Kolirābji pieder krustziežu dzimtai (Brassicaceae) un pamatā ir divgadīgs augs. Tomēr vietējos reģionos bietes parasti audzē kā viengadīgas, jo pirmajā gadā tās veido garšīgus bumbuļus, ko parasti novāc. Taču, ja augu audzē kā biennāli, otrajā gadā varēsi priecāties par tā skaistajām ziedkopām. Dārzeņu augu galvenokārt audzē ārā, un to uzskata par īpaši draudzīgu iesācējiem.
Audzēšana
Kolirābjus var novākt no februāra beigām vaiAudzējiet uz palodzes marta sākumā vai siltumnīcā no marta vidus / beigām. Šeit būtiska ir optimālā temperatūra, kurai jābūt no 12 līdz 16 grādiem. Kolrābji var viegli panest nelielas temperatūras svārstības, kamēr tas nav aukstāks par 10 grādiem. Jo tad pastāv risks, ka vēlāk neizveidos bumbuļus. Turklāt, jo siltāks ir, jo vairāk gaismas kolrābjiem nepieciešams. Tā kā pārāk maz gaismas pārāk augstā temperatūrā var izraisīt ragveida augšanu. Zviedrs veido plānus dzinumus un tikai retos gadījumos bumbuļus.
Bet veiksmīgai audzēšanai svarīga ir ne tikai optimālā vieta, bet arī ideāls aprīkojums. Papildus stādīšanas augsnei svarīga loma ir īpaši konteineriem. Vislabākie ir atsevišķi podi, kuru diametrs ir aptuveni 4–5 centimetri. Kā alternatīvu var izmantot arī parastās bļodas vai jogurta krūzes. Lielākiem daudzumiem lietderīgi ir izmantot podu šķīvjus vai kūdras mērcēšanas traukus. Kad ir radīti optimālie apstākļi un ir pieejams nepieciešamais aprīkojums, varat sākt kolrābju audzēšanu:
- Iepildi konteineros augšanas augsni
- Iesējiet sēklas plānās tvertnēs
- pēc tam viegli pārklājiet ar augsni
- un turiet vienmērīgi mitru
- pēc dažām dienām sēklas sāks dīgt
- tad parādās pirmie padomi
- Tiklīdz izveidojušās pirmās lapas, stādus var turēt vēsāk
- Tomēr temperatūra nedrīkst būt zemāka par 10 grādiem
- no aprīļa stādus var stādīt dārzeņu laukā
Padoms:
Alternatīvi stādus var iegādāties dārzu centros un pēc tam no aprīļa stādīt dobē. Iegādājoties stādus, ir svarīgi nodrošināt, lai tiem būtu stingrs sakņu kamols ar daudzām smalkām b altām saknēm.
Iesēšana dārzeņu plāksnē
Kolirābji ir vidēji barojoši, tāpēc to augšanai ir nepieciešama atbilstoša barības vielu piegāde. Tiešā sēšana jāveic tikai tad, ja augsne tai sagatavota vēlā rudenī. Šeit augsne tiek atbrīvota no rupjiem augsnes šķēršļiem un bagātīgi bagātināta ar kompostu. Īpaši izdevīgi ir, ja kompostu pirms iestrādāšanas sajauc ar govju kūtsmēsliem. Kad augsne ir sagatavota, tai ir jāatpūšas pār ziemu. Sēšana parasti var notikt nākamajā gadā no aprīļa vidus, tiklīdz ledus svētie ir beigušies. Ja pastāv risks, ka temperatūra noslīdēs zem 10 grādiem, arī dārzeņu stādi jāpārklāj ar vilnu. Savukārt vēlākais laiks sēšanai atklātā laukā ir jūnija beigas. Tiešās sēšanas gadījumā vislabāk ir rīkoties šādi:
- ar grābekli ievelciet nelielu rievu
- tam jābūt apmēram 1 cm dziļumam
- Sēklas vienmērīgi iesējiet rievā
- 3 sēklas var viegli iesēt vienā augu vietā
- Stādīšanas attālumam jābūt apmēram 30 x 30 cm
- biezākām šķirnēm ir nepieciešams vairāk vietas, proti, apmēram 40 līdz 50 cm
- Ja augiem nepietiek vietas, var veidoties cilindriski bumbuļi
Padoms:
Ja vēlaties novākt ražu regulāri, kolrābjus jāstāda citā laikā. Aptuveni divu nedēļu intervāls ir izrādījies efektīvs šim nolūkam.
Dūriens
Ja pēc sēšanas attīstās visas sēklas, nepieciešams augus izdurt. Retinot stiprākos augus atstāj stāvus, bet pārējos rūpīgi izņem no augsnes un pabīda apmēram 10 līdz 15 centimetrus. Ir svarīgi nodrošināt, lai augi netiktu stādīti ne pārāk dziļi, ne pārāk sekli. Ja tie ir stādīti pārāk plakani, tiem nav pietiekami daudz atbalsta un tie var apgāzties. Taču, ja augi tiek stādīti pārāk dziļi augsnē, bumbuļi saskaras ar zemi un tāpēc saskaras ar dažādiem augsnes organismiem. Tas savukārt nozīmē, ka organismi var sabojāt bumbuļus. Tāpēc pareiza izduršana ir būtiska, lai nodrošinātu veselīgu augšanu.
- izvēlēties jaunu ražotnes vietu
- Cauruma urbšana zemē
- vai nu ar pirkstu, vai ar durstīšanas kociņu
- Pieskarieties augam starp īkšķi un rādītājpirkstu
- vai izmantojiet duršanas kociņu
- Uzmanīgi izņemiet augu no augsnes
- nedaudz saīsiniet saknes
- ievietojiet jaunajā auga vietā ar saknēm uz leju
- Lapas nedrīkst saskarties ar zemi
- pēc tam nospiediet un samitriniet augsni
Audzēšana
Kolrābji vislabāk plaukst svaigi mitrā, trūdvielām bagātā augsnē. Tam jābūt nedaudz skābam vai neitrālam, un pH vērtība no 6,0 līdz 7,0 tiek uzskatīta par optimālu. Dārzeņu augi dod priekšroku saulaina, silta vieta, kas arī ir jāaizsargā. Lai gan bietēm ir salīdzinoši zemas prasības pret augsni un barības vielu piegādi, tās ir vēl prasīgākas, ja runa ir par kaimiņiem. Audzēt tos kopā ar citiem krustziežu dārzeņiem noteikti nav ieteicams, un brassicas pārstādīšana tajā pašā vietā jāveic ar aptuveni 3 līdz 4 gadu intervālu. Bet kolrābjus var viegli audzēt kopā ar daudziem citiem augiem. Viņa labie kaimiņi ir:
- Pupiņas
- Dilles
- Zirņi
- Zemenes
- Gurķi
- Salāti
- Spināti
- Rutki
Padoms:
Kolrābju audzēšana blakus tomātiem var novērst kāpostu b alto tauriņu invāziju. Tagetes aizsargā kolrābjus no nematodēm, un sagrieztas selerijas samazina blusu un kāpuru invāzijas risku.
Aprūpe
Pareiza kolrābju kopšana ir būtiska veselīgai augšanai un bagātīgai ražai. Tā kā stādīšanas un kopšanas kļūdas var izraisīt kolrābju dīgšanu. Stublāju bietes “uzšaujas” un veido garus, mīkstus un plānus dzinumus. Tie gandrīz neattīsta bumbuļus, bet veido ziedus. Tomēr no tā var izvairīties, ja augs tiek pareizi kopts. Apkopes piepūle ir salīdzinoši neliela, un tā ir šāda:
Mēslot
- Augsnes sagatavošana vēlā rudenī ir būtiska
- Visi organiskie mēslošanas līdzekļi ir piemēroti mēslošanai
- piemēram, ragu milti vai nātru mēsli
- mēslošana tiek veikta nepārtraukti ar nelieliem daudzumiem
Iešana
- regulāra laistīšana ir viens no svarīgākajiem kopšanas pasākumiem
- Ja laistīsit pārāk maz, bumbuļi var pārsprāgt
- aku ūdeni, īpaši sausās dienās,
- tādēļ vasarā laistīt katru dienu
- uzturiet augsni pastāvīgi un vienmērīgi mitru
- bet noteikti izvairieties no aizsērēšanas
- tikai ūdens no apakšas
- Tas novērš ūdens atlikumu nogulsnēšanos uz lapām
Padoms:
Regulāra laistīšana var arī novērst augļu koksnes veidošanos!
Slimības un kaitīgi attēli
Papildus tam, ka augs kļūst sapuvis un bumbuļi plīst, kolrābjus apdraud arī dažādas slimības un kaitēkļi. Biežs bojājumu modelis ir tā sauktā bezsirdība. To var izraisīt gan kaitēkļi, gan ģenētiski defekti. Kad kolrābji ir izveidojuši dažas lapas, augšanas vietās tie neveido papildu lapas. Skaidra ģenētiska defekta pazīme ir gala lapas, kas sporādiski parādās kultūrā un ir piltuves vai adatas formas. Kolrābji bieži cieš arī no šādām slimībām:
Pudeles veidošana
- parasti notiek agrā pavasarī
- Temperatūra no 5 līdz 12 grādiem veicina deformāciju
- Simptomi: sfēriskā bumbuļa forma mainās uz “pudeles formu”
- Cēlonis: pārāk zema temperatūra
Pūnu miltrasa
- parasti notiek pavasarī un rudenī
- Simptomi: viegla sēnīšu augšana lapu apakšpusē
- un dzeltenīgi plankumi uz lapu virsmas
- Pasākums: noņemiet inficētās auga daļas, iznīciniet augu, ja invāzija ir smaga
- profilakse: vienmērīga ūdens padeve, pietiekams stādīšanas attālums, nātru mēsli
Klubsaknes trūce
- Sēnīšu invāzija, kas caur augsni iekļūst saknēs
- uz saknēm veidojas audzēji, lapas netiek apgādātas ar pietiekami daudz ūdens
- bieži notiek vasaras mēnešos
- Simptomi: lapu dzeltēšana, sakņu sabiezēšana, augu nāve
- Pasākums: izmetiet augu, bet ne kompostā
- profilakse: regulāra augseka, necaurlaidīgu augsnes irdināšana, kaļķa pievienošana
vēnu melnums
- Baktēriju slimība, kas notiek galvenokārt vasarā un rudenī
- silts, mitrs laiks veicina rašanos
- pārsvarā vecākas lapas ir bojātas
- Simptomi: v-veida, dzeltenbrūni plankumi, melnas lapu malas un dzīslas, augšanas panīkums
- Pasākums: nekavējoties noņemiet slimos augus
- novērst: konsekventa augseka, izvairieties no mitrām augsnēm
Kaitēkļi
Kolrābjus bieži nomoka kaitēkļi un citi dzīvnieki. Putniem, piemēram, baložiem, īpaši patīk uzkost dārzeņu augu. Taču arī truši un zaķi novērtē garšīgos kolrābjus. Nav nekas neparasts, ka dzīvnieki visu sezonu grauž dārzeņus, un truši īpaši grauž jaunos augus pavasarī. Barošanas bojājumus var redzēt apēstās lapu daļās un sirdīs, kā arī lapu gabaliņos uz zemes. Lai gan augi var pārdzīvot šo bojājumu bez problēmām, tas joprojām parasti ir nevēlams. Aizsargtīkls apgrūtina dzīvnieku piekļuvi dārzeņu augiem un tādējādi nodrošina aizsardzību pret barošanas radītiem bojājumiem. Tomēr, ja kolrābjiem uzbrūk kaitēkļi, ieteicams ievērot piesardzību, jo sliktākajā gadījumā tas var izraisīt auga nāvi.
Blusu vaboles
- sīkas melnas vai dzeltenas svītrainas vaboles
- galvenokārt bojā jaunus augus
- Invāziju veicina silts, sauss laiks
- Simptomi: lapām ir sietam līdzīgi caurumi
- Pamērs: kūtsmēsli, kas izgatavoti no vērmelēm vai biškrēsliņiem, eži, ķirbji, pesticīdi
- profilakse: vienmēr uzturiet augsni mitru un mulčējiet, regulāri kaplējiet
Kāpostu smecernieks
- mazie, pelēkie smeceri dēj olas uz augu kātiem
- kāpuri barojas ar augu audiem
- Simptomi: sfēriski izaugumi uz galvenās saknes vai sakņu kakla
- Pasākums: likvidējiet inficētos augus, parazitārās lapsenes, ķirbjus
- novērst: iznīciniet jaunos augus ar invāziju
Whitefly
- Apmēram 2 mm lielas mušas bojā augus, sūkstot
- un dēj olas lapās
- var izraisīt auga novīstīšanos un bojāeju
- Simptomi: Lapu virsmu klāj lipīga medusrasa
- Pasākums: augu aizsardzības līdzekļi, parazitārās lapsenes, dzeltenās tabletes, tabakas novārījums
- profilakse: izklāj dārzeņu aizsargtīklus, regulāri rauj nezāles
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kolrābjus parasti novāc, pirms tie ir sasnieguši galīgo izmēru. Augšanas perioda beigās daudzām šķirnēm sakņu pamatnē veidojas koksnes šūnas, kā rezultātā augļi zaudē savu bieži vien smalko, riekstu garšu. Tāpēc bietes tiek novāktas, kamēr tās vēl ir nedaudz mazākas. Atkarībā no šķirnes bumbuļu diametrs ir no 5 līdz 20 centimetriem, un svars svārstās no 100 gramiem līdz astoņiem kilogramiem. Pamatā dārzeņu augs ir gatavs ražas novākšanai apmēram sešas līdz astoņas nedēļas pēc sēšanas, optimālo laiku parasti norādot uz sēklu maisa. Spēkā ir arī īkšķis: kad bumbulis sasniedzis tenisa bumbiņas lielumu, to var novākt. Labākais ražas novākšanas veids ir šāds:
- paņem asu nazi
- Vispirms sterilizējiet to ar spirtu
- nogrieziet augu zem bumbuļa
- un noņemiet lielākās lapas
Padoms:
Kolirābji iztur apmēram 2 līdz 6 dienas, ja tos uzglabā pagrabā vai ledusskapī. Lai pagarinātu glabāšanas laiku līdz aptuveni 2 nedēļām, bumbuļus iesaiņo mitrā drānā un ievieto ledusskapja dārzeņu nodalījumā.
Secinājums
Kolrābju audzēšana neprasa īpašu aprūpi, jo augi ir salīdzinoši mazprasīgi. Tomēr, rūpējoties par tiem, ir svarīgi nodrošināt, lai augi vienmēr tiktu nodrošināti ar pietiekami daudz ūdens un pārbaudīti, vai nav iespējami kaitēkļi. Pateicoties nelielajam darba piepūlei, dārzenis ir ideāli piemērots iesācējiem!