Zemenes ir garšīgas un veselīgas, un augļi garšo vēl labāk, ja tās audzē mājās. Dārzs nav absolūti nepieciešams, augi var augt arī podiņā uz terases vai balkona. Ar pienācīgu aprūpi augi plaukst un ražu var novākt no aprīļa līdz oktobrim. Taču nosaukums mulsina, jo garšīgie augļi nav ogas, bet gan pieder pie rožu dzimtas un kolektīvajiem riekstu augļiem. Dažādu šķirņu izvēle ir ļoti plaša.
Atrašanās vieta
Lai iegūtu labu ražu, zemeņu stādiem ir nepieciešama vieta pilnā saulē un aizsargāta no vēja. Augi jāsargā arī no pārmērīga lietus. Ja ir pieejama tikai daļēji noēnota vieta, savvaļas vai pļavas zemeņu šķirnes ir ideālas. Jāņem vērā arī tas, ka dārza dobē iestādītie augi katru gadu netiek novietoti vienā un tajā pašā vietā. Augiem podos augsni, protams, var vienkārši nomainīt. Ideālas ir šādas atrašanās vietas:
- dārza dobē
- paceltā gultā
- balkona kastē
- spainī
- piekaramos podos
Padoms:
Ja savus zemeņu stādus nestādīsit tieši dārza dobē, bet gan paaugstinātā dobē, spainī vai balkona kastē, pasargāsiet augļus no gliemežiem, kuriem patīk tos grauzt.
Substrāts un augsne
Runājot par augsnes apstākļiem, ir svarīgi nodrošināt zemeņu augus ar tiem nepieciešamajām barības vielām. Pirmkārt, optimālie apstākļi ir labi drenēta un dziļa augsne. Pretējā gadījumā substrātam jābūt nedaudz skābam ar pH no 5,5 līdz 6,5 un humusam. Tāpēc kompostu dobē var iemaisīt parastā dārza augsnē. Ja stādāt podā, izmantojiet irdenu augsni, ko vajadzētu tikai nedaudz mēslot.
Iešana
Zemeņu augi ir ļoti neaizsargāti pie saknēm, kas nozīmē, ka tos nekad nedrīkst pakļaut ūdens aizsērēšanai. Labāk laistīt regulāri, bet tikai mēreni. Lai augļi būtu garšīgi un sulīgi, augs nekad nedrīkst izžūt. Bet arī lapas nedrīkst slapināt, laistot ir svarīgi, lai laistītu tikai augsnē, nevis augos un to lapās. Tāpēc, laistot ideāli, jāņem vērā:
- regulāri laistīt karstos, sausos periodos
- Ideāli vienmēr no rīta
- laistīšana vakarā veicina sēnīšu saslimšanas
- Nodrošiniet pietiekami daudz ūdens pēc stādīšanas, īpaši rudens sākumā
- pastāvīgi pārklājiet ar mulču
- satur mitrumu
- Nomainiet mulču ar salmiem, kad augļi nogatavojas
- tā viņi paliek tīri
- laistīšanai izmantojiet tikai lietus ūdeni vai novecojušu ūdeni
Padoms:
Lai ūdens nenokļūtu uz lapām un tādējādi netiktu inficēti augi ar sēnīti, varat laistīt ar tā sauktajām pilienu šļūtenēm. Tikai mērķtiecīgi ūdens pilieni pil uz auga apakšējo daļu.
Mēslot
Pirms stādīšanas izmantoto substrātu vai dārza augsni vajadzētu bagātināt ar mēslojumu. Šim nolūkam var izmantot kompostu, īpašu organisko mēslojumu zemenēm vai mēslojumu. Tomēr, runājot par zemeņu augiem, mazāk ir vairāk. Ja augi saņems pārāk daudz mēslojuma, lapas augs krāšņāk, taču tas aizkavēs ziedu veidošanos un raža būs mazāka. Ideāls mēslošanas veids ir šāds:
- Septembra sākumā stādot
- puķu sistēmas tagad tiek izstrādātas
- pavasarī, kad sākas ziedēšana
- mēslošana tiek veikta pirms salmu ievietošanas
- Daudznestīgās šķirnes ir jāmēslo nepārtraukti
- ziedi šeit veidojas no pavasara līdz vasaras beigām
- Izmantojiet ogu mēslojumu, regulāri grābiet to
- Piemērots arī lēnas iedarbības mēslojums zemenēm
- izmantojiet šo vienreiz sezonas sākumā
Augi dārzā – vai paaugstināta dobe
Garšīgie augļi tiek stādīti vasaras beigās/rudenī, lai augļi varētu veidoties nākamgad. Augi ir izturīgi. Tas jo īpaši attiecas uz dārza zemenēm, kas vienreiz nes. Pavasarī, aprīlī, var stādīt arī šķirnes, kas nes augļus vairākas reizes gadā. Augi, kas nes augļus vairākas reizes, pēc tam dod pirmos augļus vasarā. Tā kā zemeņu augi nevar paciest aizsērēšanu, drenāža ir jāizveido arī dārzā vai paaugstinātā dobē, lai ūdens labāk notecētu. Lai to izdarītu, pirms auga stādīšanas stādīšanas bedrēs ievieto akmeņus, keramikas lauskas vai grants. Pretējā gadījumā, stādot dārzā vai paaugstinājumā, jāņem vērā:
- Novietojiet augus apmēram 25 cm attālumā viens no otra
- atstājiet apmēram 40 cm starp atsevišķām rindām
- Ievietojot, pārliecinieties, ka augu sirds paliek virs zemes
- aku laistiet, īpaši stādot vasaras beigās/rudenī
- ziedēšana podiņā vai balkona kastē
Atsevišķus zemeņu stādus var stādīt arī podiņā vai iekarināmā podā, savukārt balkona kastē ir vieta zemeņu rindai. Šeit ir jāierīko arī drenāža, lai novērstu ūdens aizsērēšanu. Lai to izdarītu, virs drenāžas caurumiem novieto keramikas lauskas vai mazus akmeņus. Virs tā tiek uzlikta augu vilna, lai augsne neaizsprosto drenāžu. Tagad tam pievieno daļu sagatavotās augsnes, pēc tam stādīšana notiek šādi:
- Novietojiet zemeņu stādus 25 cm attālumā viens no otra
- uzmanīgi ieberiet atlikušo augsni
- augu sirdi nedrīkst klāt ar augsni
- ielej labi
- Pēc pusstundas noteciniet lieko ūdeni šķīvī
Pārpotēšana
Zemenes, kas vairākus gadus kultivētas konteinerā, regulāri jāpārstāda, lai augsne varētu atjaunoties. Jo tāpat kā augiem dobē, arī augiem podā nevajadzētu izmantot vienu un to pašu augsni vairākus gadus. Ideāls laiks pārstādīšanai vai augsnes nomaiņai ir tāds pats kā stādīšanas laiks. Procedūra ir šāda:
- uzmanīgi noņemiet augus
- pilnībā noņemiet veco augsni no poda, paaugstinājuma vai balkona kastes
- Iztīriet katlu
- Atstāt kanalizāciju
- iepildīt jaunu, sagatavotu augsni
- Zemeņu pārstādīšana
Izplatīt
Zemeņu augus var pavairot ļoti vienkārši, jo tie veido daudzus atvases visa gada garumā. Ja stādi sākumā tika iegādāti stādaudzētavā, tad, pareizi kopjot, tie tiks iegādāti uz daudziem gadiem. Noņemot atvases, ir jēga, ka tie nāk no veseliem mātesaugiem. Tāpēc ražas novākšanas laikā skaidri jāatzīmē ražīgākie augi, no kuriem vēlāk nāks atvases jaunajiem zemeņu stādiem. Procedūra ir šāda:
- ar lāpstu nogriež atvases
- stādiet sagatavotā dobē vai konteinerā
- alternatīvi atstājiet atvases mātesaugiem
- rok mazus podus zemē ap augu
- aizpildiet ar jaunu augsni un ievietojiet spraudeņus
- augi šādi aug vieglāk
Padoms:
Tomēr jauni, jauni stādi jāpērk ik pēc pāris gadiem, jo atvases zaudē šķirnes īpašības vairākās paaudzēs. Par jaunajiem stādiem jārūpējas, vēlākais, kad samazināsies ražas raža.
Griešana
Pavasarī zemeņu stādiem nepieciešama atzarošana. Lai augi varētu augt veselīgi, tagad jānoņem visas atmirušās lapas. Turklāt vasarā no kādreiz nesošajām šķirnēm tiek izņemtas visas skrējējas, kuras nav paredzētas pavairošanai. Jo tie tikai vājina augu un nākamajā gadā raža būs mazāka. Tūlīt pēc ražas novākšanas jāveic vēl viens griezums, noņemot visas slimās un vecās lapas, kā arī ārējo lapu vainagu. Daudznestīgo šķirņu gadījumā skrējējus, kas arī nes augļus, drīkst nogriezt tikai rudenī pēc pēdējās ražas novākšanas.
Ziemošana
Zemeņu augi ir izturīgi un tāpēc var vienkārši palikt dārza dobē. Tas ir īpaši svarīgi, jo vienreiz nesošie zemeņu augi jāstāda vasaras beigās/rudenī, un tāpēc augiem neizbēgami jāpaliek dārza dobē. Pirms ziemas, tieši pēc pēdējās ražas novākšanas, augus nogriež. Dārza dobē ir lietderīgi papildus uzkaisīt augsni ap saknēm ar mulču, lai tās pasargātu no stipra sala. Podiem un balkona kastēm konteineri jāiesaiņo arī augu vilnas vai krūmu paklājiņos, jo, ja podi paliek neaizsargāti, sals var ātrāk skart saknes.
Padoms:
Ja ir pieejams neapsildīts ziemas dārzs vai pavasara dobes kaste, tad podus ar zemeņu stādiem tur var glabāt arī pa ziemu. Caurspīdīgu plēvi var uzstiept arī virs dārza gultas, lai tā darbotos kā auksts rāmis.
Aprūpes kļūdas un slimības
Diemžēl zemenes ir viens no visneaizsargātākajiem augiem vietējos dārzos. Tāpēc viņus vairākkārt apdraud un uzbrūk slimības, bet iemesls bieži vien ir arī kļūdas aprūpē:
B alto un sarkano plankumu slimība
Šī ir sēne, kas uzbrūk lapām īsi pirms augļu nogatavošanās. Slimību var atpazīt pēc brūni sarkaniem plankumiem. Augs ir novājināts un vairs nevar nogatavināt augļus. Ar to nevar cīnīties, tas ir jānovērš šādi:
- Izvairieties no slāpekli saturoša mēslojuma
- Mulča augsne ap augu
- Augu stādīšana jauktā kultūrā ar ķiplokiem
- noņemiet skarto augu pilnībā, neatstājiet to dobē
- Sporas citādi šeit var pārziemot
Zemeņu miltrasa
Kad kļūst siltāks, var izplatīties arī miltrasa; sporas bieži izplatās eksplozīvi. Ja zemeņu augs ir bijis inficēts, tas vispirms izpaudīsies b altajā pārklājumā lapu apakšpusē, vēlāk lapas kļūs sarkanbrūnas vai purpursarkanas un visbeidzot saritināsies. Pēc tam augļiem uzbrūk, tie vairs nenogatavojas un puvi. Lai cīnītos pret zemeņu pelējumu, jāveic šādas darbības:
- noņemiet visas skartās auga daļas
- izsmidzināšana ar pretpelējuma līdzekļiem no tirdzniecības
Pelēkā puve
Siltā, mitrā laikā zemeņu augļiem bieži rodas pelēkā puve, ko izraisa arī sēnīšu invāzija. Negatavi augļi kļūst brūni un pēc tam sāk pelēt. Pret to var veikt šādus pasākumus:
- nekavējoties noņemiet skartos augļus
- ūdens ar sīpolu ekstraktu vai nātru kūtsmēsliem
- neļaut augt nezālēm, mulčēt augsni vai nolikt salmus
Padoms:
Saulaina vieta un stādīšanas attālums, kas ļauj pa vidu gaisot, palīdz pret šo slimību, jo lapas pēc lietus var ātrāk izžūt.
Kaitēkļi
Daži kaitēkļi ietekmē arī zemeņu augus un īpaši garšīgos augļus. To vidū galvenokārt ir zemeņu ziedu griezējs, kā arī gliemeži un zemeņu simtkājis.
Zemeņu ziedu griezējs
Zemeņu ziedu griezējs, kā norāda nosaukums, galvenokārt uzbrūk ziediem, lai augļi pat neattīstītos. Vaboles invāziju atpazīst pēc nelielas bedrītes pumpurā, stublājs nolūzt zem zieda, jo tas ir apēsts. Invāzijas gadījumā jāievēro šāda procedūra:
- Vāc vaboles
- noņemt skartos ziedus un stublājus
- mulča ar papardi, vaboļu mātītēm tas nepatīk
Gliemeži
No otras puses, gliemežiem patīk saldie augļi; tie tos grauž un vairs nav ēdami. Lai novērstu invāziju, varat rīkoties šādi:
- ap zemeņu stādu uzklāj svaigus salmus
- kultivējiet augus paaugstinātā dobē
- Augu kultivēšana podiņā vai piekarināmā grozā
- izklājiet gliemežu barjeras dārza dobē
- šim nolūkam izmantojiet k altētus kafijas biezumus
- Gliemeži toksiski reaģē uz tajos esošo kofeīnu
- vākt gliemežus vakarā vai agrā rītā
Zemeņu simtkājis
Vēl viens kaitēklis, kam patīk uzbrukt zemeņu augiem, ir zemeņu tūkstoškājis. Ja uz augļiem tiek atklāti mazi tārpi, tad tie ir kaitēkļa kāpuri. Tie ēd visus augļus, ko viņi var iegūt, un var nodarīt lielu kaitējumu ražai. Gultas ar kompostētu, trūdvielām bagātu un mitru augsni ir īpaši pakļautas uzbrukumiem. Lai to novērstu, ir jāveic šādas darbības:
- savākt visus kāpurus
- novietojiet tīrus salmus uz zemes ap augiem
- Audzējiet zemeņu augus jauktā kultūrā ar kliņģerīšiem, ķiplokiem vai Tangetes
Padoms:
Ja tiek konstatēta zemeņu simtkāja invāzija, palīdz sagrieztu kartupeli ar griezuma pusi uz leju novietot zemē. Kaitēkļiem patīk paslēpties zem šī, un tos var savākt nākamajā rītā.