Zvaigžņanīss Illicium verum, pazīstams arī kā Ķīnas zvaigžņu anīss, ir vienīgā ēdamā suga, savukārt Japānas zvaigžņu anīss (Illicium anisatum), kura augļi ir ļoti līdzīgi īstajam, ir ārkārtīgi indīgs. Savā dzimtenē zvaigžņu anīss aug kā mazs, mūžzaļš koks. Mūsu platuma grādos tas ir salīdzinoši reti. Īpaši to var apbrīnot botāniskajos dārzos. Neskatoties uz visu, to ir iespējams saglabāt kā telpaugu. Vasarā to var atstāt ārā, bet ziemā tas ir jātur bez sala.
Atrašanās vietas un substrāta prasības
Tā kā šim augam nepieciešams pietiekami daudz gaismas, tas jānovieto gaišā vai saulainā līdz daļēji noēnotā vietā, ideālā gadījumā ziemas dārzā vai apsildāmā siltumnīcā. Piemērota ir arī jebkura cita gaiša un silta telpa. Jāizvairās no tiešiem saules stariem, un istabas temperatūrai ideālā gadījumā jābūt no 17 līdz 20 grādiem. No maija pēc tā sauktajiem Ledus svētajiem augu var laist ārā.
Attiecīgajam stādītājam jābūt ar pietiekamiem drenāžas caurumiem un labu drenāžu, piemēram, no rupjas grants. Par substrātu var izmantot barības vielām bagātu dārza augsni, trūdvielām bagātu, kompostētu substrātu, parasto standarta augsni vai augsni, kas sajaukta ar smiltīm un kūdru. Augsnei jābūt caurlaidīgai un svaigai līdz mitrai.
Padoms:
Ja zvaigžņotais anīss maijā izceļas ārā, pirmajās dienās tas jānovieto ēnainā vietā, lai tas lēnām pierastu pie jaunajiem vides apstākļiem. Vēlāk to var pārvietot uz gaišāku vietu.
Optimāla zvaigžņu anīsa kopšana
Illicium verum jālaista tā, lai substrāts vienmēr būtu vienmērīgi mitrs, bet ne pārāk mitrs. Laistīšanai jābūt regulārai, īpaši vasarā. Vislabāk ir ļaut augšējam substrāta slānim nožūt pirms katras laistīšanas. Tā kā zvaigžņotajam anīsam ir nepieciešams augsts mitrums, tas regulāri jāapsmidzina ar ūdeni bez kaļķiem, īpaši, ja tas tiek turēts telpās visu gadu. Zvaigžņu anīsu var apaugļot ik pēc divām nedēļām no jūnija līdz augustam. Ja pods ir labi iesakņojies, tas jāpārstāda svaigā augsnē un, ja nepieciešams, lielākā stādītājā. Paiet aptuveni 15 gadi, līdz šis telpaugs pirmo reizi nes augļus. Var gadīties arī tā, ka augs nemaz nedod augļus. Kad tas ir sasniedzis aptuveni 40–50 cm augstumu, to vajadzētu nogriezt par apmēram trešdaļu. Jūs varat sasniegt kuplāku augšanu, ja nogriežat tikai dzinumu galus.
Pareizi ziema
- Zvaigžņu anīss nav pietiekami izturīgs.
- Tas var izturēt temperatūru līdz pat -12 grādiem.
- Šā iemesla dēļ vēlams to ievest ziemas mītnēs pirms pirmajām salnām.
- Ziemošana nedrīkst būt pārāk silta.
- Temperatūrai nevajadzētu paaugstināties virs 18 grādiem vai pazemināties zem 15 grādiem.
- Zvaigžņu anīss ik pa laikam ir jāpalaista arī aukstajā sezonā.
- Tomēr laistīšana ir būtiski jāsamazina.
- Pamatne nedrīkst pilnībā izžūt un būt pastāvīgi pārāk mitra.
- Sauss sildošais gaiss ziemā var ātri izraisīt zirnekļa ērcīšu vai zvīņkainīšu invāziju.
- Lai to novērstu, ir jānodrošina optimāls mitrums.
- To var izdarīt, laiku pa laikam apsmidzinot augus ar remdenu ūdeni.
- Ja iespējams, šim nolūkam izmantojiet lietus ūdeni.
- Ziemā no mēslošanas var pilnībā izvairīties.
Izplatīšana
Pirms iegādājaties stādus, varat arī mēģināt pavairot zvaigžņu anīsu, un ir divi iespējamie veidi, kā to izdarīt:
Caur sēklām
Pavasarī parādās mazi magnolijām līdzīgi, zaļgani b alti ziedi, no kuriem veidojas zvaigžņu anīsam raksturīgie augļi, tā sauktie folikuli. Astoņsmailajos, kapsulai līdzīgos augļos ir spīdīgas, brūnas sēklas, un katrā no šiem astoņiem augiem ir viena sēkla. Šīs sēklas var sēt visu gadu. Ja jums paveicās iegūt svaigas sēklas, tās vispirms jāpakļauj aukstai apstrādei (stratifikācijai). Lai to izdarītu, ievietojiet tos folijas maisiņā ar mitrām smiltīm, ko pēc tam aizveriet un 1-2 mēnešus uzglabājiet ledusskapī vai, ja iespējams, saldētavā aptuveni 5 grādu temperatūrā. Citos slēgtos traukos sēklas var sapelēt.
Pēc šī laika sēklas ievieto apmēram 1 cm dziļi barības vielām nabagā augšanas substrātā. Piemēram, tam ir piemērots kokosriekstu trūdviela vai komerciāli pieejama augsne, kas sajaukta ar perlītu vai smiltīm. Lai nodrošinātu pastāvīgu mitrumu, kultivēšanas konteineru pārklājiet ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi. Ik pa laikam abi ir jānoņem un substrāts jāizvēdina. Pēc tam visu novietojiet gaišā, nevis pilnībā saulainā vietā temperatūrā no 22 līdz 25 grādiem līdz dīgtspējai. Kad ir izveidojušies mazi stādi ar pirmajām mazajām lapiņām, tos var stādīt pa vienam vai atsevišķi podos.
Padoms:
Iegādāto augļu sēklas, kuras pārdod tikai dekoratīviem nolūkiem, parasti nav dīgtspējīgas un tāpēc nav piemērotas audzēšanai. Ar lielu veiksmi jūs varat iegūt pareizās sēklas vai jaunus stādus specializētās stādaudzētavās.
Caur spraudeņiem
Spraudeņus pavairošanai var iegūt, nogriežot esošos augus. Izmanto labi nogatavojušos, bet ne kokainu dzinumu galus. Katram spraudeņa garumam jābūt aptuveni 15–20 cm, un tam jābūt 2–3 lapu pāriem. Lielākas lapas pārgriež uz pusēm, lai samazinātu iztvaikošanu. Pēc tam spraudeņus ievieto nelielos podiņos caurlaidīgā un barības vielām nabadzīgā substrātā un uzliek tiem plēvi.
Arī šeit augšanas substrātā vēlams iemaisīt smiltis vai perlītu. Ja augsnes temperatūra ir no 20 līdz 25 grādiem, sakne parasti notiek apmēram pēc 3-4 nedēļām. Ja uz spraudeņa ir izveidojušās saknes, tas atspoguļosies pirmajos dzinumos. Ja tas tā ir, plēvi var noņemt un jaunos augus turpināt kultivēt. Kad podi ir labi iesakņojušies, tos pārstāda lielākos podos. Ja augi ir pietiekami lieli, varat apgriezt dzinumu galus, lai panāktu labāku sazarojumu.
Kaitēkļi
Visbiežāk sastopamie kaitēkļi, kas sagaidāmi, ir:
Zirnekļērces
Zirnekļērces bieži parādās ziemošanas laikā zemā mitruma dēļ. Tos var atpazīt pēc smalkajiem b altajiem tīkliem uz lapu paduses. Bieži vien pietiek ar pamatīgu dušu, lai ar to cīnītos. Nedrīkst aizmirst arī lapu apakšpuses. Pēc tam augs jāapstrādā ar piemērotiem aerosoliem. Parasti ir jāizsmidzina vairākas reizes ar noteiktiem intervāliem.
Zvīņu kukaiņi
Zvīņainu kukaiņu invāziju var atpazīt pēc maziem brūniem vairogiem, kas galvenokārt atrodas uz stumbra un zariem vai dzinumiem. Lai to apkarotu, var izmantot specializētu mazumtirgotāju sistēmiskus līdzekļus. Tirdzniecībā pieejamie augu aizsardzības kociņi parasti nav pietiekami efektīvi, jo tajos ir arī mēslojums un indes koncentrācija bieži ir pārāk zema.
Padoms:
Lai novērstu kaitēkļu invāziju, vienmēr jānodrošina pietiekams mitrums, piemēram, regulāri apsmidzinot augus ar ūdeni. Lietojot izsmidzināšanas līdzekļus, stingri jāievēro attiecīgā ražotāja norādījumi.
Secinājums
Ja vēlaties zvaigžņu anīsu audzēt paši, jāņem vērā, ka šajā valstī to audzē tikai podos, t.i., kā telpaugu. To var atstāt ārā no pavasara līdz rudenim. Tomēr pirms pirmajām salnām tai vajadzētu pāriet uz ziemas kvartāliem. Tomēr var paiet daži gadi, līdz augi pirmo reizi nesīs augļus.
