķirne, ko parasti var uzglabāt vairākus mēnešus. Daudzi hobiju dārznieki izmanto šo iespēju un audzē ievērojamu daudzumu veselīgā auga, lai aukstajā sezonā un pavasarī varētu uzkost ķirbi. Tomēr ilgs glabāšanas laiks tiek garantēts tikai tad, ja ķirbis ir novākts īstajā laikā un ir izvēlēta arī piemērota uzglabāšanas vieta.
Hokaido ķirbju ražas mēneši
Ķirbja novākšanai piemēroti nākamie mēneši:
- pirmā raža no jūlija beigām līdz augusta sākumam
- Galvenā raža no septembra līdz oktobrim
- Pēc ražas novākšanas novembrī
- Vairs nav ražas, kad ir sals
Plašā laika diapazona dēļ hobija dārzniekam ir rūpīgi jāizpēta vides kritēriji, lai varētu noteikt pareizo ražas laiku savam individuālajam augam. Papildus sējas laikam savu lomu spēlē arī laikapstākļi un krāsu maiņa.
Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no sējas un laika apstākļiem
Izvēloties optimālo laika logu ķirbja novākšanai, sējas laiks un laikapstākļi ir atkarīgi viens no otra. Agrīna sēšana veicina agru ražu, bet tikai tad, ja nākamā vasara piedāvā labvēlīgus apstākļus ķirbju stādu augšanai; laikam jābūt gan ļoti saulainam, gan vienmēr siltam. Tad pirmos augļus var novākt augustā vai pat no jūlija beigām.
Tomēr iespēja sākt ražas novākšanu vasaras sākumā krasi samazinās, ja stādīšanas gadā ir vairākas vēlās salnas. Tad pat nepacietīgajiem dārzkopjiem nevajadzētu kārdināt agri novākt ražu, jo nogatavošanās iespējama tikai ierobežotā apjomā. Tas attiecas uz visiem ziemas kabačiem.
Nenobriedusi raža
Tomēr atsevišķos gadījumos ķirbi var novākt arī tad, kad tas ir negatavs; Piemēram, agri iestājoties sliktiem laikapstākļiem, ķirbji viegli sabojājas. Augļi nevar paciest ilgstošu mitrumu vai aukstumu, tāpēc abu faktoru kombinācija īpaši nelabvēlīgi ietekmē augļu augšanu. Tā rezultātā ķirbji pamazām sāk pūt. Ja laika apstākļi ir piemēroti, lētāk ir sākt ražas novākšanu, pat ja augļi vēl nav pilnībā nogatavojušies.
Pēc tam ķirbji nogatavojas vietā, kurai ir šādas īpašības:
- pietiekams siltums
- Sausums ir svarīgs
- neuzglabāt kopā ar citiem dārzeņiem
Optimālā brieduma līmeņa atpazīšana
Optimālo ražas novākšanas laiku nevar noteikt tikai pēc sējas datuma un ņemot vērā laika apstākļus; Ja esat iesācējs ķirbju audzēšanā un jums ir maza pieredze, jums vajadzētu pievērst uzmanību arī ārējiem faktoriem; Ķirbju gatavības pakāpi var atpazīt arī pēc ārējām īpašībām.
Īpaši svarīga ir ķirbja krāsa. Īpaši ar apelsīnu šķirnēm īsto laiku var atpazīt pēc spilgtām krāsām; pēc tam augļi tiek pārklāti ar spēcīgu oranžu toni. Ja neesat pārliecināts, vai optimālais gatavības līmenis jau ir sasniegts, vislabāk ir pārbaudīt ķirbi no visām pusēm.
Ja mizā joprojām ir zaļi plankumi, ķirbim jāļauj kādu laiku nogatavoties. Zaļo šķirņu gatavības pakāpi dabiski ir grūtāk atpazīt pēc to krāsas.
Turklāt, pārbaudot auga stublāju, tiek iegūta informācija par augļa nogatavošanos. Kad ir pienācis ražas novākšanas laiks, tam ir šādas īpašības:
- sauss stāvoklis
- koksnes konsistence
- brūna krāsas maiņa
- vispār nedaudz izžuvis stāvoklis
Padoms:
Turklāt tā sauktais sitienu tests sniedz arī vērtīgu informāciju par ķirbju gatavības pakāpi. Lai to izdarītu, enerģiski piesitiet ķirbim ar rādītājpirksta locītavu; Ja radītais troksnis ir dobs un klusināts, ķirbis ir nogatavojies.
Hokaido raža
Pēc optimālā laika izvēles ķirbi var novākt. Ir izrādījies lietderīgi nogriezt lielu kāta gabalu; kāta garumam jābūt apmēram vienam centimetram. Ir svarīgi nodrošināt, lai šis gabals būtu pēc iespējas nesabojāts. Tas ir īpaši svarīgi, ja ķirbis pēc tam jāuzglabā; Bojāts kāts var ātri izraisīt visa augļa puvi. Lai to novērstu, griežot izmanto īpaši asu nazi; Varat arī izmantot asus šķēres.
Pēc sagriešanas ķirbis tiek uzglabāts, kas notiek dažādos veidos atkarībā no gatavības pakāpes. Ja slikto laikapstākļu dēļ augļi bija jānovāc, kad tie nebija nogatavojušies, tie jāuzglabā siltā un sausā vietā, kur ķirbis nogatavosies. Vēsa un gaisīga vieta tomēr ir noderīga, ja ķirbji jau ir novākti, kad tie ir gatavi.
Piezīme:
Nobriedušiem ķirbjiem maksimālais uzglabāšanas laiks ir četri mēneši; Pēc tam augļu kvalitāte krasi pazeminās.
Neatkarīgi no tā, vai tas nav nobriedis vai nobriedis, vai tas ir vasarā vai vēlā rudenī - pareizai Hokaido ķirbja ražai nepieciešama neliela iejūtība. Tomēr, ja pievērsīsiet uzmanību vissvarīgākajiem optimālā ražas novākšanas laika aspektiem, tad ar garšīgajiem ķirbjiem jums būs daudz jautrības.
