Runājot par to, kurš audzēšanas veids ir labāks, atšķirība ir tomātu šķirnei, jo ne katra šķirne ir piemērota katram audzēšanas veidam. Bet tieši šī šķirņu dažādība ļauj audzēt tomātus ārā, siltumnīcā vai uz balkona. Ja vietējie apstākļi ir piemēroti, daudzi cilvēki dod priekšroku audzēšanai siltumnīcās. Tomēr ir iespējama arī audzēšana ārā. Ir dažas pamata lietas, kas jāņem vērā ar abiem. Bet kas ir labāk, augt ārā vai siltumnīcā?
Audzēšana atklātā laukā vai siltumnīcā, kas ir labāka?
Pamatlietās audzēšana ārā un audzēšana siltumnīcā ir līdzīga. Abos gadījumos tomātu stādiem jābūt pēc iespējas saulainiem, aizsargātiem un siltiem. Ja izvēlaties nepareizu šķirni, daudz kas var noiet greizi ar abiem. Šo augu lielākā problēma ir mitrums vai mitrums, īpaši uz lapām. Tas var izraisīt briesmīgo brūno puvi, sēnīšu infekciju, kas ietekmē augus un augļus, kas pēc tam vairs nav piemēroti patēriņam.
Brūnā puve var rasties gan siltumnīcā, gan ārā, bet daudz biežāk sastopama pēdējā. Tiek uzskatīts, ka āra tomātiem ir labāka garša nekā tiem, kas audzēti siltumnīcā. Ieteicama arī tā sauktā retināšana, izņemot krūmos un karātos tomātus ārā un siltumnīcā. Tas, kurš audzēšanas veids galu galā ir vislabākais, ir atkarīgs no vairākiem faktoriem.
Tomātu audzēšana ārā
Izmantojot šo audzēšanas veidu, var iestādīt un līdz ar to arī novākt ievērojami vairāk augu nekā siltumnīcā. Tomēr tikai dažas šķirnes ir pietiekami izturīgas un izturīgas, lai izturētu nelabvēlīgos āra audzēšanas apstākļus. Ārā tomātu stādi ir pakļauti dažādiem laikapstākļiem. Tāpēc vēlams izvēlēties šķirnes, kas pēc dabas ir īpaši izturīgas pret slimībām.
Mitrs un slapjš laiks ir īpaši problemātisks, audzējot ārā. Šī iemesla dēļ jums jāpievērš uzmanība pietiekamiem stādīšanas attālumiem, īpaši krūmu tomātiem, lai gaiss vienmēr varētu labi cirkulēt starp augiem.
Būtiska aizsardzība pret lietus
Pilnīgi neaizsargātas vietas ir problemātiskas tomātu audzēšanai, īpaši atklātā laukā. Tā kā āra tomātus nevar pārvadāt no vienas vietas uz otru, kā nepieciešams, piemēram, stādus podos, vieta ir jāizvēlas ļoti rūpīgi. Tomātu vissvarīgākā aizsardzība ir no lietus un mitruma. Tās ir vieta, kur vairojas briesmīgā vēlīnā puve.
Šī sēnīšu slimība ātri izplatās caur augiem un augļiem, kas var radīt ievērojamus ražas zudumus. Īpaši grūti tas kļūst lietainās vasarās. Tāpēc vēl svarīgāka ir piemērota aizsardzība pret lietus, kas pasargā augus gan no lietus, gan ūdens šļakatām. Tā var būt pašbūvēta koka konstrukcija, kas ir atvērta no visām pusēm vai komerciāli pieejams jumts, tā sauktais tomātu jumts. Šādam jumtam cita starpā ir priekšrocība, ka tas aizsargā augus un, protams, augļus no pārmērīgas saules gaismas un īpaši no lietus un krusas.
Tā kā sāni ir atvērti, gaiss vienmēr var viegli cirkulēt starp atsevišķiem augiem. Ātri tiek noņemts liekais mitrums, lapas ātri izžūst un sēnēm tiek atņemta vairošanās vieta. Ja vēlaties audzēt tomātus spainī uz balkona vai terases, vislabāk tos novietot uz siltas un, galvenais, nosegtas mājas sienas.
Padoms:
Šāds elastīgs tomātu jumts nekādā gadījumā nav paredzēts lietošanai tikai tomātiem. Tas var arī nodrošināt aizsardzību citiem augiem, kas pēc tam var labāk attīstīties.
Sacietēt pirms stādīšanas
- Izlieciet jaunus augus ārā, lai tie sacietē pirms stādīšanas
- Āra temperatūrai jābūt vismaz 12 līdz 15 grādiem
- Tad izvediet jaunos augus ārā tikai uz dažām stundām dienas laikā
- Vēlams novietot daļēji noēnotā un no vēja aizsargātā vietā
- Nekādā gadījumā liesmojošā saulē tas neapdedzinātu jaunās lapas
- Pēc dažām dienām viņi pierod pie jaunajiem apstākļiem
- Tagad lēnām kļūsti nedaudz saulaināks
- Stāda savā galīgajā vietā no maija vidus/beigām atkarībā no laikapstākļiem
Ražas novākšana pirms pirmajām salnām
Āra tomātu nogatavošanās periods sākas ap jūniju atkarībā no šķirnes un laikapstākļiem. Atšķirībā no audzēšanas siltumnīcās, āra tomātu raža jāpabeidz oktobrī. Parasti ne visi augļi šajā brīdī ir nogatavojušies nepietiekama siltuma un saules gaismas vai parasti nelabvēlīgu laika apstākļu dēļ. Taču tie augļi, kas vēl ir zaļi, nav jāizmet. Tos var arī novākt un atstāt nogatavoties vēsā, tumšā telpā. Tomēr cieš augļu garša un kvalitāte.
Audzēšana siltumnīcā
Tomātu audzēšanai siltumnīcā ir arī priekšrocības un trūkumi. Šeit augi ir pasargāti no jebkādām laikapstākļiem, aukstums, stiprs vējš un lietus tiem nevar kaitēt. Vēlīnās puves vai brūnās puves invāzijas risks šeit ir ievērojami mazāks. Jaunos tomātu stādus var stādīt aprīļa beigās, kas ir ievērojami agrāk nekā audzējot ārā. Pateicoties siltajam klimatam, tie aug ātrāk un bieži nogatavojas nedaudz agrāk. Tomāti var palikt uz augiem, līdz tie ir pilnībā nogatavojušies, jo nav sala riska, ja siltumnīca ir sala izturīga.
Padoms:
Mēslošanai ir īpaša iezīme: Atšķirībā no āra tomātiem, mēslojums, kas paredzēts kultūraugiem siltumnīcā, nedrīkst saturēt tikai nedaudz slāpekļa, neatkarīgi no attiecīgās šķirnes.
Ierobežota vieta
- Lietojamā platība siltumnīcās parasti ir ļoti ierobežota
- Īpaši, vienlaikus audzējot dažāda veida dārzeņus
- Tomātiem vien optimālai augšanai nepieciešams salīdzinoši daudz vietas
- Turklāt ir jāievēro pietiekami stādīšanas attālumi
- Tāpēc tomātu stādu retināšana ir būtiska, pat siltumnīcā
- Galvenokārt noņemiet sānu dzinumus
- Tas samazina augšanu platumā un veicina augstuma pieaugumu
- Tādēļ vēl svarīgāk ir pievērst uzmanību piemērotām šķirnēm
Ne katra šķirne ir piemērota
Augstaudzes šķirnes ir īpaši piemērotas audzēšanai siltumnīcā, piemēram, sarkanais pudeles tomāts 'San-Marzano', liellopa steika tomāts 'Tigerella', F1 hibrīdi 'Dolcevita' un 'Pannovy', kā arī dzeltenais kokteiļtomāts "Yellow Pearshaped". Šīs šķirnes var ļoti labi audzēt uz gariem balstiem. Tiem ir nepieciešams ievērojami mazāks grīdas laukums, kas ir priekšrocība, ņemot vērā ierobežoto platību tradicionālajās siltumnīcās. No otras puses, enerģiski krūmu vai vīnogulāju tomāti ir mazāk piemēroti.
Prasības siltumnīcai
Siltumnīcām ir dažādi izmēri un funkcijas. Tās var būt masīvas siltumnīcas vai vienkārša folijas telts. Ideālā gadījumā tas ir pietiekami liels vairākiem augiem, tam ir caurspīdīgs jumts un iekšpusē ir gaišs un silts. Ne mazāk svarīgas ir pietiekamas ventilācijas iespējas, lai lapas varētu ātri nožūt, kā arī iespēja ēnot vasarā pret intensīvu saules gaismu.
Siltumnīcās parasti ir augsts mitruma līmenis, kas, no vienas puses, nāk par labu tomātiem, bet var arī kaitēt tiem, ja pārmērīgais mitrums nevar izkļūt. Tāpēc vienmēr ir jānodrošina laba ventilācija un jāvēdina katru dienu. Ja mitrais gaiss nevar izkļūt, uz griestiem un sienām veidojas kondensāts, kas pastāvīgi pil uz augiem un var izraisīt puvi. Arī veikalos nopērkamās folijas teltis ir jāsargā no stipra vēja, tomēr tās jānovieto saulainā vietā. Neapsildāmām plēves siltumnīcām ir trūkums, ka tās nepiedāvā nekādu aizsardzību pret salu.
Izvairieties no temperatūras svārstībām
- Jauni augi, kas pavasarī pakļauti spēcīgām temperatūras svārstībām siltumnīcā
- Tomāti dod priekšroku nemainīgai temperatūrai no 20 līdz 30 grādiem
- Pavasara naktis joprojām ir ļoti aukstas, dažreiz pat salnas
- Pusdienā temperatūra var paaugstināties līdz 30 grādiem
- Spēcīgas temperatūras svārstības var izraisīt spriegojuma plaisas kātos
- Līdzeklis ir regulāra un labi dozēta ventilācija
- Optimāla ventilācija var novērst temperatūras izraisītus bojājumus
Nepieciešama palīdzība apaugļošanā
Liela problēma ir augu apputeksnēšana, ko pārņem daudzi kukaiņi vai vējš dārzā. Mazliet jāpalīdz siltumnīcā. Tas dod iespēju ziedēšanas laikā augus atkal un atkal maigi sakratīt, lai ziedi atbrīvotu putekšņus. Vai arī varat atstāt logus vai durvis atvērtas dienas laikā, lai kukaiņi varētu ielidot un apputeksnēt ziedus. Lūdzam neatstāt atvērtas durvis un logus vienlaikus, caurvējš nenāktu par labu.
Padoms:
Temperatūrai arī ir izšķiroša nozīme apputeksnēšanā, jo temperatūrā virs 30 grādiem putekšņi salīp kopā, tāpēc apaugļošanās nav iespējama.
Secinājums
Nevar skaidri pateikt, vai tomātus labāk audzēt ārā vai siltumnīcā. Tas, kuru audzēšanas variantu jūs galu galā izvēlaties, ir atkarīgs no dažādiem faktoriem. Lielākā priekšrocība audzēšanai siltumnīcā ir tā, ka augi ir pasargāti no jebkādiem nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Savukārt āra tomāti esot garšīgāki un aromātiskāki. Tomāti plaukst labi aizsargāti gan ārpusē, gan zem stikla vai folijas, ja vien nodrošina vislabāko iespējamo aizsardzību pret lietu un pareizās šķirnes.
