Garšaugi & Garšvielas 2024, Novembris

Izdurot savu mājās audzēto baziliku, jūs arī palielinat iespēju iegūt veselīgu un stabilu augu. Mēs parādīsim, kā sadurt baziliku

Piparmētras (Mentha piperita) svaigums ir ļoti populārs un tiek izmantots ne tikai tējā. Bet ko darīt, ja piparmētra uzzied – vai tā joprojām ir ēdama? Mēs sniedzam atbildi

Lavanda ir diezgan viegli kopjams augs. Tam nepieciešams daudz saules un sausa, kaļķaina un smilšaina augsne. Mums ir vairāk informācijas un padomu

Botāniski stēvijas augu sauc par Stevia rebaudiana, taču daudzi to pazīst arī ar tādiem nosaukumiem kā saldais garšaugs, saldais lakstiņš vai meduszāle. Mēs parādīsim, kā pareizi rūpēties par Steviju

Combrey audzēšana dārzā Combrey ir mazprasīgs augs, kas plaukst saulē un daļēji ēnā. Mēs parādām, ko jūs varat darīt ar comfrey & un kā to izmantot

Garšaugi bagātina daudzus ēdienus, tiem papildus izcilajai garšai ir arī vērtīgas sastāvdaļas. Mēs parādīsim, kā pareizi lietot salātu garšaugus

Mēs bieži gatavojam tējas no daudziem ārstniecības augiem, bet āmuļi, viens no slavenākajiem ārstniecības augiem, bieži tiek aizmirsti. Mēs zinām, kā pašiem pagatavot āmuļu tēju

Kreses: Šeit uzzināsiet visu, kas jāzina par kopšanu, audzējot, novācot un izmantojot virtuvē un aptieciņā

Lady's mantija ir viens no augiem, ar kuriem mēs bieži sastopamies savvaļā. Šeit var uzzināt, kā savākt dāmu mantijas, izžāvēt un pārstrādāt tējā. Padomi & Informāciju var atrast šeit

Nekas nav labāks par labu zāļu tēju. Tas ir noderīgi daudzās situācijās, kā arī garšo labi starp ēdienreizēm, neradot diskomfortu. Mēs parādām, kuri augi palīdz

Arī tādus garšaugus kā timiāns var veiksmīgi pārziemot ar pareizu kopšanu. Šeit jūs varat uzzināt visu par to, kā timiānu dabūt pa ziemu podiņā, spainī vai gultā

Bez šaubām, garšaugi un garšvielas vislabāk garšo tikko novākti no jūsu pašu dārza. Tomēr jūs nevarat novākt svaigus garšaugus jebkurā gadalaikā, tāpēc to konservēšana, sasaldējot, ir ļoti jēga. Šeit jūs uzzināsiet visu par to, kā pareizi iesaldēt garšaugus un kam vēl noteikti vajadzētu pievērst uzmanību

Mūsu pļavās sastopamajai pimpernellei ir daudz populāru nosaukumu. Šeit jūs varat uzzināt visu par augu un to, kā to pareizi kopt

Tējas pagatavošanai aveņu lapas var izmantot vienas pašas vai kopā ar citām lapām, piemēram, kazenēm. Skaidrojam, kā pareizi k altēt aveņu lapas, kā no tām pagatavot tēju un kādus efektus un riskus slēpj aveņu lapu tēja

Salvija ir lieliska garšviela, bet arī tējas garšaugs un ārstniecības augs. Salvija ir ļoti noderīga kakla sāpēm un daudzām citām sūdzībām. Mēs jums parādīsim, kā pareizi izžāvēt salviju un padarīt to ilgu laiku

Lauru lapas bieži izmanto kā garšvielu. Mēs sniedzam padomus, kā pareizi izžāvēt lauru lapas un tās saglabāt

Dabā mums apkārt ir neskaitāmi augi, kurus pazīstam jau sen un tomēr par kuru lietderību esam aizmirsuši. Uzziniet vairāk par nātru sēklām un to priekšrocībām

Ķiploki ir ļoti populāri virtuvē, un tiem ir arī ļoti dekoratīvi ziedi. Ko darīt ar augu pēc ziedēšanas? Vai es joprojām varu ēst ķiploku daiviņas? Uzziniet šeit ar mums

Oregano ir gandrīz viena no standarta garšvielām virtuvē. Pie mums varat uzzināt šeit, kad vislabāk to novākt un kas vēl ir jāzina par labāko ražas laiku

Vai es joprojām varu baudīt piparmētru pēc tās noziedēšanas? Līdz kuram laikam es vēl varu tos ēst? Uzziniet šeit. Padomi & Informācija par piparmētru

Opija magones sākotnēji nāk no Vidusjūras austrumiem. Dažviet to sauc arī skanīgos nosaukumos sēklmagone, saru magone un arī prieka augs

Tie ir neaizstājami daudziem ēdiena gatavošanas entuziastiem: svaigi dārza garšaugi. Bet ne katram ir savs dārzs. Kā pareizi iestādīt savu garšaugu podu uz balkona, varat uzzināt šeit

Kā var viegli izaudzēt kreses bez augsnes? Uzziniet šeit un saņemiet noderīgus padomus un informāciju

Kreses ir viens no populārākajiem vietējiem garšaugiem līdzās pētersīļiem un maurlokiem. Padomus krešu sēklu sēšanai un auga kopšanai var atrast šeit

Estragons - audzēšana, kopšana, žāvēšana un lietošana. To audzējot, jāatceras, ka estragons (Artemisia dracunculus) ir saules mīļotājs. Sīkāka informācija šeit:

Audzējiet pats savu ingveru. Uzziniet šeit, kā jūs varat izaudzēt savu ingvera augu no pikantās saknes

Instrukcijas ērkšķu, Prunus spinosa turēšanai - profils, kopšana un raža

Savvaļas malva ar saviem skaistajiem kausveida ziediem pārsteidz kotedžas dārzā, gar koku malām vai akmens dārzā. Kopš seniem laikiem populārs un pieprasīts kā dekoratīvs, ārstniecības, noderīgs un pārtikas augs, Malva Sylvestris nav zaudējis savu aktualitāti un pievilcību.

Garšaugus var konservēt un uzglabāt dažādos veidos. Šeit jūs uzzināsiet, kā garšaugi saglabā savu aromātu

Šeit varat uzzināt, kā novākt ķiplokus un konservēt tos žāvējot un kodinot

Ķiploku stādīšana nepavisam nav grūta. Mēs parādām, kā tas tiek darīts, un daudz citu noderīgu padomu audzēšanai

Garšvielu lauru kopšana: griešana, pavairošana un ziemošana - Garšvielu laurus vislabāk glabāt spainī. Šeit mēs atklājam, kas jāņem vērā, to kopjot un pavairojot

Eņģelis 'Angelica archangelica' ir tā sauktais tautas ārstniecības augs. Šeit jūs atradīsiet noderīgu informāciju par atrašanās vietu un pieteikumu

Borago (Borago officinalis) nāk no Vidusjūras reģiona, taču aug arī šeit. Mēs parādīsim, kā to stādīt, un sniedzam padomus par kopšanu

Dilles: Interesanti fakti par audzēšanu: kopšana un ražas novākšana garšaugu dārzā, kā arī padomi lietošanai virtuvē un aptieciņā

Dzeltenā nātre urtiaca diocia kā garšviela un ārstniecības augs kulinārijā, kosmētikā un medicīnā. Padomi nātru audzēšanai un kopšanai

Pareizi laistiet garšaugus dārzā, balkonā un podos - tā garšaugi balkona kastēs neizžūst. Viss par garšaugu laistīšanu

Bazilika stādīšana dārzā. Šeit jūs atradīsiet daudz noderīgu padomu par kopšanas, audzēšanas un pavairošanas tēmām

Īsts laurs - atrašanās vieta, griešana un ziemošana - Īstais laurs ir populārs garšvielu un ārstniecības augs. Sniedzam padomus lauru koku kopšanā un pārziemošanā

Melnais āboliņš 'Trigonella caerulea': visi padomi par audzēšanu, kopšanu, ražas novākšanu un lietošanu