Domājot par mellenēm vai mellenēm, parasti nāk prātā arī garšīgie melleņu mafini. Bet garšīgie un veselīgie augļi ir arī ļoti garšīgi un populāri tieši no krūma līdz mutei. Taču, ja augļus vēlaties ieaudzēt savā dārzā, noteikti jāizmanto kultivētās melleņu šķirnes, kuras jāstāda vietējos dārzos. Kad ir labākais laiks stādīt un kā vislabāk rīkoties, ir detalizēti aprakstīts nākamajā rakstā.
Piemērotas šķirnes
Šķirnes, kuras var audzēt vietējos dārzos, nenāk no vietējās savvaļas mellenēm Vaccinium myrtillus. Šis ir ļoti garšīgās amerikāņu melleņu Vaccinium corybosum krustojums, kas krustots ar citām sugām. Tā radās kultivēto melleņu šķirnes, kas visas ir ļoti garšīgas, sulīgas un augļainas. Ogas ir daudz lielākas par vietējām savvaļas mellenēm un ar gaišu mīkstumu. Arī augļiem ir vairāk garšas, bet diemžēl arī mazāk vitamīnu un minerālvielu. Kamēr savvaļas mellenes parasti aug kā garšaugi pie zemes, kultivētās mellenes ir krūmi, kas bieži vien tiecas augstu. Piemēri, kurus ir viegli kultivēt:
- Bluecrop no ASV
- Bērklijs audzēts arī ASV
- Heerma, audzēta Vācijā ar izcelsmi Amerikā
- Ama, arī uz amerikāņu šķirņu bāzes, audzēta Vācijā
- Spartas, ļoti izturīga šķirne
- Elizabete, vēlā šķirne
- Brīvība, lai garantētu ilgu ražu
- Hortblue Poppins, ir īpaši kraukšķīgs mīkstums
Tā kā mellenes ir pašauglīgas, tās ļoti labi reaģē arī uz citas šķirnes savstarpēju apputeksnēšanu un reaģē ar lielāku ražu, ir lietderīgi dārza dobē stādīt vairākas dažādas šķirnes. Turklāt jūs varat novākt ražu ilgākā laika periodā, jo ne visas šķirnes dod garšīgās ogas vienlaikus.
Padoms:
Pērkot kultivētās mellenes, prātīgāk ir izmantot nedaudz dārgāku, bet vecāku augu, apmēram četrus gadus vecu. Tas atmaksājas, jo krūmi dod labu ražu tikai pēc apmēram pieciem līdz sešiem gadiem. Mājas dārzā ar vecāku augu tas ir daudz ātrāk.
Atrašanās vieta
Atšķirībā no vietējām savvaļas mellenēm, kuras parasti sastopamas ēnainās līdz daļēji ēnainās vietās meža malās, kultivētās šķirnes dod priekšroku saulainiem apstākļiem. Bet ideālajai vietai vajadzētu būt arī nedaudz aizsargātai no vēja. Ideāla vieta melleņu dobei varētu izskatīties šādi:
- pilnīgi saulaina dārza dobe dārza stūrī
- augsts žogs vai dzīvžogs nodrošina pietiekamu aizsardzību pret vēju
- pret saulainu uz dienvidiem vērstu mājas sienu
- Vieta ēnā samazina ražu
- jo vairāk saules, jo vairāk vitamīnu nogatavojušos augļos
Padoms:
No vēja aizsargātā vieta ir īpaši svarīga, jo zeme vējā neizžūst pārāk ātri. Taču, ja katru dienu novērojat un vajadzības gadījumā laistāt, mellenes var stādīt arī neaizsargātā vietā, ja nav pieejama cita dobe.
Laiks
Ideāls laiks krūmu stādīšanai ir rudens vai pavasaris. Konteineru preces var stādīt abos gadalaikos, savukārt kailsakņu preces parasti dārza dobē jākultivē rudenī. Kādus krūmus šeit iepērk dārzu tirdzniecībā, tas vienmēr ir izmaksu jautājums, jo konteinera preces parasti ir krietni dārgākas nekā lētākās kailsakņu vai ķīpās. Arī tās jāizlieto uzreiz pirkšanas dienā vai vēlākais nākamajā dienā, savukārt konteinera preces var palikt vairākas dienas, ja tās regulāri laistīs. Pretējā gadījumā, izvēloties ideālo laiku, jāņem vērā:
- negaidi pārāk ilgi, lai stādītu rudenī
- Augam jāizaug pirms pirmajām salnām
- tāpēc izvēlies vecākus augus stādīšanai rudenī
- nestādiet pārāk agri pavasarī, kad vēl gaidāms sals
- bet pirms pirmajiem dzinumiem
- ideāla ir mākoņaina diena bez saules gaismas un lietus
Padoms:
Stādīšanas gadā, īpaši, ja krūmi tiek stādīti pavasarī, jānoņem visi ziedi, lai ogas vispirms varētu iesakņoties. Ja tas vienlaikus veido ziedus, tas ziedēšanā ieliek visu savu enerģiju, augs varētu novīst.
Rīks
Tā kā augsne parasti ir jāsagatavo pirms krūmu iestādīšanas, ir nepieciešami arī daži instrumenti, kas jāsagatavo iepriekš. Jo lielāka ir dārza dobe, kurā stāda mellenes, jo vairāk darba nepieciešams to sagatavošana. Augsnes sagatavošanai un stādīšanai nepieciešami šādi instrumenti:
- Lāpsta
- Lāpsta
- Ķerra
- Dārza dakša
- Lastkanna
- alternatīvi šļūtene, kas savienota ar lietus ūdens savākšanas baseinu
Lāpstas un lāpstas ir vajadzīgas, lai izraktu zemi un, iespējams, to izraktu. Ja ir pārpalikums, augsni var aizvest, izmantojot komplektā esošo ķerru, jo jāizmanto un jāsamaisa tikai daļa no substrāta. Dārza dakša ir labi piemērota komposta un kūdras celšanai. Tā kā laistīšana ar kaļķi saturošu ūdeni nav pieļaujama, jāizmanto savāktais lietus ūdens, ko var ņemt no lietus mucas, izmantojot lejkannu. Pieredzējušiem dārzniekiem ir liels lietus ūdens savākšanas baseins, kas aprīkots ar šļūteni.
Padoms:
Lūdzu, nepievienojiet dārza šļūteni melleņu laistīšanai ar pašvaldības ūdens pieslēgumu. Ūdens bieži ir ļoti kaļķains, kas dažādās kopienās var būt ļoti atšķirīgs. Bet tajā esošais kaļķis vienmēr ir kaitīgs. Ja jums nav pieejams lietus ūdens, vispirms filtrējiet krāna ūdeni un laistiet to ar krūzi.
Sagatavošana/augsnes apstākļi
Mellenes ir klasificētas tajā pašā augu kategorijā kā rododendri. Tas galvenokārt nozīmē, ka kaļķainā augsne ir indīga garšīgajam ogu augam. Augsnei šajā vietā jābūt diezgan skābai ar pH vērtību no 3,5 līdz 4,5. Ja nezināt augsnes īpašības izvēlētajā vietā, varat to ātri noteikt, izmantojot ātro pH testu no labi aprīkota dārzkopības veikala. Lai iegūtu mellenēm vēlamo skābo augsni, varat rīkoties šādi:
- Izrakt augsni visā dārza gultnē
- dziļums līdz 40 cm
- pēc tam iepilda acāliju vai rododendru augsni
- alternatīvi sajauciet dārza augsni ar lielu daudzumu kūdras un smilšu
- ielieciet nedaudz komposta no egļu skujām
- Zāģskaidas no neapstrādātas koksnes
- kompostēta koku miza un lapas
Ja augsne visā dārzā parasti ir ļoti kaļķaina, tad dārza dobe ar sagatavoto augsni mellenēm papildus ir jāaizsargā, ap dobi izveidojot paaugstinātu dārza augsnes sienu. Tas var novērst kaļķu no apkārtējās augsnes nokļūšanu melleņu dobē ar lietus ūdeni un to uzsūkšanos saknēs.
Padoms:
Par paaugstinātu kaļķa saturu augsnē norāda augi ar dzeltenām lapām. Krūmi vairs neaug. Pārāk daudz kaļķa parasti traucē dzelzs uzsūkšanos no saknēm.
Stādīšanas atstatums
Atšķirībā no savvaļas mellenēm, kultivētajām mellenēm, kas tiek stādītas piemājas dārzos, ir nepieciešams vairāk vietas. Veidojot dobi augsti augošajiem krūmiem, ir svarīgi nodrošināt, lai starp augiem būtu pietiekami daudz vietas, lai tos varētu viegli izstaigāt un nolasīt. Turklāt augu saknēm nevajadzētu traucēt viena otrai. Ideālais stādīšanas attālums izskatās šādi:
- 2,5 metru attālums starp atsevišķām rindām
- ievietojiet atsevišķus augus rindās apmēram 1,5 metru attālumā
- nepieciešama atbilstoša izmēra dārza gulta
- par vairākiem garšīgu ogu krūmiem
- Ja vieta ir ierobežota, var kultivēt tikai divus augus
- lai jums nevajadzētu palaist garām gardās ogas
Tomēr viena mellenes dārzā nav labs lēmums, jo krūmiem nepatīk stāvēt atsevišķi. Turklāt, ja ir vismaz divi dažādu šķirņu augi, savstarpējās apputeksnēšanas rezultātā ražas raža ir ievērojami lielāka.
Padoms:
Mellenes ir seklas saknes, tāpēc stādīšanas bedre ir jārok plata, nevis dziļa.
Augi
Kad ir atrasta īstā vieta un sagatavota augsne, mellenes var stādīt. Lai to izdarītu, atbilstošā stādīšanas attālumā ir nedaudz izraktas bedres. Augu saknes nedrīkst ielikt pārāk dziļi augsnē, tāpēc bedrītes saprātīgāk ir rakt platas, nevis pārāk dziļas. Drenāžu var ierīkot arī katrā stādīšanas bedrē, lai novērstu iespējamo ūdens aizsērēšanu. Tā kā mellenes necieš kaļķi, labāk izvairīties no akmeņiem vai grants kā drenāžas pamatnes. Šajā gadījumā labāka izvēle ir keramikas lauskas. Tie tiek izlikti stādīšanas bedres apakšā pirms krūmu stādīšanas. Tad procedūra ir šāda:
- Nestādiet krūmus pārāk dziļi
- saknēm arī vajadzīgs skābeklis
- uzmanīgi un brīvi ieberiet sagatavoto augsni
- neuzkāpj uz tā
- Labāk krūmu atkal sakratiet, lai augsne labi sadalītos
- ūdens aka ar savākto lietus ūdeni
- ap augiem ieklāj mulču
- lai tie būtu pasargāti no iespējamā sala
- Augsne ilgāk paliek mitra
Mellenes ir viršu augi, kurus nevajadzētu stādīt pārāk dziļi. Tā kā viņi uz to reaģē ļoti jutīgi, var gadīties, ka saknes pēc tam iet bojā, jo nesaņem pietiekami daudz skābekļa. Tāpēc krūmi jāstāda tikai tik dziļi, lai sakņu kamola augšējai malai joprojām vajadzētu izvirzīties apmēram vienu līdz divus centimetrus no paceltās augsnes.
Pārstādīšana
Kā likums, mellenēm jau pašā sākumā ir jānorāda pareizā vieta. Kā likums, krūmus nevajadzētu pārstādīt. Ja tam ir jānotiek, iespējams, tāpēc, ka augsnē ir sakrājies pārāk daudz kaļķa, tad jāpievērš uzmanība šādai informācijai:
- iespējams tikai līdz aptuveni četru līdz piecu gadu vecumam
- ja jau ir sagaidāma raža, vairs nepārstādīt
- Lai to izdarītu, uzmanīgi noņemiet augus no augsnes
- noņemiet visu augsni no saknēm
- ūdens aka
- stādiet jaunā vietā ar sagatavotu augsni
- veikts pavasarī, noņemt visus ziedus
Ja krūmus pārstāda pavasarī, tas nozīmē, ka šogad ražu nevar sagaidīt, jo ir jānoņem visi ziedi, lai augs varētu koncentrēties pārsakņošanai. Tāpēc vienmēr ir ieteicams jau no paša sākuma stādīt krūmus piemērotā vietā.
Secinājums
Nav tik vienkārši savā dārzā izaudzēt garšīgas mellenes. Stādot, jāņem vērā daudzas dažādas lietas, augsnes apstākļi un atrašanās vieta. Un arī vairāki krūmi lielā dobē prasa daudz vietas. Bet, ja nevēlaties palaist garām gardos augļus dārzā, varat iestādīt divus atsevišķus krūmus stūrī ar sagatavotu augsni. Šeit turpmākā kopšana nav tik plaša kā lielā dārza dobē ar daudziem krūmiem. Tā kā mellenes ir ļoti ražīgas, no viena krūma var izcept vairākus gardus melleņu mafinus. Ja mellenes vai mellenes ir stādītas pareizajā vietā un rūpīgi koptas, augi var nodzīvot līdz trīsdesmit gadiem, un šajā laikā tie turpina dot labu ražu.