Ja dārzā kopā audzē dārzeņus, ir daudz kas jāņem vērā. Optimālā gadījumā augi viens otru papildina un ir labi pielāgoti konkrētajiem atrašanās vietas apstākļiem. Šo parādību mēs sastopam visur dabā. Šādi augi ir arī labi kaimiņi dārzā. Uz tik harmonisku un daudzveidīgu augu sabiedrību tiekties arī jauktā audzēšanā savā dārzā. Tomēr tas ne vienmēr ir tik vienkārši, ņemot vērā lielo dārzeņu skaitu.
Jauktā kultūra
Daži augi sader, citi nē. Tāpat ir ar dārzeņiem. Jaukta kultūra attiecas uz augu sabiedrībām, kas var rasties arī dažādās dabas vietās. Sakņu dārzā dažādu veidu dārzeņus parasti stāda rindās blakus. To, vai kopīgā audzēšana ir izdevīga vai nē, lielā mērā nosaka katra auga barības vielu prasības. Atšķirība tiek veikta pēc:
- Smagi ēdāji, piemēram, kāposti, selerijas un tomāti
- Vidēja stipruma pārtikas produkti, piemēram, burkāni, salāti vai sīpoli
- Vāji ēdieni, piemēram, bietes un garšaugi
Padoms:
Arī sakņu dziļumam jābūt atšķirīgam, lai dārzeņu augi viens otram netraucētu.
Jauktas kultūras priekšrocības
Augi arī izdala aktīvās sastāvdaļas augsnē vai gaisā. Dažas no šīm aktīvajām sastāvdaļām var salīdzināt ar antibiotikām, kurām ir veicinoša vai kavējoša iedarbība uz kaimiņiem. Ar labvēlīgām kombinācijām šādā veidā var novērst patogēnus vai kaitēkļus, piemēram, b altās mušas. Izmantojot jauktu kultūru, atsevišķi augi aug labāk un veselīgāki. Šajā gadījumā bieži vien nav nepieciešama papildu mēslošana un pesticīdu lietošana. Arī citām kombinācijām var būt garšas uzlabojoša iedarbība.
- nepieciešams mazāk vietas
- nepieciešama mazāk mulčēšanas un mēslošanas
- nepieciešams mazāk laistīšanas blīvas augšanas dēļ
- Aizēnot blakus esošus augus
- notur kaitēkļus un patogēnus
- neizskalo augsni no vienas puses
- svarīgi kultūras partneri ir arī zālītes
- Slāpekļa mēslošana iespējama ar piemērotiem dārzeņu augiem
- var izmantot ilgu un īsu nogatavināšanas laiku
Svarīgi noteikumi
Ir daži svarīgi noteikumi, kas jāievēro, runājot par jauktu kultūru. Papildus optimālajam attālumam starp atsevišķiem augiem ir spēkā sekojošais:
- Tiešie kaimiņi nedrīkst strīdēties par otra telpu vai traucēt viens otram. Šis noteikums attiecas gan uz auga daļām, kas aug pazemē (bumbuļiem un saknēm), gan uz virszemes daļām. Ideālā gadījumā jūs stādāt dziļi iesakņojušos augus blakus augiem ar seklā saknēm (piemēram, burkānus blakus salātiem). Smagas barotavas, piemēram, kāposti, labi aug blakus vājām barotnēm, piemēram, zirņiem. Un saules mīļotāji, piemēram, kukurūza, ir labs partneris tādiem augiem kā ķirbis, kas dod priekšroku nedaudz ēnainam.
- Smaržvielām un sakņu eksudātiem no viena auga jādod labums blakus augam. Daži augu eksudāti kavē citu dārzeņu augu augšanu vai pat ir letāli. Tas jāņem vērā ne tikai kopīgajā kultūrā, bet arī augsekā.
- Augus, kas pievilina tos pašus kaitēkļus kā krustziežu dzimtas dārzeņi, nedrīkst audzēt kopā. Pretējā gadījumā visa raža var neizdoties.
Parasti ir spēkā noteikums:
Krustziežu dārzeņi, pākšaugi un lietussargu augi nav savstarpēji saderīgi.
Piemērs: Kāpostus nedrīkst audzēt kopā ar kāpostiem.. Tam labi piemērotas ir kombinācijas ar pākšaugiem vai umbreskiem.
- Krustziežu dārzeņi: Ziedkāposti, brokoļi, Ķīnas kāposti, lapu kāposti, kolrābji, redīsi, redīsi, Briseles kāposti, sarkanie kāposti, raķete, b altie kāposti
- Jumtains: Dilles, fenhelis, burkāni, ķimenes, ķimenes, lopiņi, pastinaki, pētersīļi, selerijas
- Pākšaugi: Pupiņas, lēcas un zirņi
Labo kaimiņu saraksts
Jauktās kultūras augu kombinācijas ir balstītas uz gadu desmitiem ilgušo pieredzi bioloģiskajā dārzkopībā.
A līdz M
Pupiņas
Runājot par pupiņām, galvenokārt tiek nošķirtas slīdošās pupiņas un zemu augu pupiņas. Piemēram, kāpšanas pupiņu šķirnes gūst labumu no kukurūzas, kas var kalpot kā kāpšanas palīglīdzeklis. No otras puses, dārzeņi, kas patērē lielu patēriņu, bauda slāpekli, ko pupas ražo augsnē. Sāļās garšas aromāts veicina pupiņu augšanu un garšu, kā arī novērš melno pupiņu utis.
pole beans
Labi kaimiņi
- Sāļi
- Endīva
- Gurķis
- Kāposti (Brassica sugas)
- Salāti
- Kukurūza
- Rutki un redīsi
- Selerija
- Spināti
- Cukīni
Krūmu pupiņas
Labi kaimiņi
- Sāļi
- Zemene
- Gurķis
- Kāposti (Brassica sugas)
- Galva un salātu lasīšana
- Biete un b altā biete
- Selerija
- Tomāti
Slikti kaimiņi pupiņām: zirņi, fenhelis, ķiploki, puravi un sīpoli
Endīves
Endives ir ideāli piemērotas audzēšanai arī jauktās kultūrās.
Labi kaimiņi
- Fenhelis
- dažādi kāpostu veidi (Brassica)
- Puravi
- pole beans
Zirņi
Tāpat kā pupiņas, arī zirņi ir viens no slāpekļa savācējiem augsnē. Tāpēc tie ir piemēroti kā partneri vairākiem smagi ēdājiem.
Labi kaimiņi
- Dilles
- Fenhelis
- Gurķis
- burkāns
- Kāposti (Brassica)
- Kukurūza
- Salāti
- Rutki
- Cukīni
Slikti kaimiņi: pupas, kartupeļi, ķiploki, puravi, tomāti, sīpoli
Fenhelis
Fenheli nedrīkst audzēt kopā ar citiem lietussargiem.
Labi kaimiņi:
- Endīva
- Zirnis
- Jēra salāti
- Gurķis
- Galva un salātu lasīšana
- Sage
Slikti kaimiņi: pupas, burkāni, pastinaki, pētersīļi, selerijas un tomāti
Gurķi
Izmēģināta kombinācija sastāv no seklā sakņu gurķiem un dziļi iesakņotām seleriju, kas arī mīl siltumu. Turklāt gurķi gūst labumu no tā, ka tie ir smags dārzeņu padevējs, kas ar baktēriju palīdzību rada slāpekli augsnē. Tie ietver pākšaugus, piemēram, zirņus un pupiņas. Baziliks aizsargā gurķus no miltrasas un b altmušas. Ja gurķu tuvumā stādīsit gurķus vai baziliku, apputeksnēšanai piesaistīsiet kukaiņus.
Labi kaimiņi:
- Pupiņu veidi
- Dilles
- Zirnis
- Fenhelis
- Kāposti (Brassica)
- Salāti
- Ķimenes
- Puravi
- Kukurūza
- Biete un b altā biete
- Sīpols
Slikti kaimiņi: redīsi, tomāti
Padoms:
Siltumnīcā slimības veicina gurķu un tomātu kombinācija, atklātā laukā abi dārzeņi labi sadzīvo viens ar otru.
Kartupeļi
Lai varētu novākt spēcīgus, veselīgus kartupeļus, augus var kultivēt kopā ar platajām pupām, jo tās zināmā mērā novērš invāziju ar Kolorādo kartupeļu vaboli. Ķimeņu vai koriandra stādīšana dobē uzlabo populārā bumbuļa garšu. Augšanas sezonas sākumā spraugās var stādīt arī ātri augošus dārzeņus, piemēram, spinātus vai redīsus.
Labi kaimiņi:
- Kāposti (Brassica)
- Koriandrs
- Ķimenes
- Kukurūza
- Rutki
- Spināti
- (Tagetes)
Slikti kaimiņi: citi naktsviņi (piemēram, paprika un tomāti), zirņi, ķiploki, kāposti, bietes un bietes, selerijas, sīpoli
ķiploki
Ideāli kaimiņi ir ķiploki un zemenes, jo ķiploki novērš pelēko pelējumu uz zemenēm.
Labi kaimiņi:
- Zemene
- Gurķis
- Burkāns
- Biete un b altā biete
- Tomāts
Slikti kaimiņi: zirņi, kāposti, skrējējpupas
Kāpostu veidi
Kāpostu veidi ietver klasiskos dārzeņu kāpostu (Brassica oleracea) veidus, piemēram, ziedkāpostus, zaļos kāpostus, palmu kāpostus, rožu kāpostus, sarkanos kāpostus, b altos kāpostus, smailos kāpostus, brokoļus, Romanesco un Savojas kāpostus. Ir arī brassica dārzeņi no Brassica rapa dzimtas, kas ietver, piemēram, Ķīnas kāpostu un bok choy. Tie ir uzņēmīgi pret b altbušas un sakņu saknēm. Tāpēc tos nevajadzētu stādīt ar ķiplokiem un sīpoliem.
Labi kaimiņi:
- Pupiņu veidi
- Dilles
- Endīva
- Zirnis
- Kartupeļi
- Salāti
- Puravi
- Selerija
- Spināti
Slikti kaimiņi: cita veida kāposti, zemenes, ķiploki, sīpoli
Kolirābji
Kolirābji ir krustziežu dārzenis, tāpēc tos nevajadzētu audzēt kopā ar citiem kāpostu veidiem (Brassica).
Labi kaimiņi
- pupa
- Zirnis
- Kartupeļi
- Salāti
- Puravi
- Rutki
- Biete un b altā biete
- Selerija/selerija
- Spināti
- Tomāts
Slikti kaimiņi: visi Brassica oleracea un Brassica rapa veidi
Ķirbis
Ķirbis ir smags barotājs, bet citādi to ir ļoti viegli kopt. Ķirbi jau Indijas kultūrā audzēja kopā ar pupiņām un kukurūzu. Jauktajai kultūrai ir vairākas pozitīvas sekas. Kamēr pupiņas mēslo ķirbi, pateicoties spējai veidot slāpekli augsnē, plakanu ķirbju augu lapas pasargā augsni no izžūšanas.
Labi kaimiņi
- pupa
- Brokoļi
- Dilles
- Kukurūza
Slikti kaimiņi: dilles, gurķi, kāposti
Chard
Mangolds ir saderīgs ar gandrīz visiem citiem dārzeņu augiem.
Labi kaimiņi
- krūmu pupa
- Kāpostu veidi
- Burkāns
- Rutki
- Rutki
- Salāti
Slikti kaimiņi: biete
Burkāni
Burkānus var kombinēt ar dažādiem citiem dārzeņiem, lai iegūtu labu ražu. Garšaugi, piemēram, rozmarīns, attur b altmušas prom. Daudzi hobiju dārznieki ir pazīstami ar jauktu burkānu un sīpolu kultūru, jo tie pasargā viens otru no kaitēkļiem. Neskatoties uz to, stādīšana dobē ir pretrunīga, jo abiem dārzeņu veidiem vasaras beigās un rudenī ir atšķirīgas laistīšanas prasības. Šī iemesla dēļ puravi labāk sader ar burkāniem, jo tiem ir līdzīgas ūdens prasības.
Labi kaimiņi
- Dilles
- Zirnis
- ķiploki
- Rutki
- Rutki
- Rozmarīns
- Maurloki
- Tomāts
Slikti kaimiņi: pastinaks, pētersīļi, selerijas
P uz Z
Puravi
Papildus sīpolpuķu un puravu kodes puravu bieži skar sēnīšu slimības (puravu rūsa). Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad puravi audzēti ar nepareiziem augiem. Labi augu kaimiņi, piemēram, redīsi vai vērmeles, var pasargāt puravu no invāzijas.
Labi kaimiņi
- Zemene
- Kāposti (Brassica sugas)
- burkāns
- Salāti
- Rutki
- Selerija
- Tomāts
- Vērmeles
Slikti kaimiņi: pupas, zirņi, ķiploki, bietes, maurloki
Pipari
Lai optimāli attīstītos, pipariem nepieciešams daudz siltuma. Tāpēc siltumnīcā pie tomātiem ir labi. Tā kā piparu augi aug diezgan drukni, abi augi neapstrīd vietu.
Labi kaimiņi
- burkāns
- kāposti
- Tomāti
Slikti kaimiņi: zirņi, gurķi, kartupeļi, selerijas
Rutki
Rutki ir vāji ēdāji, un tiem neattīstās īpaši lielas saknes vai lapotne. Tāpēc tie labi sader ar dažādiem citiem dārzeņiem, ar kuriem tos var audzēt kopā jauktā kultūrā. Salāti starp rindām aizsargā redīsus no blusu vabolēm.
Labi kaimiņi
- pupa
- Zirnis
- kāposti
- Salāti
- Burkāns
Slikti kaimiņi: brokoļi, gurķi, kāposti, redīsi, rukola, cukini
Rutki
Tāpat kā redīsus, mēs iesakām tos stādīt rindās ar salātiem, jo tas aizdzen kaitēkļus, piemēram, blusu vaboles, prom no sakņu dārzeņiem.
Labi kaimiņi
- pupa
- Zirnis
- kāposti
- Salāti
- Burkāns
- Salāti
Slikti kaimiņi: Gurķis
Salāti
Krukšķīgie salāti ir absolūti obligāts nosacījums vasaras dārzā. Audzējot, dārznieks var izvēlēties starp daudzām dažādām šķirnēm. Ir vērts likt starp rindām ķirbjus, jo tas attur utis no salātiem.
Jēra salāti
Labi kaimiņi
- Endīva
- Zemene
- Kolirābji
- Rutki
- Ziemas portulaka
- Sīpols
Slikti kaimiņi: Baldriāns
Salāti
Labi kaimiņi
- Pupiņas
- Dilles
- Zirnis
- Zemene
- Gurķis
- burkāns
- kāposti
- Puravi
- Tomāts
- Sīpols
Slikti kaimiņi: Selerijas
Salātu plūkšana
Labi kaimiņi
- Brokoļi
- Dilles
- Zirnis
- burkāns
- Kolirābji
- Kāpostu veidi
- Kukurūza
- Chard
- Pasternaks
- Rutki
- Briseles kāposti
Slikti kaimiņi: cukini
Padoms:
Pētersīļi ir izrādījušies slikts kaimiņš visu veidu salātiem. Salāti nepanes agresīvās pētersīļu ēteriskās eļļas.
Selerija
Selerija lieliski sader ar dažādiem kāpostu veidiem. Lai kālijs no augsnes būtu vairāk pieejams selerijai, starp rindām var sēt griķus. Parasta kultūra ar kāpostiem aizsargā, no vienas puses, seleriju no invāzijas ar selerijas rūsu un, no otras puses, kāpostus no b altā kāpostu tauriņa kāpuriem.
Labi kaimiņi
- krūmu pupa
- Gurķis
- kāposti
- Kolirābji
- Puravi
- Spināti
Slikti kaimiņi: kartupeļi, salāti, kukurūza
Spināti
Labi kaimiņi
- Zemene
- Kartupeļi
- Kāpostu veidi
- Kolirābji
- Rutki
- Rutki
- Skrējpupa
- Tomāts
Slikti kaimiņi: mangoldi, bietes un bietes
Tomāti
Tomātiem ir nepieciešams daudz barības vielu, un tāpēc tie labi sadzīvo ar dārzeņiem, kuriem nepieciešams mazāk, piemēram, krūmu pupiņām. Dārza kreses un nasturcijas attur laputis no tomātu augiem. Kombinācija ar baziliku pasargā no miltrasas un b altmušas invāzijas.
Labi kaimiņi
- Baziliks
- krūmu pupa
- Dārza kreses
- Nasturcija
- ķiploki
- Kāposti (Brassica)
- pētersīļi
Slikti kaimiņi: kartupeļi, zirņi, fenhelis, gurķis
Cukīni
Kabaču audzēšana savā dārzā parasti ir diezgan vienkārša un sola labu ražu, ja ir pietiekams barības vielu daudzums. Cukini augiem galvenokārt nepieciešams slāpeklis. Tā vietā, lai mēslotu atkal un atkal, var īpaši izmantot arī tā sauktos slāpekli ražojošos pākšaugus. Tā sauc augus, kas ar baktēriju palīdzību spēj uzglabāt slāpekli augsnē. No dārzeņu augiem slāpekļa ražotāji ir, piemēram, zirņi un pupiņas.
Labi kaimiņi
- Zirnis
- burkāns
- Salāti
- Puravi
- Rutki
- Biete un b altā biete
- Selerija
- Spināti
- Skrējpupa
- Sīpols
Sīpoli
Labi kaimiņi
- Sāļi
- Zemene
- Dilles
- burkāns
- Salāti
- Biete un b altā biete
Slikti kaimiņi: pupas, zirņi un kāposti
Īkšķis jauktai kultūrai
Saprātīga jaukta kultūra ir labi jāplāno. Galu galā tas ir par labu apkaimes priekšrocību izmantošanu un izvairīšanos no nelabvēlīgām. Sens dārzkopības noteikums ir šāds: dārzeņi, kas ražo savus augļus pazemē, lieliski sader ar augiem, kuru augļi nogatavojas virs zemes. Tādā veidā augi nesacenšas par vietu saknēm un lapām, un tos var pat stādīt ciešāk. Tajā pašā laikā tiek palielināta raža.
Garšaugi kā partneri
Daudzi garšaugi, piemēram, rozmarīns, piparmētra un salvija, izmanto savu smaržu, lai novērstu kaitēkļus no dārzeņu augiem. Citas, piemēram, nasturcijas, maģiski piesaista kaitēkļus, piemēram, laputis. Tas nozīmē, ka kultūraugi tiek pasargāti no invāzijas. Tagetes ir efektīvas pret sakņu nematodēm kartupeļos un tomātos. Citi augi spēj vēl vairāk: tie piešķir blakus esošajiem augiem intensīvāku garšu. Piemēram, kartupeļi garšo labāk, ja tie aug blakus dillēm, ķimenēm vai koriandram. Tomātiem un ķirbjiem garšas ziņā gurķi nāk par labu.
Secinājums
Katram dārzniekam, kurš vēlas veselīgu augšanu un labu ražu savā sakņu dārzā, jāzina, kādus dārzeņus var stādīt blakus. Dārzniekam ir pilnīga brīvība, kad runa ir par audzēšanas metodi. Tas nozīmē, ka jaukta kultūra ir iespējama pārmaiņus rindās vai krāsainā maisījumā. Ja gultā atbrīvojas vieta, to var nekavējoties pārdalīt. Lai saglabātu kopskatu, noteikti iepriekš jāsastāda audzēšanas plāns, pretējā gadījumā garantēti aizmirsīsiet, kas kurā vietā bija.