Aromātisks, pikants un veselīgs – rozmarīns tagad ir viens no populārākajiem garšaugiem Vācijas dārzos un parasti atrodams podos kopā ar timiānu un baziliku. Vidusjūras reģiona augu adatveidīgās lapas pēc tam var novākt visu vasaru un pievienot dažādiem ēdieniem, lai tās garšotu. Tomēr, kad dienas atkal kļūst īsākas, hobija dārzniekam vajadzētu apsvērt ziemas uzglabāšanas jautājumu. Īpaši, ja augu paredzēts pārziemot ārā, jāveic atbilstoši pasākumi, lai rozmarīna krūms auksto sezonu pārdzīvotu neskarts.
Ziemas festivāls tikai noteiktos rajonos
Rozmarīns ir Vidusjūras apakškrūms, kura dzimtene galvenokārt ir Dienvideiropas valstis un Vidusjūra un kas dod priekšroku saulainam, siltam klimatam. Ziemā augs savā dzimtenē bauda karstas, sausas vasaras un maigus, lietainus ziemas mēnešus. Tā kā daudzos Vācijas apgabalos šādi apstākļi nepastāv un rozmarīns ir tikai daļēji izturīgs, augu pārziemošana ārā var būt sarežģīta; Augs tiek uzskatīts par ziemcietīgu vai daļēji izturīgu, jo tas būtībā ir spējīgs pārziemot, taču tam nepieciešama piemērota aizsardzība.
Turklāt tikai noteiktos apgabalos ar maigām ziemām Vidusjūras apakškrūmu var izvest ārā aukstajā sezonā; Šeit temperatūra nenoslīd zem mīnus 10°C. Tāpēc ziemošana ir īpaši veiksmīga ziemeļrietumu zemienēs, gar Lejasreinu un Reinas Grabenu. Mēģinājums pārziemot ārā ir īpaši vērtīgs šeit.
Šķirnes un vecuma izvēle – tā rozmarīns kļūst ziemcietīgs
Vai augi ziemu pārdzīvo neskarti, nav atkarīgs tikai no platības, kurā tie tiek audzēti; Turklāt liela nozīme ir arī šķirnes izvēlei. Mūsdienās tirgū ir vairāk sala izturīgāku šķirņu, kas padara drošu ziemošanu ticamāku. Tie ietver:
- Arp
- Salem
- Hill Hardy
- Veitshöchheim
- Sudberijas dārgakmens
- Madelēnas kalns
Padoms:
Ja dod priekšroku šīm šķirnēm, salizturību var palielināt līdz mīnus 20°C! Tomēr priekšnoteikums ir, lai šīs temperatūras valda tikai reizēm.
Rozmarīna krūma vecumam arī ir nozīme, mēģinot pārziemot Vidusjūras augu; Iespēja veiksmīgi iegūt vecu krūmu aukstajā sezonā ir daudz lielāka nekā ar jaunu augu; Vecākiem augiem ir plaši sazarota sakņu sistēma, kas jau ir ieaugusi dziļi augsnē. Parasti rozmarīna augus, kas jaunāki par trim gadiem, nedrīkst atstāt ārā aukstā sezonā.
Gatavošanās aukstajai sezonai
Stādot rozmarīnu, jādomā par vēlāku pārziemošanu – it īpaši, ja tā notiks ārā. Augs īpaši labi plaukst irdenā un akmeņainā augsnē un saulainā vietā; Šajā substrātā tas ir labi sagatavots aukstajai sezonai un var bez problēmām pārziemot. Ieteicams augu kultivēt podiņā, lai ziemā to varētu pārvietot uz piemērotu āra vietu.
Tomēr īpaši svarīgi ir rūpēties par rozmarīnu ar zemu uzturvielu saturu. Ja Vidusjūras apakškrūmi vasarā apgādā ar mēslojumu, lapas kļūst jutīgākas un daudz mazāk iztur zemas temperatūras un sala periodus. Ir svarīgi arī izvairīties no atzarošanas rudenī. Krūmu atzarošana nozīmē svarīgu lapotnes resursu noņemšanu, kas augam nepieciešami veiksmīgai pārziemošanai.
Atrašanās vieta uz terases
Optimālā atrašanās vieta uz balkona vai terases garantē, ka augs netiek bojāts aukstajā sezonā. Īpaša uzmanība jāpievērš tam, ka
- nesaldējiet saknes
- nesaldējiet koksnes zarus
- zeme nav pilnībā sasalusi
- saknes nepūst
Lai šie nosacījumi būtu izpildīti, ir svarīgi augu pasargāt no ledainiem vējiem. Šī iemesla dēļ terase ar jumtu ir īpaši piemērota vietai. Turklāt neliela nojume uz balkona pasargā no lietus vai sniega mitruma.
Turklāt ir izrādījies lietderīgi pārvietot garšaugu podu tuvu mājas sienai - vēlams dienvidu sienai.
Padoms:
Ja tuvojas stiprs sals, rozmarīnu var aizsargāt arī zem rāmja ar brezentu.
Stādītāju aizsardzība
Papildus pareizai atrašanās vietai uz balkona svarīga loma ir arī stādītāju aizsardzībai. Lai nodrošinātu, ka Vidusjūras apakškrūms aukstajā sezonā pārdzīvo pēc iespējas izturīgāku pret ziemu, katlu vai spaini ieteicams novietot uz putupolistirola šķīvja; Tādā veidā tiek novērsta hipotermija un katla dibens nesasalst ciets. Turklāt augs ir optimāli aizsargāts no mitruma iekļūšanas no apakšas.
Papildus augsnes aizsardzībai ir izrādījies lietderīgi ieziemot vietu ap stādīšanas bedri. Tas darbojas ar šādām metodēm:
- dāsna mulčēšana ap stādīšanas bedri
- Pārklājiet ar krūmāju
- Pārklājums ar kapuci
Vieglai ziemas aizsardzībai augsne ir bagātīgi pārklāta ar vecām lapām, līdz ar to lapu slānim jābūt vairākus centimetrus. Īpaša uzmanība jāpievērš šīs dabiskās ziemas aizsardzības augstajai gaisa caurlaidībai, tāpēc lapas nekādā gadījumā nedrīkst samīdīt. Lai ziemas aizsarglīdzekļi neaiznestu pieaugošo vēju, lapu slānis papildus tiek nostiprināts ar dažiem zariem vai priežu zaļumu.
Lielajos augos jāaizsargā arī rozmarīna krūma zari; Svarīga ir ne tikai aizsardzība pret aukstumu, bet arī no spēcīgas saules gaismas. Kad spīd saule, caur lapām bieži iztvaiko liels ūdens daudzums. Ja rozmarīna krūms ir aizsargāts un no ārpuses netiek piegādāts šķidrums, pastāv risks, ka augs izžūs. Papildu sals palielina risku, jo ūdens nevar tikt transportēts sasalušā augsnē. No otras puses, virszemes daļas ir jāaizsargā no pārāk liela mitruma, kas var izraisīt jutīgās sakņu zonas vispirms sapūt un pēc tam iet bojā.
Lai aizsargātu augu virszemes daļas, ir izrādījies lietderīgi ne tikai sakraut materiālus, bet arī pilnībā nosegt augu. Ir svarīgi nodrošināt, lai izmantotais materiāls būtu gaisa caurlaidīgs. Īpaši piemēroti ir šādi:
- Džutas pārvalki
- Kauces no plastmasas flīsa
- Bambusa paklājiņi, kas piestiprināti pie plauktiem
- Kokosriekstu paklāji
Aprūpe ziemā
Aukstajā sezonā rozmarīna krūms prasa maz kopšanas. Nosacīti izturīgs, augu vismaz šad un tad vajag apgādāt ar ūdeni – īpaši spēcīgā saules gaismā. Ūdens tiek izmantots tik daudz, lai krūms neizžūtu. Ūdenim pēc apūdeņošanas ir jāiztukšojas optimāli, lai nenotiktu ūdens aizsērēšana.
Īpaši, ja rozmarīns ir pārklāts ar kapuci, tas regulāri jāvēdina. Tāpēc bezsala dienās pārklājs tiek noņemts. Šajā gadījumā iekārta ir jāpārbauda, vai tai nav sala bojājumu; Tomēr, pārziemojot ārā, kaitēkļi nav gaidāmi.
Vispirms aukstajā sezonā nedrīkst būt papildu barības vielu piegādes, kas padara augu jutīgāku.
Jāpiebilst arī, ka reiz rozmarīna krūmam izvēlētā vieta ir jāsaglabā visu ziemu. Pastāvīga pārslēgšanās starp ziemošanu ārā un uzturēšanos telpās bojā augu. Ja nolemjat augu ziemai paturēt telpās pēc tam, kad augs dažas nedēļas ir pavadījis uz balkona, jums vajadzētu pieturēties pie sava lēmuma. Mājā atkal sāk dīgt zāle; Atkal pārvietoties ārā vairs nav ieteicams, jo īpaši tāpēc, ka siltās temperatūras sabojātais augs vairs nav tik izturīgs kā pirms pārvietošanas telpās.
Ziemošanas beigas – noņemiet ziemas aizsardzību un nogrieziet
Ziemošanas beigas vēsta, kad pavasarī temperatūra atkal pakāpeniski paaugstinās. Tad jūs varat nogriezt krūmu atpakaļ. Vispirms gan augam noņem segu – sākotnēji tikai uz dažām stundām, lai augs sacietē. Var noņemt arī pāri palikušās lapas, paklājiņus un rāmjus.
Ja vēlaties tagad nogriezt rozmarīnu, veiciet dāsnu griezumu - apmēram 10 līdz 20 centimetrus virs zemes. Krūms atkal ātri sadīgst.
Secinājums
Ar pareiziem kopšanas pasākumiem un drošības pasākumiem rozmarīna pārziemošana ir vienkārša – pat tad, ja augs ir tikai daļēji izturīgs. Ja Vidusjūras augs ir sekmīgi izturējis ziemu, dārznieks hobijs var sagaidīt, kad nākamajā gadā garšīgais augs atkal izaugs.
