Briseles kāposti varbūt nav daudzu iecienītākais ēdiens, taču kā ziemas dārzenis tie ir veselīgs papildinājums aukstajam gadalaikam. Vēl labāk, ja to pēc vajadzības var novākt savā dārzā. Tomēr jums ir jābūt zināmām zināšanām par Briseles kāpostu audzēšanu, jo augi ir smagi barotāji ar vienu vai divām prasībām attiecībā uz aprūpi un apstākļiem. Interesenti hobiju dārznieki var uzzināt, kas nepieciešams veiksmīgai Briseles kāpostu ražai, sekojot tālāk sniegtajām instrukcijām.
Atrašanās vieta
Briseles kāposti ātri vien ir apmierināti ar savu atrašanās vietu. Tomēr, lai iegūtu optimālu ražu un spēcīgus augus, tai vajadzētu būt saulainā vietā, kas ir nedaudz aizsargāta. Jāņem vērā arī augseka. Tā kā paši Briseles kāposti ir smagi barotāji, izvēlēto dobi iepriekšējos trīs gados nevajadzētu izmantot kā citu smago barotāju audzēšanas zonu.
Substrāts
Briseles kāpostu audzēšanas substrātam jābūt barības vielām, trūdvielām bagātam un tomēr irdenam. Ideāla ir dārza vai augu augsne, kas bagātināta ar kompostu un irdināta ar smiltīm.
Sagatavojiet gultu
Lai Briseles kāposti zeltu jau no paša sākuma, tiem ir nepieciešami optimāli apstākļi dobē. Labākais veids, kā to izdarīt, ir rudenī, pirms plānojat stādīt Briseles kāpostus, uz gultas uzklāt daudz labi sapuvusi komposta. Dabiskais mēslojums tiek iestrādāts, izrokot vai vienkārši grābt, ja augsne jau ir irdena. Ikviens, kurš palaidīs garām šo punktu, var paspēt pasākumā pavasarī. Tad pirms Briseles kāpostu stādīšanas jāpaiet vismaz divām un vēlams četrām nedēļām. Šajā gaidīšanas periodā barības vielas vienmērīgāk sadalās augsnē un nosēžas. Turklāt substrātā ar dažādu augsnes iemītnieku palīdzību notiek svarīgi procesi. Tas rada optimālus apstākļus augsnē. Ja augsnei ir tendence sablīvēt, ieteicams pievienot iepriekš minētās smiltis, lai to atslābinātu. Jāmaisa pietiekami daudz, lai izveidotu mitru, drupanu struktūru.
šķirnes izlase
Atkarībā no Briseles kāpostu novākšanas laika, tiek ņemtas vērā dažādas šķirnes. Būtībā Briseles kāpostu augus iedala agrīnās un vēlīnās šķirnēs. Dažiem raža iespējama jau septembrī, citiem tikai decembrī. Īpaši, ja ceļš uz dārzu ir saistīts ar ceļojumu, rūpīgi jāapsver, vai ziemas šķirnes ir pareizā izvēle – jo Briseles kāpostu ražai jābūt pēc iespējas izkliedētai.
Vairāk agrīnu Briseles kāpostu šķirņu
- Early Tall Half
- Falstaff
- Nelsons
- Predora
- Hossa
- Wilhelmsburger
Izmantojot šos, jums ir jāpievērš liela uzmanība tam, vai tās ir sala izturīgas šķirnes vai nē. Briseles kāpostu augi ne vienmēr nogatavojas ļoti agri, kas nozīmē, ka raža jāpabeidz agri. Tomēr, lai iegūtu saldu garšu, nav nepieciešama aukstuma iedarbība.
Vēlās un ieteicamās šķirnes
- Bokseri
- Gronningers
- Hild's Ideal
- Igors
- Haralds
- cietoksnis
Pirmsaudzēšana
Briseles kāpostus var sēt tieši dobē, bet labākus rezultātus var sasniegt, tos agri audzējot telpās. Procedūra ir šāda:
- Podzemi liek mazos augu podos vai – praktiskāk – podu šķīvjos.
- Briseles kāpostu sēklas ievieto divas vai trīs reizes katrā podā un viegli pārklāj ar augsni.
- Substrāts ir labi samitrināts, bet nav nomazgāts.
- Šādi sagatavoti kultivēšanas konteineri tiek novietoti gaišā vietā. Ideālā dīgšanas temperatūra ir atkarīga no attiecīgās šķirnes.
- Pirmajās trīs līdz četrās nedēļās substrāts jātur nedaudz mitrs, bet nekādā gadījumā mitrs. Vāks nav nepieciešams.
Ideāls laiks sēklu priekšdīgšanai ir agrā pavasarī vai – atkal atkarībā no šķirnes – ziemas beigās. Februāris vai marts ir optimāls lielākajai daļai Briseles kāpostu.
Audzēšana
Laikā no aprīļa līdz maijam var sākties audzēšana atklātā laukā, šim nolūkam vispirms tiek izdurti agrīnie augi. Jāstāda tikai spēcīgākie īpatņi. Tad procedūra ir šāda:
- Rindā un starp rindām ir atzīmēts 50 centimetru attālums.
- Briseles kāpostu stādi tiek stādīti atsevišķi un labi laistīti.
- Lai stabilizētu augus un atvieglotu ražas novākšanu, var uzbūvēt vienkāršu koka rāmi. Katras rindas sākumā un beigās vertikāli tiek ievietoti divi mietiņi. Virsū uzliek savienojošo stieni un nostiprina.
- No katras iekārtas karkasam var pieslēgt vēl vienu stabu. Šī konstrukcija aizsargā Briseles kāpostus no vēja bojājumiem, un tai ir arī cits praktisks pielietojums augu aizsardzībā.
- Šādi sagatavotus augus mēdz turēt sausus pēc sākotnējās laistīšanas. Sekojošās laistīšanas tiek veiktas regulāri, bet ar ilgākiem intervāliem. Tas stimulē sakņu augšanu dziļāk.
Iešana
Ja Briseles kāpostu augi pēc pirmajām trīs līdz četrām nedēļām ir labi izauguši un sākotnēji piesardzīgās laistīšanas dēļ tiem ir izveidojušās spēcīgas saknes, augiem nepieciešams nedaudz vairāk mitruma. Īpaši augšanas laikā vasarā ir svarīgi bieži laistīt un, ja iespējams, neļaut augsnei izžūt.
Padoms:
Ja vasarā lietojat dīķa ūdeni un stādāt kūtsmēslus, varat apvienot laistīšanu ar mēslojumu. Mulčas nopļautās zāles slānis vēl vairāk samazina iztvaikošanu un apkopes piepūli.
Mēslot
Lielās Briseles kāpostu barības vielu prasības un ilgstošais laiks līdz ražas novākšanai var radīt nepieciešamību vēlreiz mēslot gultni. Kā jau minēts, augu mēslus, piemēram, no nātrēm, un dīķa ūdeni var izmantot bez ķīmiskām piedevām. Var izmantot arī kompostu, zirgu mēslus, nopļauto zāli un ragu miltus. Ja dobe ir pietiekami sagatavota ar barības vielām, pietiek ar mēslojumu, ap augustu.
Padoms:
Pārlaistīšana vai ilgstošs lietus var izskalot barības vielas un izraisīt augšanas strūklu, kas veicina deficītu. Ja lapas maina krāsu, jums ir jāmēslo vēlreiz - vienalga, kad.
Augu aizsardzība
Blusu vaboles, zāģlapiņas, kāpostu mušas un kāpostu b altie tauriņi var radīt problēmas Briseles kāpostiem. Bet, pirms tas pat sasniedz šo punktu, kultivēšanu var atbilstoši aizsargāt pret kaitēkļiem. Vēlams izmantot ciešus aizsargtīklus, kas ir izstiepti tieši virs augiem vai iepriekš aprakstītajām sastatnēm. Ja tas atrodas uz koka rāmja, pārbaudīt zem tā ir daudz vieglāk. Tāpat kā raža. Augsnes uzturēšana visā garumā, kā arī mulčas slānis un augu mēslu uzklāšana palīdz aizsargāt pret blusu vabolēm.
Padoms:
Jo lielāks attālums starp atsevišķiem Briseles kāpostu augiem, jo mazāks ir kaitēkļu invāzijas un slimību risks.
Ražas novākšana
Atkarībā no šķirnes Briseles kāpostu ražas novākšana var sākties jau septembrī vai ieilgt līdz nākamā gada martam. Pilnīga atsevišķu augu raža nav ne nepieciešama, ne saprātīga. Tā vietā ir lētāk izvēlēties pēc vajadzības. Lielākie bumbuļi ir savīti nost. Katram no tiem jābūt diviem līdz četriem centimetriem diametrā. Vēlīnām šķirnēm, kuras, tāpat kā Hilds Ideal, novāc tikai ziemā, ir nepieciešams ilgāks aukstuma periods, lai iegūtu patīkamu un nedaudz saldenu garšu. Tikai saules un aukstuma kombinācija nodrošina palielinātu cukura uzglabāšanu, jo tas vairs nepārvēršas cietē vai pārvēršas cietē ļoti lēni. Lai cukurs uzkrātos Briseles kāpostos, bumbuļiem jāpaliek uz auga. Tāpēc pēc ražas novākšanas tos vienkārši sasaldēt. Tas atšķiras ar Briseles kāpostu augiem, kas nogatavojas agri. Piemēram, Nelson šķirni var novākt no septembra. Viņiem ne tikai nav vajadzīgs sals, viņi to gandrīz nepanes vai nepanes. Iemesls tam ir tas, ka tik un tā mazajos bumbuļos tiek uzglabāts vairāk cukura. Tātad garša tik un tā ir salda. Jāņem vērā, ka ražai jābūt atkarīgai no laikapstākļiem. Noturīga vai stipra sala gadījumā visi Briseles kāposti ir jānovāc pēc iespējas ātrāk, pirms tie mirst.
Secinājums
Briseles kāpostu audzēšana savā dārzā ir viegli iespējama, ja sagatavošanas un kopšanas laikā tiek ņemti vērā daži punkti. Ja jums ir nepieciešamās zināšanas un pareizi izvēlēta šķirne, jūs varat ātri sasniegt lielas ražas, pat būdams iesācējs dārzkopībā un dārzeņkopībā, un novākt svaigus ziemas dārzeņus pēc vajadzības ilgstoši aukstajā sezonā.
