Ne vienmēr tai ir jābūt ābelei. Arī citi koki nes garšīgus augļus. Kā būtu ar hurmas koku? Šis eksotiskais augs ar smalki dzelteniem ziediem un oranžiem augļiem nāk no tālās Āzijas un šeit arvien vairāk jūtas kā mājās. Pārsvarā podiņā, bet šad tad pārņem arī dārzu. Tā tu kļūsti viņam par labu saimnieku.
Izcelsme un izskats
Emelnkoka dzimta ir haki (botāniski Diospyros kaki) dzimta. Šis koks, kas nāk no Āzijas un var izaugt līdz 10 metriem augsts, pēc izskata ir pārsteidzoši līdzīgs mūsu vietējai ābelei. No otras puses, tā oranžie augļi ir mulsinoši līdzīgi tomātam. Mums tas ir zināms arī kā Sharon augļi. Protams, pārsteidz ar savu garšu, kas nebūt nav “tomātiska”.
Šis gardais auglis ir veicinājis to, ka tagad šis koks tiek audzēts ne tikai Āzijā. To stāda visur uz zemes, kur tiek ievēroti klimatiskie apstākļi. Pat šeit, kur klimats ir diezgan naidīgs, kārdinājums ir izvilkt no augļiem sēklas un iebāzt tās zemē. To var iegādāties arī kā gatavu augu.
Šķirnes
Hurmas koks ir pieejams arī iegādei ar nosaukumiem hurma, hurma un Sharon augļi. Tas nāk dažādās šķirnēs. Īpaši robustās šķirnes ir ideāli piemērotas audzēšanai kontinentālā klimatā. Laba garša ir arī šādām šķirnēm:
- 'American Kaki Meader' ir īpaši izturīgs
- 'Cioccolation' piegādā mazus un saldus augļus
- 'Tipo' nes bagātīgu ražu
- 'Vainiglie' izstaro smalku vaniļas smaržu
- 'Sajo' ir variants gardēžiem
Sēklu pavairošana
Ja nogatavojušos Sharon augļos atrodat sēklas, kas ir reti sastopamas, un vēlaties no tām izaudzēt hurmas koku, vislabāk ir sākt nekavējoties. Jo svaigāka ir sēkla, jo labāk. Protams, jūs varat arī iegādāties sēklas, taču arī šeit sēklām nevajadzētu ilgi gaidīt, lai dīgtu. Kā sagatavoties dīgšanai:
- Nokasiet gļotaino slāni ar virtuves dvieli.
- Notīriet svaigo serdi zem ūdens.
- Žāvējiet sēklas dažas dienas.
- Ievietojiet žāvētās sēklas folijas maisiņā.
- Pievienojiet sauju mitru smilšu.
- Aizzīmogoto maisiņu ielieciet ledusskapī uz trim mēnešiem.
Pēc trīs mēnešiem dīgtspēja tiek atcelta un sēklas var sēt.
- Piepildi puķu podu ar podiņzemi.
- Ievietojiet sēklas virsū un apberiet tās ar 1 cm augsnes.
- Labi samitriniet pamatni.
- Pēc tam pārklājiet katlu ar plastmasas apvalku.
- Novietojiet katlu gaišā vietā, kas ir vismaz 20 grādus silta.
- Pēc aptuveni 4-6 nedēļām sēklas uzdīgst un izaug pirmās lapas.
- Pārstādīt mazos augus atsevišķos podos.
- Pārpotēt, kad vecais katls kļuvis par mazu.
Pērkot koku
Tā vietā, lai cerētu uz sēklu pavairošanu, var iegādāties arī nelielu hurmas kociņu. Pašapputes hurmas koku iegādājieties tikai tad, ja turpmākā raža jums ir svarīgs kritērijs. Kokam vajadzētu izskatīties veselam un skaisti augt. Ņemiet vērā arī to, ka pie ziemas kā konteinerauga ir jāpierod vairākus gadus, lai to varētu stādīt ārā.
Atrašanās vieta
Saldajiem augļiem ir nepieciešams daudz saules, lai tie attīstītu optimālo aromātu. Šim kokam vajadzētu atvēlēt siltāko vietu dārzā. Tuvumā esošā siena var izdalīt uzkrāto saules siltumu naktī. Padomājiet arī par nākotni un plānojiet daudz vietas, stādot koku. Nepaiet ilgs laiks, un mazais kociņš ir izaudzis par st altu koku.
Jāievēro aptuveni četru metru attālums no citiem kokiem vai mājas. Neslēpiet hurmu kādā nomaļā dārza stūrī. Uzdāviniet viņam skatuvi, uz kuras viņš rudenī var izrādīt savu krāsaino lapotni. Hurmai katlā arī nepieciešama gaiša, silta un no vēja aizsargāta vieta.
Augsnes stādīšana
Izmantojiet labi drenētu augsni konteineru stādīšanai un samaisiet tajā smiltis un humusu. Dārzā vēlama nedaudz smilšmāla augsne, jo tā var labi uzglabāt ūdeni.
Pārpotēšana
Kakis, kas aug konteineros, pavasarī regulāri jāpārstāda.
- Sausim jābūt vairākiem drenāžas caurumiem
- jaunajam spainim jābūt ievērojami lielākam par veco (apmēram divas reizes)
- Kausam jābūt pietiekami stabilam atbilstoši auga izmēram
- apakšā ir vairākus centimetrus augsts drenāžas slānis
- Kā substrāts ir piemērots dārza augsnes un smilšu maisījums
- laistīšana ir nepieciešama pēc pārstādīšanas
Hurmu stādīšana
Vairākus gadus vecu hurmu var stādīt tieši dārzā, pat ja tas ir tikai daļēji izturīgs.
- Izrakt stādīšanas bedri, kas ir divreiz platāks par sakņu kamoli.
- Izrakto materiālu sajauciet ar humusu un smiltīm.
- Ievietojiet hurmu bedrē tikpat dziļi, cik tas bija iepriekš traukā.
- Aizpildiet stādīšanas bedri, stingri piespiežot augsni.
- Labi laistiet hurmu.
Padoms:
Nostipriniet jauno kociņu ar piemērotu atbalsta stieni. Turot šādi, tas vienkārši aug uz augšu.
Iešana
Hurmas kokam nepieciešams daudz ūdens. Taču, ja hurmas koks dārzā jau labi paaudzies, to vairs nevajag laistīt. Ar nosacījumu, ka vasara ir vidēja un nokrišņi līst regulāri. Jums netiks saudzēta dārza šļūtene vai lejkanna, ja:
- svaigi iestādīts hurmas koks vai
- hurma aug podiņā vai
- vasara ilgi paliek sausa.
Vasarā podiņu augsne nekad nedrīkst pilnībā izžūt. Ziemā, kad lapas nokritušas no zariem, ne hurmai dārzā, ne hurmai podā nevajag daudz ūdens. Augiem podos laistīšana ir ievērojami samazināta un dārzā pilnībā pārtraukta.
Mēslot
Hurmai, kas aug labā augsnē dārzā, nav nepieciešams mēslojums. Tomēr hurma koki podos to dara. Ir iespējams kompleksais mēslojums un speciālais mēslojums augļu kokiem. Tam jābūt ar zemu slāpekļa saturu, un tas jālieto taupīgi. Pietiek ar vienu reizi mēnesī, vasarā to var palielināt līdz divām reizēm nedēļā. Pārstādot, augu augsnei var pievienot papildu organisko mēslojumu. Pārāk daudz mēslojuma var izraisīt pārmērīgu augšanu, kas ir mazāk piemērots uzglabāšanai konteineros ierobežotas vietas dēļ.
Izglītības griezums
Tāpat kā vietējiem augļu kokiem, hurma ir jāapgriež, lai vainags skaisti attīstītos. Pamats labai vainaga struktūrai tiek likts jaunībā. Un labs vainags ir sinonīms labai ražai.
- Izvēlieties laiku pavasarī vai rudenī.
- Griešanai izmantojiet tikai asus un tīrus instrumentus.
- Atstājiet stiprāko un garāko dzinumu nenogrieztu.
- Nedaudz samaziniet atlasītos sekundāros dzinumus.
Padoms:
Pārāk blīvus vainagus rudenī var viegli izretināt.
Kuri sekundārie dzinumi ir jāsaīsina vai jānoņem, pilnībā ir atkarīgi no vēlamā augšanas paraduma. Ir pieejami šādi varianti:
- Augsts bagāžnieks
- Pusstumbra
- Krūms
- Espalier koks
atzarošana
Ziemas sākumā, pirms konteinerā iestādītais hurmas koks pārceļas uz ziemas mītnēm, to var nogriezt. Ja atzarošana netika veikta pirms ziemas ceturkšņiem, hurmu var nogriezt pavasarī. Izmantojiet asus un tīrus griezējus, lai nogrieztu dzinumus, kas izauguši pārāk gari līdz apmēram 2/3.
Ražas novākšana
Hurma zied pavasarī, un Sharon augļi ir gatavi ražas novākšanai aptuveni no septembra. Līdz tam hurmas koks jau sen ir nometis lapas. Tas izskatās nedaudz neparasti, bet ir pilnīgi normāli šim eksotiskajam kokam.
- Ražas novākšanas laiks: septembris līdz novembris
- Nobriedušām hurmām ir izteikti oranža krāsa
- novākt pirms pirmajām salnām
- Ļaujiet hurmām nogatavoties (telpā ar 0-2 grādiem un augstu gaisa mitrumu)
- Izmantojiet ātri, jo tas nekalpo ilgi
Slimības
Nodrošiniet savam hurmas kokam pareizu kopšanu, un tas būs vesels. Šis eksotiskais augs ir ļoti izturīgs pret slimībām. Ja augs kaut kā novājinās un neattīstās, kā vēlas, ir jāpārbauda atrašanās vieta un aprūpe. Nedaudz mainiet lietas un skatiet, kā augs to iegūst.
Kaitēkļi
Kaitēkļi hurmām piešķir plašu piestātni, par ko dārzniekam ir liels prieks. Ik pa laikam daži dzīvnieki pazūd, taču tie parasti nerada pārāk lielus draudus. Ikreiz, kad hurma atrodas ārā, tā ir tuvu laputu mājvietai. Koks ar to var labi tikt galā. Rīkojieties tikai tad, ja ir skaidrs, ka tie nodara lielu kaitējumu hurmas kokam.
Kaki augus, kas aug konteineros, laiku pa laikam apciemo zvīņu kukaiņi un zirnekļa ērces. Parastie kaitēkļi, kas vienmēr parādās, ja aprūpe nav gluži pareiza vai vietas apstākļi vai temperatūra nav optimāla. Nenovietojiet augus podos pārāk tuvu viens otram, lai novērstu kaitēkļu klaiņošanu. Regulāri sekojiet līdzi šiem nevēlamajiem viesiem un pēc iespējas ātrāk veiciet atbilstošus, dabiskus un videi draudzīgus pasākumus. Tas ir arī maigāks jūsu hurmas kokam nekā lielais "indes klubs".
Pārziemojoši augi podos
Ziemā hurma nomet lapas un sāk ikgadējo atpūtas periodu. Varbūt viņš vasarā bija laimīgs ārā, bet kā tagad ir ar ziemcietību? Runājot par ziemcietību kopumā, nekad nav vienkāršas jā vai nē atbildes. Ņemot vērā milzīgo dažādu augu šķirņu skaitu, ir daudz smalku starpposmu. No otras puses, ziemcietība nav absolūta, tā var būt atkarīga no auga vecuma un veselības. Ziemcietību var atbalstīt arī atbilstoši aizsardzības pasākumi.
Āzijas hurma ir augs, kas ir tikai daļēji izturīgs. Viņu izdzīvošana ir apdraudēta, tuvojoties bargai ziemai. Tikai pēc aptuveni četriem gadiem hurmas augiem jābūt pietiekami spēcīgiem, lai ziemotu ārā, pat ja tie aug podos.
- Novietojiet tieši pie sienas, jo tas izdala siltumu
- aizsargāta vieta
- Stiropolistirols zem katla izolē zemes sarmu
- Aptiniet bagāžnieku ar kokosriekstu vai džutas paklājiņiem
Piezīme:
Spilvena plēve labi izolē aukstumu, bet arī droši novērš gaisa cirkulāciju. Turiet rokas prom.
Jaunu augu pārziemošana
Jaunie augi vēl nav pietiekami spēcīgi, lai izturētu aukstumu. Jebkurš augs, kas vēl nav sasniedzis savu ceturto dzīves gadu, tiek uzskatīts par jaunu. Protams, svarīgi ir tas, cik labi viņa patiešām attīstījās šajos pirmajos gados. Ja neesat pārliecināts, vai tas iztur aukstumu, tad labāk pagaidīt vēl vienu gadu. Pārziemojot jaunus augus, jāievēro sekojošais:
- pods ir jāieliek, tiklīdz pastāv nakts sala risks
- tumši ziemas kvartāli, piemēram, pagrabi vai garāžas, ir optimāli
- Istabas temperatūrai jābūt ap 5 grādiem
- Iespējama gaiša naktsmītne, bet jābūt aukstai
- pavasarī, kad kļūst maigāks, podu var izņemt atkal ārā
- Ja notiek negaidīts aukstums, augam uz laiku jāatgriežas
Ziemas aizsardzība dārzā
Rajonos ar maigākām ziemām hurma var augt tieši dārzā. Jo vecāks koks ir, jo aukstākas ziemas tas ir pārdzīvojis ārā kā augs podos, jo labāk tas iztur aukstumu. Tomēr ziemā veiciet turpmākus aizsardzības pasākumus:
- Rudenī noklāj zemi ar mizu mulču.
- Pa virsu uzklājiet otru skujkoku krūmu kārtu.
- Aizsargājiet zarus un stumbrus ar dabīgiem materiāliem, piemēram, kokosriekstu vai džutu.
Pat spēcīgākais koks un vislabākā ziemas aizsardzība negarantē, ka hurma izdzīvos droši. Ziemas laikapstākļi Ziemeļeiropā ir pārāk neparedzami un brīžiem Sibīrijas auksti.