Ķiršu tomāti jeb kokteiļtomāti ir iecienīts uzkodu dārzenis. Tiem ir īpaši intensīvs aromāts un nedaudz saldena garša. Mini tomāti ir lieliski piemēroti arī salātiem vai makaronu ēdieniem, un tos ir ļoti viegli audzēt uz balkona, terases vai dārzā. Izmantojot mūsu padomus par audzēšanu un kopšanu, jums nav nepieciešams zaļš īkšķis.
Šķirne
Ķiršu tomāti, ķiršu tomāti vai kokteiļtomāti, kā tos sauc arī, ir pieejami daudzās dažādās šķirnēs. Augļi atšķiras pēc izmēra, krāsas, formas un garšas. Tās var būt apaļas vai olu formas, no dzeltenas līdz purpursarkanai un pat svītrainām, bet arī klasiski sarkanas. Atsevišķu augļu svars ir no 10 līdz 50 gramiem.
Piedāvājuma daudzveidības dēļ var atrast kaut ko, kas atbilst katra gaumei. Tomēr svarīgāka par augļu izmēru un formu ir augu piemērotība paredzētajai vietai. Būtiskas atšķirības ir arī augu augšanas formā un izmērā. Ir daudz šķirņu, kuru augstums ir no 40 līdz 200 centimetriem. Lai gan mazās šķirnes ir ideāli piemērotas audzēšanai podos vai konteineros, un tās var audzēt arī mājās, lielākie augi ir ideāli piemēroti audzēšanai ārā.
Atrašanās vieta
Neatkarīgi no šķirnes ķiršu tomātiem, kas pieder pie naktsvijoļu dzimtas, nepieciešams daudz gaismas un siltuma. Tāpēc tiem ir jānodrošina aizsargāta un saulaina vieta. Ideālas ir vietas pie mājas sienām, no vēja aizsargāti stūri uz balkona vai terases vai vieta tuvu dienvidu logam. Jebkurā gadījumā ir jāņem vērā attiecīgā auga galīgais izmērs.
Substrāts
Ķiršu tomātiem ir nepieciešams irdens, barības vielām bagāts substrāts, lai tie attīstītos. Vienkārša iespēja ir izmantot īpašu tomātu augsni no specializētiem mazumtirgotājiem. Tomēr piemērota ir arī dārza zeme, kas sajaukta ar labi sapuvušo kompostu vai podiņzemi. Ir svarīgi, lai augsne būtu irdena un ļautu ūdenim labi notecēt. Ja substrāts ir ļoti mālaina vai sablīvēta, augsne ir jāirdina ar smiltīm vai kokosriekstu šķiedrām.
Bucket Culture
Audzējot ķiršu tomātus konteineros, jāņem vērā vairāki punkti. Tie ir:
Drenāža
Lai augi netiktu pakļauti ūdens aizsērēšanai, augiem ir nepieciešama drenāža stādītājā. Piemērota, piemēram, rupjāka grants, māla trauku lauskas vai pat akmeņi katla dibenā. Šis drenāžas slānis ļauj ūdenim labāk aizplūst un neļauj saknēm pārāk iegremdēties ūdenī, kas var izraisīt to puvi.
Atbalsts
Pat mazās ķiršu tomātu šķirnes var dot ievērojamu ražu. Lai gan atsevišķi augļi sver tikai nelielu daudzumu, tie var radīt lielu slodzi augam, jo aug vīnogu formā. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai augs tiktu pienācīgi atbalstīts. Piemēroti ir augu kociņi, kas tiek izmantoti grupās pa trīs vai četriem un augšpusē savienoti viens ar otru.
Augums un svars
Stādīšanas iekārtai jābūt pietiekami lielai un smagai, lai nodrošinātu stabilitāti. Piemēram, labi piemēroti māla podi kā stādītāji vai citi stādītāji, kuriem ir smaga un plata pamatne.
Stāda ārā
Ja ķiršu tomātus paredzēts stādīt vai novietot ārā, jāņem vērā arī daži punkti. Šie ir šādi faktori:
Aizsardzība no sala
Pat agri un spēcīgi tomātu stādi ārā jāstāda tikai tad, kad sals vairs nav gaidāmas. Parasti tas notiek tikai pēc Ice Saints. Kopumā sala risks, protams, ir atkarīgs no attiecīgā klimata.
Augsnes sagatavošana
Tā kā ķiršu tomātiem ideālai augšanai ir nepieciešama irdena augsne, pirms stādīšanas augsne dobē ir jāirdina. Ir arī jēga substrātā iemaisīt labi sapuvušo kompostu.
Atbalsts
Tāpat kā audzēšanu podos, arī ķiršu tomāti, kas stādīti ārā, jāatbalsta ar stādiem.
Padoms:
Tā vietā, lai kokteiļtomāti rudenī būtu smagi jārok, tos var stādīt dobē esošos augu podos. Tādējādi ir daudz vieglāk noņemt sakņu bumbu no substrāta un ļauj augiem droši pārziemot.
Iešana
Ķiršu tomātiem nepieciešams salīdzinoši liels ūdens daudzums, lai gan jālieto mīksts ūdens ar zemu kaļķa saturu. Piemēroti piemēri:
- savākts lietusūdens
- Krāna ūdens, kas varētu stāvēt nedēļu
- Ūdens no dīķa vai akvārija
Nogulsnes nedrīkst lietot kopā ar novecojušu krāna ūdeni, jo tajā ir liela daļa kaļķu. Laistīšana jāveic tā, lai substrāts vienmēr būtu nedaudz mitrs, bet tas netiktu piesātināts. Ir izšķiroša nozīme irdenam substrātam, drenāžas slānim un ūdens daudzumam pēc nepieciešamības. Turklāt steidzami jāizvairās no ūdens aizsērēšanas. Vasarā un brīvā dabā jāņem vērā, ka dažreiz katru dienu ir jāveic divas laistīšanas reizes. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad augi nes daudz augļu.
Mēslot
Ķiršu tomāti ir tā sauktie smagie barotāji. Tas nozīmē, ka tiem nepieciešams salīdzinoši liels barības vielu daudzums. Augšanas fāzē - no marta līdz apmēram augusta beigām - tie regulāri un bagātīgi jāapaugļo. Barības vielas ziemā vēl ir jāpiegādā, taču to daudzums var būt mazāks. Piemēroti mēslošanas līdzekļi ir:
- labi sapuvis komposts
- staļļu kūtsmēsli
- speciālais tomātu mēslojums
- Mēslojums dārzeņu augiem
- Akvārija un dīķa ūdens
- Stādu kūtsmēsli
Izmantojot gatavu mēslojumu no specializētiem mazumtirgotājiem, ir jāievēro ražotāja norādījumi par atstarpēm mēslošanas laikā. Izmantojot dabisko mēslojumu, nelielu devu var ievadīt reizi nedēļā vai ik pēc divām nedēļām augšanas fāzē.
Noņemšana un atkritumi
Tomāti parasti ir jāpalielina, lai augi lielāko daļu enerģijas ieguldītu augļu veidošanā, nevis sānu dzinumu vai skopu dzinumu augšanā. Tomēr ar ķiršu tomātiem viss ir savādāk. Salīdzinājumam, augi aug kuplāki, krūmaini un ekspansīvāki. Tomēr tiem nav nepieciešama attīrīšana. Sānu dzinumi, kas nenes pumpurus, ziedus vai augļus, nav jānoņem. Tomēr atkritumi joprojām var būt noderīgi. Piemēram, šādos gadījumos:
- ja dzinumi ir bojāti vai nok altuši
- ja augs draud salūzt, neskatoties uz atbalsta augu stieņiem
- ja atsevišķas sadaļas ir skārušas slimības vai kaitēkļi un jānovērš tālāka izplatība
Veicot griezumu ķiršu tomātam, ir svarīgi pievērst uzmanību šādiem punktiem:
Izmantojiet tīru griezējinstrumentu
Ideālā gadījumā nažu vai šķēru asmeņi tiek dezinficēti pirms un pēc griešanas. Tas novērš parazītu un patogēnu pārnešanu.
Asi asmeņi
Lai rūpnīcas griezuma virsmas neizraisītu, nekļūtu neregulāras vai nesasistu, griezējinstrumenta asmeņiem jābūt asiem. Tas ir vienīgais veids, kā izveidot tīras un gludas griešanas virsmas.
Veikt griešanu īstajā laikā
Ja ir invāzija ar slimībām vai kaitēkļiem, pļaušana jāveic pēc iespējas ātrāk. Arī tad kopšanas pasākumam vēlams izvēlēties sausu un saulainu dienu. Šādos apstākļos grieztās virsmas izžūst ātrāk, samazinot slimību izplatīšanās un parazītu iebrukuma risku.
Ziemošana
Tā kā ķiršu tomāti necieš salu, tie ziemu jātur telpās. Tam ir divas iespējas. No vienas puses, vienkārši pārvietojiet augus uz salizturīgu un pēc iespējas gaišāku zonu. Savukārt pārziemojot kā spraudeņi. Pārziemojot ķiršu tomātus, jāņem vērā šādi punkti:
- Temperatūra 20-24°C ir ideāla
- Lastīšana un mēslošana jāturpina regulēt
- augiem nepieciešams pēc iespējas vairāk gaismas
Gaisma ir īpaši svarīgs faktors. Temperatūru, kā arī ūdeni un barības vielas var viegli nodrošināt, taču ar dabisko apgaismojumu ziemā parasti nepietiek, pat uz dienvidiem vērstā vietā pie loga. Tāpēc ir lietderīgi izmantot augu lampu. Jo siltāki augi, jo siltākam tam jābūt. Pretējā gadījumā tiks sabojāti augi.
Izplatīšana
Ķiršu tomātus var pavairot ar sēklām un spraudeņiem. Abi varianti ir salīdzinoši vienkārši, ja vien tiek ievērota pareizā procedūra. Pavairojot ar sēklām, jāveic šādas darbības:
- Attiecīgajiem tomātiem tiek izņemtas sēklas un mīkstums.
- Mīkstumu un sēklas vai nu mazgā un atdala vienu no otras smalka sieta tējas sietiņā, vai arī pārklāj un iemērc glāzē ūdens un pēc aptuveni dienas rūpīgi nomazgā. Mērcēšanas rezultātā sēnalas jāatdalās no sēklām.
- Sēklas žāvē un pēc tam uzglabā vēsā, sausā un tumšā vietā. Paaugstināšana var notikt no februāra.
- Pēc uzglabāšanas sēklas ievieto podiņzemē un tikai nedaudz pārklāj ar substrātu. Augsne ir labi samitrināta, taču tai nevajadzētu būt mitrai.
- Audzēšanas konteinerus novieto siltā un gaišā vietā un pārklāj ar foliju vai stikla rūti. Pārsegs ir jānoņem katru dienu un stādāmā iekārta jāvēdina, lai neveidotos pelējums.
- Substrāts visu laiku jātur mitrs. Kad augi sasnieguši ap desmit centimetru augstumu, tos var pārstādīt barības vielām bagātā augsnē.
Padoms:
Protams, vienkāršāk ir iegādāties sēklas komerciāli vai iegādāties iepriekš audzētus augus. Kad augus audzē agri, jāraugās, lai tiem būtu tumši zaļas lapas un spēcīgi dzinumi.
Tipiskas slimības, kaitēkļi un kopšanas kļūdas
Lai ķiršu tomāti zeltu un kalpotu vairākus gadus, ir jārūpējas atbilstoši un jārūpējas par to, lai kaitēkļi un slimības neizplatītos. Tipiskas problēmas ietver:
Pārāk daudz ūdens, aizsērēšana vai ūdens trūkums
Pārmērīga laistīšana un aizsērēšana var izraisīt sakņu puvi, uz substrāta var veidoties pelējums un augs var nomirt šķietami neizskaidrojamu iemeslu dēļ. Tomēr pārāk maz ūdens var izraisīt tomātu augļu pārsprāgšanu vai nokrišanu. Ja lapas ir brūnas, sausas vai vītušas un problēmas ar augļiem, vienmēr ir jāpārbauda laistīšanas īpašības un substrāta stāvoklis.
Uzturvielu trūkums
Vēl viena tipiska ķiršu tomātu kopšanas kļūda ir tā, ka tie netiek apgādāti ar pietiekami daudz barības vielu. Ideāli ir mainīt mēslojumu un regulāri mēslot pat ziemā. Tikai tad, ja smagie ēdāji tiek pienācīgi aprūpēti, tie ir izturīgi pret slimībām un parazītiem un var attiecīgi attīstīties.
Sēnīšu slimības
Sēnīšu slimības pārsvarā rodas, kad augi atrodas pārāk tuvu viens otram un tāpēc nav pietiekamas ventilācijas. Pārmērīgs mitrums vai ūdens trūkums var būt arī izraisītāji. Tomēr tādas slimības kā miltrasa un peroniskā pelējums parasti var viegli kontrolēt ar mājas līdzekļiem vai komerciāliem fungicīdiem.
Kaitēkļi
Nematodes, zirnekļa ērces un b altās mušas var uzbrukt ķiršu tomātiem un radīt tīmeklī līdzīgas nogulsnes, kā arī uz lapām barošanās pēdas. Laukā audzētiem augiem ieteicams izmantot tādus dabiskos ienaidniekus kā plēsīgās kukaiņi, mārītes, zirnekļi un parazitārās lapsenes. Tomēr komerciāli var atrast arī citus līdzekļus, piemēram, dzeltenos aizbāžņus un lipīgos slazdus pret parazītiem.
