Dzelzsērkšķis ir neaizstājama dabiskā dārza sastāvdaļa. Ērkšķainais, bagātīgi ziedošais savvaļas koks nodrošina drošu patvērumu putniem un kukaiņiem un kalpo kā vērtīgs barības avots. Izturīgais rožu augs, kas tiek kultivēts kā dzīvžogs, attur nelūgtus apmeklētājus un ziņkārīgos skatienus no īpašuma. It kā ar to vēl nepietiktu, no tumšzilajiem augļiem var pagatavot gardus ievārījumus, liķierus un citus gardumus. Nākamajā profilā ir sniegts pārskats par priekšrocībām, ko var piedāvāt Prunus spinosa. Uzziniet šeit, cik viegli ir kopt un novākt kosēnu.
Profils
- Augu ģimene: Rosaceae
- Sugas nosaukums: kosa (Prunus spinosa)
- Vasarzaļš, ērkšķains savvaļas augļu koks
- Augšanas augstums 150 līdz 400 cm, reti līdz 600 cm
- Labi piemērots vēja un privātuma dzīvžogam
- Spēcīga, ļoti sazarota sakņu sistēma nogāžu nostiprināšanai
- B alti, vienkārši ziedi no marta vidus līdz maijam
- Melni zili, sfēriski kauleņi rudenī
- Garšīgs ēdiens un vitamīniem bagātas dabas zāles
- Nodrošina ideālus dzīves apstākļus un barību putniem un kukaiņiem
- Parastie nosaukumi: ērkšķis, ērkšķis, dzīvžoga ērkšķis
Mazie kauleņi ar 1 cm diametru ir kalpojuši cilvēkiem kā augļu vitamīnu avots kopš neolīta perioda. Evolūcijas gaitā Prunus spinosa attīstījās par populāriem augļu kokiem, piemēram, mājas plūmēm vai ķiršu plūmēm.
Aprūpe
Pareizā ērkšķu audzēšanā galvenais izaicinājums galvenokārt ir spēcīgie ērkšķi un dedzīgā tieksme izplatīties. Tam seko visi pārējie kopšanas pasākumi, jo Prunus spinosa kā savvaļas koku raksturo tā robusta pretestība un mazprasība. mazprasīga daba. Tāpēc, veicot visus stādīšanas un kopšanas darbus, valkājiet atbilstošu darba apģērbu, kas pasargā no asiem ērkšķiem. Labākajā gadījumā jūs stādāt savvaļas krūmu ar stabilu sakņu barjeru. Labi piemērota ir akmens mūrnieka vanna bez dibena, betona gredzena vai izturīgākais ģeotekstils, ko var piedāvāt specializētie mazumtirgotāji. Turklāt jūs varat kontrolēt noslogoto ērkšķu, veicot regulārus atzarošanas pasākumus, kas ir detalizēti izskaidroti turpmākajos kopšanas norādījumos.
Kā dabisks piesardzības pasākums pret ērkšķu invāziju, apdomīgi hobiju dārznieki stāda jauktu dzīvžogu ar piemērotiem konkurējošiem krūmiem. Tajos ietilpst kadiķis, vilkābele, īve, bārbele un savvaļas roze. Visiem šiem kokiem ir potenciāls novērst Prunus spinosa izplatību. Turklāt jūs izveidojat nelielu paradīzi dārza labvēlīgajiem kukaiņiem, kas laika gaitā ir manāms kaitēkļu skaita samazināšanās laikā.
Padoms: ērkšķis ir viena no seklā sakņu sugām, tāpēc sakņu barjerām jābūt stabilām, taču tām nav jāiet īpaši dziļi zemē. Ja iegremdēsiet betona gredzenu vai ģeotekstilu līdz 50 cm dziļumā, jūs efektīvi ierobežosiet vēlmi izplatīties.
Atrašanās vieta
Apskatot ērkšķu sastopamību savvaļā, var secināt, ka augam nepieciešama saules piesātināta vieta. Vāja apgaismojuma apstākļos ziedēšana ir slikta, kā rezultātā tiek iegūta reta slāņa raža. Tāpēc iestādiet savvaļas augļu koku šādi:
- Saulaina līdz daļēji ēnaina vieta ar vismaz 4–6 stundām saulainu katru dienu
- Silts un aizsargāts
- Barojoša, svaiga līdz nedaudz sausa augsne
- Visticamāk krītains un rupji graudains
Smilšainā, sausā augsnē, piemēram, viršu dārzā, kā arī pastāvīgi mitrā augsnē gar ūdenstilpi jums un dārza labvēlīgajiem kukaiņiem nebūs īpaši jautri ar dzīvžoga ērkšķiem.
Lastīšana un mēslošana
Prunus spinosa ūdens un barības vielu līdzsvars ir minimālā līmenī. Ja savvaļas augļu koks atrod piemērotu vietu, šie kopšanas aspekti attiecas tikai uz šādiem pasākumiem:
- Ūdensērkšķi tikai sausos vasaras apstākļos, kad nav pietiekami daudz lietus
- Stādot, stādīšanas bedrē pievienojiet nobriedušu kompostu un ragu skaidas
- Turpmākajos gados marta sākumā izmantojiet organisko sākummēslu
- Atkal mēslot jūnijā nabadzīgā augsnē
Ja sfēriskie kauleņi ir paredzēti lietošanai uzturā, no minerālmēsliem jāizvairās. Ja augsnes apstākļi neatbilst ideāliem apstākļiem, augu kūtsmēsli, piemēram, nātru un sārņu kūtsmēsli, nodrošina papildu barības vielas dabiskā veidā visu gadu.
Padoms:
Svaigi iestādītu kosēnu pirmajās nedēļās laista bagātīgi un regulāri, lai saknes varētu ātri izplatīties. Rezultātā tiek samazināta ūdens padeve, jo īslaicīgā sausumā krūms jūtas ērtāk nekā pastāvīgi mitrā augsnē.
Griešana
Ja ērkšķim ir pietiekami daudz vietas, var droši iztikt bez regulāras pļaušanas. Neapgriezts dzīvžogs pēc būtības kļūst pilnīgi necaurejams, ko jūsu spārnotie un spalvainie dārza iemītnieki noteikti novērtēs. Tomēr mazos dārzos mēs iesakām veikt konsekventu apgriešanu jau no paša sākuma. Lūk, kā to izdarīt pareizi:
- Labākais laiks topijai ir tūlīt pēc ziedēšanas maija beigās/jūnija sākumā
- Īsi zari, kas ir pārāk gari līdz vēlamajam garumam
- Novietojiet šķēres 1–2 mm virs uz āru vērstas acs
- Turklāt kārtīgi izretiet visu krūmu
- Nogrieziet visu atmirušo koksni pie pamatnes un noņemiet panīkušos un slimos zarus
Ja nepieciešams, nevairieties no drosmīgas apgriešanas, ja dārzā scepteri draud pārņemt ērkšķis. Savvaļas koksni var viegli nozāģēt līdz zemes līmenim. Kamēr uz dzinuma paliks vismaz viena guļošā acs, augs laimīgi atkal izdīgs. Ziemas sulas miera periods ir labākais laiks šādam krasam pasākumam. Janvārī vai februārī paņemiet šķēres bez sala, mākoņainā dienā, protams, labi aizsargātas ar izturīgu darba apģērbu un cietiem cimdiem.
Padoms:
Katrā griezumā pārbaudiet, vai ērkšķis nekaunīgi nemēģina pārvarēt barjeru ar savām saknēm. Šādā gadījumā atdaliet degunveida sakņu skrējējus ar lāpstu un izmetiet tos sadzīves atkritumos.
Ziemošana
Kā vietējais savvaļas koks, ērkšķis ir pilnīgi izturīgs. Nav nekādu piesardzības pasākumu, lai nodrošinātu, ka krūms auksto sezonu pārdzīvo veselīgi. Turpretim agro ziedēšanu katru gadu apdraud aizkavējušās sals. Sākot ar martu, sekojiet līdzi laika prognozēm, lai pumpurus un ziedus vajadzības gadījumā aizsargātu ar vilnas vai džutas kapuci.
Izplatīt
Tiklīdz dārzā audzējat vienu eksemplāru, no tā var izaudzēt daudzus pēcnācējus. Vienkāršai pavairošanai ir pieejamas šādas procedūras:
Sakņu spraudeņi
- Nogrieziet sakņu skrējējus pavasarī
- Izgriezt līdz 3-5 cm
- Stāda podos ar liesu substrātu
- Nepārtraukti turiet nedaudz mitru, līdz pods ir iesakņojies
Graudeņi
- Nogrieziet 10-15 cm garus galvas spraudeņus vasaras laikā
- Noņemiet lapas no apakšējās puses un ievietojiet podos ar kūdras smiltīm
- Saglabājiet nedaudz mitru visu ziemu daļēji ēnainā vietā
- Stāda pavasarī ar spēcīgu sakņu sistēmu
Pazeminātāji
- Vasaras sākumā puskokainus dzinumus krūma ārējā malā velciet zemē
- Apberiet vidu ar zemi, nostipriniet ar akmeni un piesieniet dzinuma galu pie koka irbulīša
- Rudenī nogrieziet iesakņojušos zaru un iestādiet to saulainā vietā
Lai gan trīs piedāvātās veģetatīvās pavairošanas metodes ir ātras, ģeneratīvā kultivēšana ar sēju prasa nedaudz vairāk pūļu. Tā kā sēklas ir aukstas dīgtspējas, tās vispirms iziet cauri stratifikācijai. Lai to izdarītu, ievietojiet sēklas mitrās smiltīs ledusskapja dārzeņu nodalījumā uz 4-6 nedēļām. Vai arī rudenī iesējiet sēklas tieši dobē un ļaujiet mātei dabai darīt visu pārējo.
Ražas novākšana
No septembra uz Prunus spinosa nogatavojas mazie, melni zilie kauleņaugļi. Ikviens, kurš tagad garšo zaļo mīkstumu, būs vīlies par ļoti skābo, rūgto garšu. Tas mainās uzreiz pēc pirmajām salnām, jo aukstuma dēļ liela daļa tajā esošās cietes pārvēršas cukurā un tajā pašā laikā iepriekš cietais mīkstums kļūst mīkstāks. Kā pareizi novākt ražu:
- Uzvelc apģērbu ar garām piedurknēm un uzvelc biezus cimdus
- Atlasīt nogatavojušās sliekas atsevišķi no zariem
- Novāktos augļus liec gaisīgā grozā, nevis plastmasas maisiņā
- Pirms turpmākās sagatavošanas izņemiet nedaudz indīgās sēklas
Ja novācat sliedes savvaļā, lūdzu, izvairieties no noslogotiem ceļiem un tuvumu laukiem, kur ir izmantoti ķīmiski smidzinātāji. Turklāt ražas novākšana nav atļauta dabas rezervātos, jo augļi kalpo kā barības avots daudzām apdraudētām putnu sugām.
Padoms:
Ja nevēlaties gaidīt līdz ražas novākšanai pēc pirmajām salnām, noplūciet nogatavojušos ērkšķu augļus un sasaldējiet tos uz dažām dienām.
Secinājums
Ikviens, kurš iestādīs savrupu kosu vai pat dzīvžogu savu spārnoto un spalvaino dārza iemītnieku labā, tiks atalgots ar biezu vēju un privātuma aizsardzību, kā arī bagātīgu kauleņu ražu. Kamēr dārznieka redzeslokā paliek aizsardzības ērkšķi un dedzīgā tieksme izplatīties, aprūpe ir gandrīz nepamanāma. Laistīšana ir nepieciešama tikai tad, kad vasara ir sausa. Visu gadu pietiek ar organisko startermēslu, ja vieta ir bagāta ar barības vielām un saulaina vai daļēji noēnota. Šī vadāmā kopšana nodrošina brīnišķīgi smaržīgus ziedus un sulīgu sloksnes ražu tūlīt pēc pirmajām salnām.
