Kotedžas dārzs tiek uzskatīts par lauku dzīves iemiesojumu. Šeit blakus plaukst veselīgi dārzeņi, saldie augļi, aromātiski garšaugi un krāsaini ziedi. Šis dzīvās kultūras vēstures dārgakmens tiek kultivēts saskaņā ar dabu, bez insekticīdiem, pesticīdiem un mākslīgā mēslojuma. Līdz šim klasiskais kotedžas dārzs ir piedzīvojis daudzas modifikācijas, lai kļūtu par plaukstošu virtuves dārzu, neaizmirstot par senajām vērtībām. Sākotnējais grīdas plāns ir saglabāts, un tagad tas ir veidots, ņemot vērā dekoratīvo izskatu. Šī rokasgrāmata atklāj, kuri augi pārveidos jūsu vasarnīcas dārzu par plaukstošu paradīzi.
Vēsturiskais stāva plāns ir spēkā toreiz kā tagad
Kotedžas dārzs iegūst savu īpašo raksturu, pateicoties tradicionālajam stāva plānojumam, kas nemainīgs ir izturējis mainīgos laikus. Koncepcija radās no viduslaiku klostera dārziem ar četriem atsevišķiem dārziem: lielā klostera dārzs, augļu dārzs, sakņu dārzs un garšaugu dārzs. Zemniekiem toreiz bija maz savas zemes, tāpēc nepieciešamības dēļ viņi visus četrus dārzus apvienoja vienā vienībā. Lai plānotu savu privāto kotedžas dārzu, lūdzu, vispirms izveidojiet grīdas plāna skici ar šādām sastāvdaļām:
- Šķērsiela ar 4 vienāda izmēra gultām
- Rundelis krustojumā kā acu piesaistītājs
- Žogs kā norobežojums ar 1 līdz 2 ieejām
- Apļveida celiņš starp žogu un puķu dobēm kā darba veids
- Gultas rāmis katrai gultai
Jūs varat uzlabot šo vienkāršo grīdas plānu, iekļaujot dizainā dažādus dekoratīvos elementus. Tajos ietilpst sols, rožu arka virs ieejas, akmens statujas, segta strūklaka vai zaļš režģis. Kotedžas dārzā dominē dabiski materiāli, piemēram, koks un akmens. Tāpēc celiņu virsmām galvenā izvēle ir mizu mulča, dekoratīvā grants, skaida, dabīgais akmens vai zāliens. Stilīgs, vēsturiski korekts žogs var būt pikets, mednieku žogs vai austs vītolu žogs. Vietu ieskauj apstādīta sausā akmens siena, kur telpa atļauj, un tā piešķir jūsu kotedžas dārzam autentisku pieskaņu.
Žogu ķērāji ziedošam iežogojumam
Jūsu kotedžas dārza žogs ir pārveidots par ziedošu balstu ar sētas skapju augiem. Augsti daudzgadīgie augi, kuriem nepieciešams atbalsts, šeit atrod ideālus apstākļus, lai konkurētu ar dobju ziedēšanu. Pārlūkojiet šo izlasi:
- Hollyhock (Alcea) 'Parkallee' pārvērš katru žogu par vasarīgu ziedu pasaku gaiši dzeltenā krāsā
- Kaņepju lapu zefīrs (Althaea cannabina) priecē ar ziedēšanas periodu no jūlija līdz oktobrim
- Rupjlapu asteres (Aster novae-angliae) peldina rudenīgo vasarnīcas dārzu lašrozā ziedu jūrā
- Clematis paliks jums uzticīgs daudzus gadus ar savu bagātīgo ziedu pārpilnību
- Sun Bride hibrīds 'Baudirektion Linne' (Helenium) rotā žogu un nodrošina ilgi ziedošus grieztus ziedus
Šeit nevajadzētu pietrūkt divu klasiku kotedžas dārza žoga apzaļumošanai. Daudzgadīgā saulespuķe (Helianthus decapetalus 'Triomphe de Gand') izaug 150 līdz 180 cm augstumā un mirdz ar spilgti dzelteniem ziedu diskiem, kas sacenšas ar sauli. Dālijas (Dālijas) nekādā ziņā nav zemākas par šo ziedu izrādi uz dārza robežas. Tādas skaistules kā peoniju ziedošā dālija vai lodīšu dālija stiepjas līdz 150 cm pret debesīm un sagaida viesus jūsu kotedžas dārzā.
Padoms:
Kotedžas dārzs var attīstīt savu romantisko augu krāšņumu tikai tad, ja izvēlaties saulainu vai daļēji ēnainu vietu. Augsnei jābūt barības vielām bagātai, svaigai līdz vidēji sausai, irdenai un caurlaidīgai.
Augi apmalēm
Buxus gadsimtiem ilgi dominēja kā dobes apmale formālos kotedžu dārzos. Šai tradīcijai punktu pielika buksuss urbuma eksplozīvā izplatība, ko pavadīja dzinumu nāve. Mūsdienās četru dobju karkasu rotā mazi mūžzaļi koki vai ziedoši augi. Šī izlase iepazīstina jūs ar piemērotām sugām un šķirnēm kā buksusa aizstājēju:
- Mountain Ilex (Ilex crenata), kura šķirne 'Dark Green' izskatās ļoti līdzīga Buxus
- Pundura ligustre (Ligustrum vulgare), šķirne 'Lodense' aug kompakta, blīva un mūžzaļa
- Mazlapu rododendrs (mictranthum), šeit šķirne 'Bloombux' ar robustu pļaušanas toleranci
- Purpura maurloki (Allium schoenoprasum), kas piesaista uzmanību ne tikai garšaugu dobē, pateicoties to skaistajiem ziediem
- Lavanda (Lavender officinalis) ir ideāla apmale saulainām vietām
- Neļķe (Armeria maritima), īpaši šķirne 'Düsseldorfer Stolz' ar koši sarkanām ziedu galvām
Horizontālā rudens astere (Aster lateriflorus var. horizontalis) nodrošina rudens ziedu izstādi ap jūsu kotedžas dārza dobēm. Tumšlapu šķirne 'Prince' piešķir apmalei mazas, ziedošas alejas izskatu. Mēs nevēlamies jums šeit atturēt rūķu salmu ziedu (Helichrysum italicum) kā smaržīgu dobes apmali. Adatai līdzīgā, mirdzošā sudraba lapotne lieliski harmonizējas ar dzeltenajiem ziediem un nodrošina virtuvi ar svaigiem garšaugu dzinumiem ar pikantu karija garšu.
Dārzeugi no klasiskās līdz modernajam
Kotedžas dārza pamatstruktūra ar 4 dobēm krustojumā ir balstīta uz tradicionālo 4 lauku ekonomiku jauktā kultūrā. Šī zemes maiņas sistēma ir zināma kopš 11. gadsimta un tiek atzīta arī mūsdienās. Zemās, vidējās un smagās barotavas stāda atsevišķās dobēs, kuras katru gadu tiek mainītas, lai augsne nenoplicinātu. Ceturtā dobe tiek izmantota, lai audzētu augus, garšaugus vai ogulājus, kas atbilst vietai. Ja plānojat ievērot šo principu, tālāk esošajā sarakstā ir sniegts pārskats par populāriem dārzeņu augiem, kas klasificēti pēc to uzturvielu prasībām:
Vājēdājs
Sekojošās kultūras ir apmierinātas ar zemu barības vielu piegādi. Ja smagas un vidējas barotavas ir kolonizējušas dobi, atstājiet to uz gadu papuvē vai iestādiet to ar šiem bada māksliniekiem:
- Fabapupa (Vicia faba), kuras skaistie ziedi kalpo arī kā kameņu un tauriņu pļava
- Zirņi (Pisum sativum), kas saņem tikai nedaudz komposta, lai iegūtu bagātīgu ražu
- Jēra salāti (Valerianella locusta) sniedz jums lieliskas salātu galviņas pat bez mēslojuma
- Redīsi (Raphanus sativus var. sativus) sniedz pikantus, asus bumbuļus līdz rudenim
Vēsturisko dārzeņu vidū lēcas (Lens culinaris) iegūst punktus ar nekomplicētu kopšanas programmu, kas aprobežojas ar laistīšanu un ravēšanu. Izvairīšanās no mēslojuma nemazina bagātīgo ražu. Lielajā saimniecības dārzā zaļās vareno skrējpupu (Phaseolus vulgaris) slejas no attāluma vēsta, ka te notiek darbs pēc senām paražām. Pietiek ar nedaudz komposta, lai pēc 8 nedēļu nogatavināšanas perioda baudītu tikko novāktus, vitamīniem bagātus dārzeņus.
Vidēji ēdāji
Šādi dārzeņu veidi seko augiem, kas dobē patērē daudz. Lietojot šo augseku pie sirds, jūs pārspēsiet kaitēkļus un patogēnus, kas tagad velti gaida vēl vienu sezonu ar daudz patērējošiem augiem:
- Parastie cigoriņi, cigoriņi (Cichorium intybus) dod mums gaiši zilo staru ziedus un garšīgus dārzeņus
- Mandelis (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris) ar mietsaknēm dziļi irdina augsni
- Burkāni (Daucus carota) populārs, augļu dārzenis, ko pat bērni labprāt ēd
- Pasternaks (Pastinaca sativa), kas pazīstams kā ģermāņu sakne un vienmēr ir bijusi neatņemama lauku dārzu sastāvdaļa
- Puravis (Allium ampeloprasum), “ziemas princis”, mīl kūtsmēslus kā dabisko mēslojumu
Dārzenis, kas bagātina ēdienkarti gan vasarā, gan ziemā, tagad ir zaudējis visas bailes par jūsu bērniem. Spināti (Spinacia oleracea) priecē kā vasaras spināti ar maigu aromātu un nonāk galdā kā ziemas spināti ar sātīgu garšu.
Smagi ēdāji
Šādiem dārzeņu augiem ir liela vajadzība pēc slāpekļa un citām uzturvielām. Tāpēc ir lietderīgi tos katru gadu stādīt citā dobē:
- Ziedkāposti (Brassica oleracea var. botrytis L.) prasa daudz kūtsmēslu, lai apmierinātu lielo izsalkumu
- Kale (Brassica oleraceae) vislabāk garšo kā rudens dārzenis pēc salnas nakts
- Kartupeļi (Solanum tuberosum), nesiet bagātīgu ražu pēc daudz komposta un profesionālas kaudzēs
- Briseles kāposti (Brassica oleraceae var. gemmifera) atalgo intensīvo aprūpi ar gardiem, stingriem kāpostiem
- Sarkanie kāposti (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra), tāpat kā visi kāpostu veidi, ir atkarīgi no regulāras barības vielu piegādes
Kopš tomāti (Solanum lycopersicum) ir nokļuvuši Eiropas vasarnīcu dārzos, tie ir baudījuši nepārspējamu popularitāti. Sarkanie paradīzes āboli kā smagi barotāji prasa regulāru uzmanību, kas neaprobežojas tikai ar organisko mēslojumu ik pēc 2 nedēļām. Tikai kombinācijā ar konsekventu mulčēšanu, laistīšanu un retināšanu jūs pavērsit ceļu uz kupliem, sulīgiem tomātiem ar unikālu garšu.
Padoms:
Stādīšanas plānā kotedžas dārzā nedrīkst ignorēt faktu, ka ne visi derīgie un dekoratīvie augi sadzīvo jauktā kultūrā. Piemēram, jāizvairās no zirņu un kartupeļu tuvuma. Gurķi un kartupeļi traucē viens otru, tāpat kā kāposti un kolrābji, puravi un pupiņas vai selerijas un salāti.
Spēcīga simbolika ar Marianas ziediem
Savam kotedžas dārzam piešķirsiet īpašu autentiskumu, ja stādīšanas plānā integrēsiet Marianas ziedus. Jau viduslaikos zemnieces stādīja ziedus, lai ar tiem rotātu altārus par godu Dievmātei. Tradicionāli Debesbraukšanas dienā dievkalpojumos tiek iesvētīti krāšņi ziedu un zāļu pušķi. Šie augi joprojām norāda uz savu svēto simbolisko spēku ar parastajiem nosaukumiem:
- Margrietiņas, Svētās Marijas ziedi (Bellis perennis) ar ziedēšanas periodu no marta līdz novembrim
- Piena dadzis, glābējs dadzis (Silybum marianum) ar purpursarkaniem groza ziediem un efektīviem dziednieciskiem spēkiem
- Ladygrass (Hierochloe odorata), smaržīga dekoratīvā zāle visām uzturvielām bagātām augsnēm
- Madonnas lilija (Lilium candidum), majestātiskā sīpolpuķe ar tīri b altiem ziediem
Bāllēpe (Aquilegia vulgaris) simbolizē septiņas Marijas bēdas un, pateicoties savai spēcīgajai ziemcietībai, ir ideāli piemērota naturalizācijai kā augļu koku apakšstāds. Šajā kontekstā meža zemenes (Fragaria vesca) darbojas kā jaunavas mātes alegorija.
Romantiskas kotedžas dārza ziemcietes
Tieši šādi kotedžu dārza ziemcietes veido nostalģiskas dārza koncepcijas romantisko raksturu. Tie atrodas kultūraugu vidū. Lūdzu, ļaujiet sevi vadīt dažādu augšanas augstumu līdzsvarotai koordinācijai. Ziemciešu uzdevums ir radīt dekoratīvus akcentus, nepāraudzējot dārzeņaugus un nenogriežot tos no gaismas. Ja apvienojat sugas ar atšķirīgu ziedēšanas laiku, krāsu festivāls nemanāmi turpinās visu augšanas sezonu.
- Maijlilija (Convallaria majalis), augstums 20-25 cm, ziedēšanas laiks maijā un jūnijā
- Ziedzāle (Centaurea montana), augstums 40-50 cm, ziedēšanas periods no maija līdz jūlijam
- Rudens anemone 'Queen Charlotte' (Anemone Japonica), augstums 60 cm, ziedēšanas periods no augusta līdz oktobrim
- Dubultā Betramsgarbe 'Snowball' (Achillea ptarmica), augstums 70 cm, ziedēšanas periods no maija līdz ziemai
- Daudzgadīgās peonijas (Päonia), augstums 50-80 cm, ziedēšanas laiks maijā un jūnijā
- Imperatora kronis (Fritillaria imperialis), augstums 120 cm, ziedēšanas laiks aprīlī un maijā
Tumšā bārdainā neļķe (Dianthus barbatus 'Nigrescens') ir elpu aizraujoši skaista un lieliski piemērota ziedošajam virtuves dārzam. Ar 35 cm augstumu tas lieliski sader ar daudziem dārzeņu augiem un rada ziedu nokrāsu visas vasaras garumā. Visur, kur divus gadus vecais zieds jūtas ērti, tas katru gadu pārsējas pats. Bez saules līgavas (Helenium) jūsu kotedžas dārzam pietrūktu klasiska elementa. Majestātiskā ziemciete aug līdz 120 līdz 140 cm augstumam un lepojas ar dzeltensarkaniem ziedu diskiem no augusta līdz oktobrim.
Viengadīgie ziedi rada ziedu dažādību
Lai tavs ziedošais virtuves dārzs nesas altu stingri sacementētā rakstā ar ziemcietēm, krāsainu izklaidi sniedz sekojošie viengadīgie vasaras ziedi. Šajā izlasē galvenā uzmanība pievērsta pārbaudītām un pārbaudītām klasikām, kas ir pierādījušas, ka tās ir ideāli piemērotas kotedžas dārza projektēšanai:
- Jaunava laukos (Nigella damascena), augstums 45 cm, ziedēšanas periods no jūnija līdz augustam
- Kausu malva (Lafathera), augšanas augstums 80-100 cm un vairāk, ziedēšanas periods no jūnija līdz septembrim
- Kliņģerīte (Calendula officinalis), augstums 30-50 cm, ziedēšanas periods no jūnija līdz oktobrim
- Levkoje (Matthiola), augstums 10-80 cm, ziedēšanas periods no aprīļa līdz oktobrim
- Lupīnas (Lupinus), augstums 40-80 cm, ziedēšanas periods no maija līdz augustam
Obligātas jūsu vasarnīcas dārzā ir gladiolas (Gladiolus), kas no jūnija ar ziedu svecēm paceļas no bumbuļiem līdz 100 cm augstumā. Izrakt pirms pirmajām salnām un pārziemojuši sausi, majestātiskie ziedi atkārtos savus ziedēšanas svētkus nākamgad. Tikai tad, kad sarkanie, smalkie kukurūzas magoņu (Papaver rhoeas) ziedi dejo pa dārzu, ir ideāla vasaras krāsu spēle. Pateicoties augšanas augstumam no 20 līdz 90 cm, dabiskais zieds atrod vietu katrā dobē.
Ogu krūmi našķošanai un konservēšanai
Ja paskatās uz tradicionālajiem stāvu plāniem, ogu krūmi parasti atrodas gar žogu. Ievērojiet šo tradīciju un vienkārši pievienojiet savā skicē 60 līdz 100 cm platu atstarpi starp žogu un apkārtējo darba ceļu. Ir pietiekami daudz vietas šādiem ogu krūmiem, lai visu ģimeni palutinātu ar augļu vitamīnu bumbām:
- Kazene (Rubus fruticosus) ar rozā b altiem ziediem no maija līdz augustam un melnām ogām rudenī
- Mellenes (Vaccinium myrtillus) ar sarkaniem ziediem no aprīļa līdz maijam un zilpelēkām sarma ogām vasaras beigās
- Avenes (Rubus idaeus) ar b altiem spārnu ziediem no maija līdz augustam un sarkanām, dzeltenām vai melnām ogām
- Ērkšķoga (Ribes uva-crispa) ar sarkanzaļiem ziediem maijā un lieliem, zaļiem augļiem vasarā
Kur telpa atļauj, pārbaudītais plūškoks (Sambucus nigra) iederas savā vietā. Majestātiskais ogu krūms joprojām ir viens no visizplatītākajiem krūmiem Centrāleiropā. Mūsu senči jau prata to izmantot kā dabisku pārtikas, ārstniecības un krāsvielu augu. Nelielā kotedžā neiztikt bez ilgi kalpojošā koka, jo šķirne 'Black Tower' kā kolonnveida plūškoks aizņem ievērojami mazāk vietas.
Zāļu un ārstniecības augi – skaisti un noderīgi
Garšaugu un ārstniecības augu klāsts autentiskajam kotedžu dārzam un ziedošajam piemājas dārzam ir plašs. Izvēloties, galvenā uzmanība jāpievērš personiskajām vēlmēm un lietojumam. Jūsu iedvesmai mēs esam izveidojuši šādu pārskatu par izplatītākajām sugām un šķirnēm; papildināta ar informāciju par augstumu un ziedēšanas laiku, lai ņemtu vērā dekoratīvo aspektu:
- Pļavas salvija (Salvia pratensis), augstums 60 cm, ziedēšanas periods no maija līdz augustam ar zilu ziedu svecēm
- Violetā eņģelīte (Angelica sylvestris), augstums 80 cm, ziedēšanas periods no jūlija līdz septembrim b altā, rozā vai sarkanā krāsā
- Vācijas estragons (Artemisia dracunculus var. sativus), augstums 50-70 cm, ziedēšanas laiks maijā un jūnijā
- Zilais izops (Hyssopus officinalis), augstums 40-60 cm, spilgti zili ziedi no jūlija līdz augustam
- lovage, burvju lakstaugs (Levisticum officinale), augstums 100 cm, ar sarkaniem dzinumiem un dzelteniem ziediem no jūnija
Dzimtā Bärwurz (Meum athamanticum) ir pelnījusi regulāru vietu. Kādu laiku aizmirsts, kotedžu dārzu klasika tagad piedzīvo niknu atdzimšanu. Ar augšanas augstumu 20–40 cm un b altiem ziediem no maija līdz jūnijam, tai patīk parādīties arī lauku stila stādījumos. Garšaugu dobē nevēlēsities palaist garām arī cirtainos pētersīļus (Petroselinum crispum). Ar saviem b altajiem ziediem un krokainajām lapām populārajam kulinārijas augam nav iebildumu pret gaišu un ēnainu vietu.
Secinājums
Lai kotedžas dārzu veidotu kā romantisku labsajūtas oāzi saskaņā ar tā vēsturi, nepieciešama precīza plānošana un radošas idejas. Klasiskais grīdas plāns ar nostalģisku žogu, krustojumu, 4 gultām un apkārtējo celiņu kalpo kā ceļvedis. Pamatojoties uz to, varat sastādīt stādīšanas plānu, kurā ir pietiekami daudz vietas izdomas bagātai stādīšanai. Šīs rokasgrāmatas ar daudzpusīgām idejām mērķis ir palīdzēt īstenot jūsu sapni par ziedošu virtuves dārzu vislabākajā iespējamajā veidā.
