Daudziem tomāti ir obligāti salātos un citos ēdienos, īpaši vasarā - tie ir sulīgi, aromātiski un, galvenais, veselīgi. Veikalos tie ir nopērkami lielos daudzumos, lai gan kvalitātē ir daudz atšķirību. Bieži vien tomāti vēl nav pietiekami nogatavojušies un tiek novākti agri, lai pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi. Protams, tas atstāj iespaidu uz aromātu, tāpēc arvien vairāk cilvēku meklē labas alternatīvas gardu tomātu audzēšanai pašiem.
Īstais laiks sējai
Ikviens, kurš mīl tomātus, zina šķirņu daudzveidību un arī vecās šķirnes, kuras veikalos nav pieejamas. Ja bez šīm šķirnēm negribas iztikt, bieži vien vienīgā iespēja ir tās iesēt. Tā kā tomātu augiem ir nepieciešams daudz gaismas, lai tie attīstītos, jums vajadzētu pagaidīt līdz aptuveni marta vidum. Pēc tam varat iesēt tomātu sēklas mazos kūdras podos vai kultivēšanas podos, kas piepildīti ar sējas augsni. Gaismā tomāti nedīgst, tāpēc tos var apbērt ar 5 milimetriem augsnes. Pēc laistīšanas augsnei vienmēr jābūt mitrai. Labākais veids, kā regulēt mitrumu, ir aukstā rāmī. Tomēr gaisa apmaiņai ieteicams to vēdināt katru dienu. Pēc apmēram 10 dienām stādi izplūst no augsnes. Kad parādās pirmie lapu pāri, jaunie augi jāizrauj. Jūs vienmēr atstājat stiprāko jauno augu stāvus.
Tomātu stādi no tirdzniecības
Ja jums nav vietas vai laika tomātu stādu audzēšanai, laba alternatīva ir komerciāli pieejami stādi. Protams, šeit nav daudz dažādu šķirņu, taču jums joprojām nav jāatsakās no aromātisko tomātu stādu audzēšanas.
Kas nepieciešams tomātu audzēšanai
Tā kā tomātu stādi ir diezgan trausli, to audzēšanai būs nepieciešami šādi trauki:
- Jauni augi no tirdzniecības vai no jūsu audzēšanas
- bioloģiskais mēslojums
- Atbalsta stieņi
- Viegums
- maza lāpsta
- lejkanna
- ideālā gadījumā lietus sega vai tomātu siltumnīca
Īstais laiks pārpotēšanai
Tā kā tomātu stādi slikti tiek galā ar salu, tie jāstāda ārā tikai pēc Ledus svētajiem. Ja vēlaties augus laist ārā, jums vajadzētu pagaidīt līdz apmēram maija vidum. Taču siltumnīcā tos var stādīt jau aprīlī. Lai augi labi augtu, tiem nepieciešams daudz gaismas, ūdens un barības vielu, ko tie iegūst no augsnes. Tāpēc laba augsne nodrošina ideālus apstākļus. Ja vēlaties audzēt tomātu stādus podos, tiem jābūt pietiekami lieliem, lai saknes varētu labi attīstīties un apgādāt augus.
Pareiza aprūpe
Tomātu augiem nepieciešama laba kopšana veselīgai un spēcīgai augšanai. Ir svarīgi, lai augi būtu atbalstīti, lai tie varētu izturēt augļu slodzi. Neatkarīgi no krūmu tomātiem arī tie ir regulāri jāapgriež. Tas ietver dzinumus, kas aug no galveno dzinumu lapu aksijām, nospiežot ar nagu. Ja iespējams, uz auga jāatstāj tikai viens vai divi galvenie dzinumi, lai enerģija nonāktu nevis lapu augšanā, bet gan augļu veidošanā. Tajā pašā laikā augļi iegūst vairāk gaismas.
Ideāla atrašanās vieta
Tomātiem ir nepieciešams daudz gaismas visā augšanas fāzē, tāpēc tos vislabāk novietot saulainās vietās. Tā kā augļi veidojas tikai tad, kad ziedi ir apputeksnēti, jārūpējas arī par labu gaisa cirkulāciju. Ārā, kur apputeksnēšanas darbus veic bites, kamenes un vējš, siltumnīcā ir vēl daudz ko darīt. Pārliecinieties, ka ir ikdienas plūsma, lai ziedputekšņus varētu pārnest no zieda uz ziedu. Maigi sakratot augus, ir tāds pats efekts. Turklāt tomāti jāsargā no lietus un tiešiem saules stariem jau no augļu gūšanas brīža, lai tie būtu mazāk uzņēmīgi pret slimībām. Īpaši piemērota patversmei ir aizsargāta vieta, piemēram, tomātu siltumnīca.
Pareiza tomātu stādu laistīšana
Tomātiem nepieciešams salīdzinoši liels ūdens daudzums, tāpēc, ja iespējams, tie jālaista katru dienu, īpaši siltajās vasaras dienās. Tas ir īpaši svarīgi augļu veidošanās laikā, lai augļi neplīst vaļā.
Padomi mēslošanai
Tā kā ķīmiskajos mēslošanas līdzekļos bieži vien ir vielas, kurām pārtikā nav vietas, tad mēslojot tomātu stādus, jāizmanto tīri organiskais mēslojums. Tam īpaši piemērotas ir slāpekli saturošas mēslojuma granulas, kas izgatavotas no aitas vilnas, zirgu vai nātru kūtsmēsliem. Sagatavojot augsni, granulas vai zirgu mēslus ir īpaši viegli iestrādāt, un nātru mēsli ir labs papildinājums laistīšanai.
Tomātu pavairošanas iespējas
Tomātu augi vairojas, ziedēšanas periodā pārnesot ziedputekšņus. Ja ziedu apputeksnē ar ziedputekšņiem, veidojas tomāts. Kodols, ko redzat augļos, ir sēklas. Piemēram, varat tos nožūt uz virtuves dvieļa un glabāt ledusskapī nākamajam gadam. Iespējama arī dažādu šķirņu krustošana. Bet jūs varat arī izaudzēt jaunus spraudeņus no dzinumiem, kas izņemti no lapu padusēm, ļaujot tiem iesakņoties krūzē, kas piepildīta ar ūdeni.
Tomātu stādu pārziemošana
Tomātu stādus iespējams pārziemot arī spraudeņu veidā. Veselīgu un spēcīgu mātesaugu dzinumus var pārziemot, ievietojot tos ūdens glāzē. Tomēr tas ir salīdzinoši laikietilpīgi un parasti ir lietderīgi tikai ļoti retām tomātu šķirnēm, kas ražo tikai sliktas sēklas. Tā kā spraudeņiem ir nepieciešams daudz gaismas, jums ir nepieciešama piemērota lampa.
Slimības un kaitēkļi
Tomāti ir diezgan neaizsargāti augi, ja tie nesaņem vajadzīgo aprūpi. Daudzas slimības var būt saistītas ar nepareizu stāju un aprūpi. Plaši izplatītas slimības ir, piemēram, augļu un stublāju puve, vēlā puve jeb brūnā puve, sausplankumainība, miltrasa vai pelēkais pelējums, ziedu gala puve, karotīte vai zaļā vai dzeltenā apkakle, ko izraisa pārāk daudz saules. Šīs slimības bieži izraisa pārmērīga saules gaisma, sausuma periodi, barības vielu trūkums vai lietus no augšas. Parasti var noteikt, vai augam ir kāda no šīm slimībām, apskatot tā lapas vai augļus.
Interesanti fakti
Jūs stādāt dārzā tikai pēc Ledus svētajiem. Stādīšanas attālumam jābūt no 50 līdz 60 cm. Stādīšanas bedrei jābūt diezgan dziļai. Tas ir piepildīts ar komposta pamatni. Jūs stādāt ziemcieti nelielā leņķī, un no kāta izveidosies jaunas saknes. Augu var stādīt līdz 5 cm zem pirmajām lapām. Tam ir priekšrocība, ka saknes var veidoties uz visa pazemes stumbra. Tas stiprina augu un ļauj tam enerģiski augt. Pēc stādīšanas labi laistiet.
Tomātu stādus var stādīt arī konteineros. Vislabāk ir piemēroti katli, kuru tilpums ir vismaz 5 litri. Tie jānovieto dienvidu sienas priekšā.
Augiem ir nepieciešams atbalsts, stienis, kas tiem sniedz atbalstu.
Vislabākā vieta tomātiem ir siltumnīcā. Ja jums ir iespēja, jums vajadzētu tos stādīt tikai tur. Lietus sabojā augus, un, ja jums nepaveicas, tie iet bojā. Lapas labāk nožūt. Tāpēc tomātu siltumnīcā tomātu stādi tiek īpaši labi kopti. Jūs vienmēr laistāt tikai auga apakšā, nevis lapās.
Ja pirms stādīšanas neesat sagatavojis augsni, kā aprakstīts iepriekš, stādīšanas laikā stādīšanas bedrē jāpievieno spēcīgs starteris.
Var iegādāties dažādu izmēru tomātu stādus vai arī iesēt tos pats. To vislabāk sākt marta vidū vai beigās. Augsne podos ir piemērota kā augsne, tā ir bez dīgļiem. Sēklām jābūt aptuveni 2 cm attālumā viena no otras un tikai nedaudz pārklātām ar augsni. Drošākais veids, kā tos samitrināt, ir ar smidzināšanas pudeli. Lai dīgtu, tiem nepieciešama gaiša vieta un aptuveni 20 ºC temperatūra. Tiklīdz jaunā auga pirmās divas dīgļlapas ir labi attīstījušās un kļūst redzamas pirmās lapas, augus atdala. Tiklīdz vairs nedraud sals, jaunos stādus pārstāda dārzā vai atbilstošā podā.
