Īpaši aromātiskā un garšīgā nana piparmētra ir ārkārtīgi populāra, taču tas nav tikai garšas dēļ. Kompakts pēc augšanas veida un viegli kopjams, to var viegli audzēt pat iesācēji. Zaļais īkšķis arī nav nepieciešams, lai iegūtu sulīgu izskatu un augstu ražu ar Marokas piparmētru. Tomēr ir jāņem vērā daži faktori, lai pikantais augs varētu attīstīt savu pilno skaistumu un raksturīgo stipro garšu.
Atrašanās vieta
Marokas naudas k altuves nosaukums jau sniedz priekšstatu par to, kādai vietai vajadzētu izskatīties. Tam jābūt saulainam un siltam, lai aromātiskais augs justos ērti. Tomēr nana piparmētrai nav obligāti nepieciešama pilna saule, pietiek arī ar daļēji ēnainu vietu. Jāpiebilst, ka ļoti saulaina vieta ir sinonīms ātrai, enerģiskai augšanai un lielam ūdens patēriņam. Taču ēnā lapu masa tikai lēnām palielinās.
Padoms:
Ja tā ir dobe, vietā nedrīkst būt piparmētru stādi. Tie ir arī nelabvēlīgi kā augu kaimiņi tiešā tuvumā.
Substrāts
Runājot par substrātu, Marokas piparmētra ir viegli kopjama. Būtībā tas plaukst jebkurā ar barības vielām bagātā dārza augsnē. Ideālā gadījumā tas atbilst šādiem nosacījumiem:
- Važa, nav pakļauta sablīvēšanai
- Mitrs, ar labu ūdens aiztures spēju
- Humos vai smilšmāla
- Neitrāla vai nedaudz skāba pH vērtība
Cieta, sablīvēta augsne var būt piemērota arī tik ilgi, kamēr tā ir irdināta ar smiltīm. Nekādā gadījumā nedrīkst būt ūdens aizsērēšana, piemēram, augsta gruntsūdens, tieša ūdens tuvuma vai drenāžas trūkuma dēļ.
Augi dobē
Ja Marokas piparmētra ir jāaudzē dobē, to var sākt tikai pavasara beigās vai vasaras sākumā. Lai gan augs ir salīdzinoši ziemcietīgs, kad tas ir izaudzis, vēlās sals neilgi pēc nana piparmētras stādīšanas var nodarīt nopietnus bojājumus augam un izraisīt tā nāvi. Ja vēlaties būt pilnīgi pārliecināts, ka jūsu audzēšana būs veiksmīga, varat doties tieši uz iepriekš audzētiem augiem no veikaliem. Izņemot kultivēto formu Mentha x piperita, nana piparmētru var arī iepriekš diedzēt no sēklām. Procedūrai jābūt šādai:
- Martā vai aprīlī piepildiet mazus podus vai kastīti ar podiņzemi.
- Pārliecinieties, ka tvertnēs ir pietiekama ūdens novadīšana.
- Labi samitriniet substrātu, iemērcot to ūdens spainī vai laistot.
- Novietojiet Marokas piparmētru sēklas uz augsnes un nepārklājiet tās ar substrātu vai pārklājiet tās ļoti viegli.
- Pārvietojiet stādītājus uz gaišu, siltu vietu. 18 līdz 22°C ir optimāla.
- Vienmēr turiet augsni nedaudz mitru. Ja gaiss telpā ir ļoti sauss, iesakām arī pārsegu no caurspīdīgas plēves vai stikla vai izmantot iekštelpu siltumnīcu.
- Dīgšanai jāsākas pēc divām līdz trim nedēļām. Kad jaunie stādi ir sasnieguši aptuveni desmit centimetru augstumu, tos var stādīt ārā.
Neatkarīgi no tā, vai jūs to audzējat pats vai pērkat, audzējot nana piparmētru, augus vispirms atkal laista vai stāda stādītājus. Pēc tam tos stāda dobē vismaz 40 centimetru attālumā viens no otra. Augsnei jābūt brīvai no nezālēm un svešām saknēm.
Padoms:
Marokas piparmētrai ir tendence plaši izplatīties. Ja vēlaties to novērst, jums vajadzētu likt lielā katlā bez dibena vai citas sakņu barjeras.
Audzēšana konteinerā
Marokas piparmētru ir viegli audzēt arī bez dobes. Tā kā nana piparmētra izplatās galvenokārt plakani, nevis dziļi, optimālajam stādāmajam vajadzētu būt ar lielu apkārtmēru, taču tas var būt zems. Turklāt ūdens novadīšana jānodrošina caur pietiekamiem caurumiem vai drenāžas slāni, kas veidots no šķeltiem māliem vai rupjas grants apakšā. Audzēšanai podā ir piemērots arī podzemes un smilšu vai garšaugu augsnes maisījums.
Lastīšana un mēslošana
Marokas piparmētra vienmēr jātur mitra un ātri cieš no sausuma. Tomēr tas arī nevar paciest aizsērēšanu. Tāpēc siltajos mēnešos laistīšana jāveic regulāri un pēc vajadzības. Nana piparmētra nedrīkst izžūt pat ziemā. Tomēr šeit ir nepieciešama atturība. Laistīšanai jābūt nelielai un tikai dienās bez sala. Jebkurā gadījumā jums vajadzētu izmantot mīkstu ūdeni. Ideāls ir lietus vai neattīrīts dīķa ūdens. Alternatīvi ir piemērots arī novecojis krāna ūdens.
Stādīta svaigā un barības vielām bagātā augsnē, pirmajā augšanas gadā piparmētrai nav nepieciešama papildu mēslošana. Sākot ar otro gadu, tas var gūt labumu no papildu barības vielām gan dobē, gan podā. Tiek izmantoti bioloģiskie produkti, piemēram, nātru mēsli, komposts vai ragu skaidas. Alternatīvi ir piemērots arī īpašs augu mēslojums. Pirmo devu ievada, kad sākas jauni dzinumi, aptuveni aprīlī vai maijā. Otro mēslojumu var veikt divus līdz trīs mēnešus vēlāk - bet ne vēlāk kā septembrī.
Blend un novākt
Atsevišķus nana piparmētru stublājus var novākt no pavasara līdz rudenim un pēc vajadzības. Ja svaigas lapas šobrīd nav vajadzīgas, maijā vai jūnija sākumā tomēr vajadzētu izmantot šķēres. Spraudeņi ir radikāli un līdz vienas vai divu roku platumam virs zemes. Tā rezultātā Marokas piparmētra pēc tam aug blīvāk zarota. Vēlāk vasarā augu šad un tad vajadzētu retināt. Pretējā gadījumā augšana var kļūt pārāk blīva, liekot dažām lapām aizēnot citas. Neizskatīga krāsas maiņa un aromāta zudums ir šī daļēja saules trūkuma sekas.
Izplatīšana
Marokas piparmētra tiek pavairota ar sēklām, atvasēm vai skrējējiem. Vienīgais izņēmums ir iepriekš minētā Mentha x piperita šķirne, ko var pavairot tikai ar atvasēm un skrējējiem. To ir īpaši viegli atdalīt un stādīt atsevišķi.
- Ja no augsnes ap nana piparmētru iznirst mazāki augi, tos izrauj un izrok dāsnā rādiusā.
- Šādā veidā iegūtos jaunos augus kopā ar augsni uz īsu brīdi iemērc ūdenī.
- Atsevišķi stādot jaunās piparmētras aug ātri un enerģiski pareizajā vietā.
Ja nevēlaties gaidīt skrējēju parādīšanos, varat rūpīgi novietot zemē spēcīgu Marokas piparmētras ārējo dzinumu un nosvērt to ar akmeni pie mātesauga. Pēc apmēram trim nedēļām akmens tiek pacelts pārbaudei. Ja zem tā izveidojušās saknes, dzinumu var atdalīt un stādīt citur. Pretējā gadījumā akmens tiks uzlikts atpakaļ un pagaidīts vēl nedaudz.
Ziemošana
Ziemojot dobē, marokāņu piparmētra tiek pasargāta no sala tieši ar lapu, mulčas vai salmu kārtu. Audzējot podā, Nana piparmētru ideālā gadījumā vajadzētu pārziemot telpās. Lai to izdarītu, to novieto tumsā aptuveni 10°C temperatūrā. Ja mājā nav pieejama atbilstoša platība, augs auksto sezonu var pārdzīvot arī ārā. Tomēr ir nepieciešams uzstādīt atbilstošu aizsardzību. Ietīts dārza flīsā, segās vai folijā, spainis tiek novietots uz izolējošas virsmas - piemēram, putupolistirola vai vairākiem kartona slāņiem. Gan dobē, gan pagrabā augsne nekādā gadījumā nedrīkst izžūt. Ārā ūdeni laista tikai bezsalas dienās un tad tikai ļoti mazos daudzumos. Ja mājā ir ziemas kvartāli, laistīšana ir atļauta ik pēc pāris dienām - bet arī šeit tikai nedaudz.
Secinājums
Marokas piparmētra ir ideāli piemērota tējai un kokteiļiem, kā ēdama dekorācija vai sastāvdaļa salātos un desertos. Pateicoties spēcīgajam aromātam un augšanai, kā arī zemajām apkopes prasībām, tas ir brīnišķīgs papildinājums dārzam un virtuvei, turklāt tas ir arī veselīgs.
