Audzēšana, kopšana un ražas novākšana ir diezgan vienkārša, lai gan burvju lakstaugs ir smags barotājs. Lai aromātiskais augs zeltu līdz pat izmantošanai virtuvē, to kultivējot, protams, jāņem vērā daži punkti. No pareizās vietas līdz piemērotajiem stādīšanas kaimiņiem, tālāk ir izskaidrots, kas ir svarīgi kopšanai un kā var droši izvairīties no tipiskām kļūdām pat bez zaļa īkšķa.
Atrašanās vieta
Gaišas nokrāsas līdz pilnai saulei - lovage patīk spilgti un silti. Izvēloties vietu, tomēr jāņem vērā, ka vairāk saules nozīmē arī lielāku ūdens nepieciešamību. Tāpēc, ja nevēlaties pastāvīgi ķerties klāt lejkannai, kā vieta, kur stādīt burvju garšaugu, izvēlieties gaišu toni. Apsverot atrašanās vietu, jāņem vērā arī tas, ka lovage ir ne tikai spēcīga garša, bet arī spēcīgs aromāts. Tas ir tieši tas, ko var pieņemt no augu kaimiņu augļiem. Ogu krūmi ir īpaši nelabvēlīgi izkropļotās garšas dēļ. Taču arī gandrīz visiem citiem augiem augšanu kavē burvju augs.
Padoms:
Citādi neizmantots stūrītis, piemēram, pie komposta, vai kultūra spainī pēc iespējas tālāk no citiem augiem ir saprātīga alternatīva dobei. Lovage ir piemērota arī nezāļu apspiešanai.
Substrāts
Substrātam, kas paredzēts lakstēšanai, galvenokārt jābūt ar barības vielām, jo lakstaugs ir smags barotājs. Ideāls ir humusa substrāts, kam ir augsta pH vērtība un kas ir arī caurlaidīgs. Šie punkti palīdzēs jums atrast optimālo grīdu:
- Dziļš
- Relatīvi caurlaidīgs, bet tomēr saglabā ūdeni
- Kaļķains ar augstu pH
Svaiga dārza augsne, kas bagātināta ar kompostu, ir labi piemērota. Var iemaisīt smiltis, lai tās atslābinātu, lai palielinātu ūdens uzglabāšanas spēju, vēlams pievienot mālu vai mālu pulveri.
Padoms:
Maggi herb pamatā aug jebkurā augsnē, bet sabalansēts maisījums ļauj augam labāk attīstīties un arī samazina nepieciešamo kopšanas apjomu.
Lastīšana un mēslošana
Lovage patīk mitra, bet ne slapja, tāpēc tā novērtē laistīšanu pēc vajadzības. Īpaši vasarā, kad ir augsta temperatūra, jāraugās, lai substrāts neizžūtu. Lai arī burvju zāle nemirst, ūdens trūkums ir ļoti ātri manāms garšā. Lai nodrošinātu, ka laistīšanas piepūle ir pēc iespējas mazāka un substrāts paliek mitrs, jāuzklāj mulčas slānis. Tas samazina iztvaikošanu un lieku pārmērīgu laistīšanu. Tā kā augs pacieš kaļķi, laistīšanai var izmantot arī cietu krāna ūdeni. Novecojis krāna ūdens vai dīķa ūdens joprojām ir labāka izvēle, pretējā gadījumā augsnē un saknēs var uzkrāties pārāk daudz kaļķa.
Kā jau minēts, Maggikraut ir smags barotājs. Tas nozīmēja, ka sēnei vajadzēja daudz barības vielu. Tāpēc substrātam jau no paša sākuma jābūt bagātīgam un mēslojumu nedrīkst atstāt novārtā. Piemērotas ir:
- Neattīrīts dīķa ūdens
- Augu kūtsmēsli, piemēram, no nopļautās zāles vai nātru
- Komposts
- Zāļu mēslojums
- Mulča
Dogu mēslo reizi mēnesī augšanas fāzē, t.i., aptuveni no aprīļa līdz augustam. Piemēram, ja kultivēšanas sākumā augsne tika sagatavota ar kompostu, pirmajā gadā papildu barības vielas nedrīkst pievienot.
Augi un audzēšana
Zālaugu audzēšanu var sākt ar tiešu sēšanu dobē vai stādot jaunus augus. Tomēr jāņem vērā, ka katrs augs ir ārkārtīgi produktīvs un daudzgadīgs. Tāpēc ar daudzumu nevajadzētu pārspīlēt. Ģimenes patēriņam parasti pietiek ar labi attīstītu zaļumu, tam nav jābūt veselai rindai. Lai nepārtērētu vienu augu, protams, var stādīt divus vai trīs. Ja neskaita aptuveni 40 centimetru attālumu viens no otra un, ja iespējams, plašāku vietu citiem augiem, nekas nav jāņem vērā. Joprojām palīdz zināt šādus faktorus:
- Dziļi atslābiniet substrātu vietā
- Sagatavojiet stādīšanas bedri vai stādīšanas vietu ar kompostu
- Pēc sēšanas vai stādīšanas bagātīgi laistīt
- Pirmajās dienās pārliecinieties, ka augsne vienmēr ir mitra, lai paātrinātu augšanu
- Uzsākot sēklu audzēšanu, regulāri laistiet līdz dīgtspējai, pēc tam uzturiet augsni mitru un mulčējiet
Blend
Pirmajās nedēļās un atbilstošos apstākļos žagars uzrāda milzīgu izaugsmi. Kad augs ir sasniedzis aptuveni 20 centimetru augstumu, var veikt pirmo pļaušanu. Noņem tikai vājākos sānu dzinumus, kurus jau var izmantot virtuvē. Noņemot sānu dzinumus, spēcīgajos galvenajos dzinumos nonāk vairāk jaudas, un burvju lakstaugs strauji aug. Nākamā apgriešana ir ieteicama vai nu vēlā rudenī, vai agrā pavasarī, lai noņemtu mirušos dzinumus un netraucētu jaunu augšanu. Tomēr apgriezt nav īsti nepieciešams.
Ražas novākšana
Lapas un stublāji ir novāktas, un tās var izmantot svaigas vai žāvētas. Ražas novākšanu var sākt, kad ir iespējama arī pirmā pļaušana. Pikantās lapas var iegūt visā augšanas fāzē, t.i., no pavasara līdz rudenim.
Padoms:
Ja jūs nekad neesat lietojis svaigu maggi garšaugu, izmantojiet to taupīgi. Lapas ir pārsteidzoši ražīgas un ar ļoti spēcīgu garšu.
Izplatīšana
Zālaugu pavairošana ir ļoti vienkārša, dalot, bez pacietības.
- Augs tiek izrakts, kad tas pavasarī pirmo reizi dzins.
- Sakņu kamolu izņem no augsnes un noskalo tīrīšanai.
- Sakņu kamoliņu pa vidu sadala ar tīru lāpstu, nazi vai lielām šķērēm. Ja iespējams, griezējinstruments pirms lietošanas ir jādezinficē.
- Svaigi grieztās virsmas var nosmērēt ar fungicīdu un atstāt dažas stundas gaisā nožūt.
- Iegūtās daļas tiek stādītas atsevišķi un labi laistītas.
Stimulējot ar dalīšanos, burvju lakstaugs parasti ataug ļoti ātri. Ja nevēlaties dubultot savu pašreizējo populāciju, varat arī pavairot no sēklām. Tos iegūst no augļķermeņiem pēc zieda nogatavināšanas, aptuveni septembrī, un var dīgt aptuveni 20°C temperatūrā. Sēklas kā vieglas diedzētājas ar substrātu vajadzētu pārklāt tikai ļoti plāni vai vienkārši iespiest tajā.
Ziemošana un kultūra spainī
Ziemas laikā žagars atkāpjas saknēs, kas izplatās ļoti spēcīgi un plaši. Tāpēc atsevišķa aizsardzība gultā nav nepieciešama.
Kultivēšana spainī ir iespējama bez problēmām, ja izvēlētajam traukam ir pietiekams tilpums. Tam vajadzētu būt apmēram 20 litriem. Laistīšanas piepūle palielinās, un arī mēslošana jāveic ik pēc divām nedēļām.
Tipiskas kopšanas kļūdas
Principā, jūs nevarat kļūdīties, audzējot spārnu, jo tas ir ļoti izturīgs un pielāgojams augs. Tomēr jāatzīmē:
- Saglabājiet substrātu vienmēr mitru
- Nodrošiniet ar barības vielām bagātu augsni
- Izvēlies saulainu vietu
- Saglabājiet distanci no citiem augiem, lai izvairītos no garšas izkropļošanas un negatīvas ietekmes uz augšanu
Secinājums
Maggikraut ir īpaši viegli kopjams un mazprasīgs augs, kas var zelt gandrīz jebkurā vietā. Aromātiskais un aromātiskais virtuvē, dārzā var kontrolēt nezāles, kavējot citu augu augšanu. Tāpēc kultivēšana un ražas novākšana ir attiecīgi vienkārša.
